Dodržiavanie vyváženej stravy je kľúč na zabezpečenie dobrého zdravia, pretože je to jediný spôsob, ako posilniť imunitný systém. Aby bola strava vyvážená, musí obsahovať potraviny všetkých skupín. Zvyšovanie dávok určitých veľmi zdravých výrobkov a znižovanie spotreby iných potravín. Počas celého roka je nevyhnutné dodržiavať vyváženú stravu, ale oveľa viac v chladných ročných obdobiach, kde je veľa vírusov a choroboplodných zárodkov.
Niečo, čo je v týchto dobách Covidovej éry ešte nevyhnutnejšie na ochranu celej rodiny pred možnou nákazou. Aj jedlo môže pomôcť mať väčšiu odolnosť proti tomuto agresívnemu vírusu. To znamená, že aj keď je pravdepodobné, že v určitom okamihu môžete byť vy aj vaša rodina infikovaní koronavírusom, silný imunitný systém vám pomôže prekonať túto novú a agresívnu chorobu.
Jedlo všetkých skupín, ale v správnej miere
Všetky jedlá sú potrebné na to, aby telo dostávalo základné živiny, ale je nevyhnutné vedieť, ktoré z nich poskytujú potrebné látky vo veľkých množstvách a ktoré by sa mali konzumovať s mierou. Napríklad ovocie a zelenina by mali tvoriť základ stravy každý deň a mali by byť prítomné vo všetkých jedlách dňa.
Rozdiel oproti iným potravinám, ktoré by sa mali konzumovať s mierou, je ten, že aj keď obsahujú základné živiny, poskytujú aj ďalšie látky, ktoré vo veľkom množstve môžu byť pre telo škodlivé. Na druhej strane v rámci každej skupiny potravín nájdete konkrétne výrobky lepšej výživovej kvality, čo sú tie, ktoré by mali byť súčasťou jedálnička celej rodiny.
Základné potraviny vo vyváženej strave
Ovocie a zelenina
Toto sú jedlá, ktoré by mali byť súčasťou každodennej stravyAkýkoľvek druh zeleniny alebo ovocia, pretože všetky majú veľké výživové výhody. Okrem iného minerály a vláknina, ktoré pomáhajú regulovať prechod črevom a okrem toho pomáhajú telu vstrebávať sacharidy.
Ryby a morské plody
V rámci rýb sa konzumácia bielych rýb odporúča najmä deťom. Aj keď nezabudnite na modré ryby losos, tuniak alebo makrela. Všetky sú bohaté na Omega3 mastné kyseliny, čo je základná živina pre udržanie silného imunitného systému.
Škrob
Je to látka, ktorá dodáva energiu a je sa považuje za hlavný zdroj paliva v tele človek. Potraviny, ktoré obsahujú škrob, poskytujú aj ďalšie živiny, ako sú vláknina, minerály alebo vitamíny skupiny B. Škrob sa nachádza medzi inými v sacharidoch, tj. V chlebe, cestovinách, zemiakoch a hľuzách rodiny zemiakov.
Mäso, kľúč k vyváženej strave
Je tiež veľmi dôležité konzumovať mäso, pretože živočíšny produkt poskytuje živiny v množstvách, ktoré nie je možné získať z iných produktov. V rámci mäsových výrobkov je vhodnejšie zvoliť biele mäso, pretože je menej tučné a zdravšie Konzumácia červeného mäsa je nevyhnutná kvôli významnému podielu železa. Obzvlášť v prípade detí, pretože nedostatok železa by mohol spôsobiť anémiu a rôzne problémy v ich raste.
Strukoviny
V rodinnej strave musia byť prítomné dvakrát až trikrát týždenne. Je o jedlo bohaté na vlákninu, rastlinné bielkoviny, vitamíny alebo minerály, okrem iného pre telo veľmi zdravé látky.
Sušené ovocie
Najmä mandle, pokiaľ ide o deti. Keďže obsahujú veľké množstvo horčíka a vápnika, nevyhnutné pre vývoj kostí a mozgu detí. Ak sú malé, mali by ich konzumovať zomleté, aby sa vyhli riziku udusenia, ako príloha k jogurtu, k domácim koláčom alebo k ovocnému smoothie, namiesto mandľového nápoja za mlieko. To neznamená, že by deti mali prestať konzumovať mlieko denne, Je to spôsob, ako si toto jedlo vziať občas a bez nebezpečenstva pre deti.
Ak chcete vedieť niečo viac do hĺbky ako by ste mali zorganizovať konzumáciu každej potraviny, aby ste si mohli naplánovať správnu vyváženú stravu pre svoju rodinu, nájdete v tomto odkaze potravinová pyramída. Okrem niekoľkých dôležitých rád, ako pochopiť, ako ho správne aplikovať.