Inaad yeelato xasaasiyad cunto ayaa ka badan inta aad moodeyso. Xaaladdan wuxuu saameeyaa inta udhaxeysa 6% iyo 8% ee caruurta kayar 3 sano, iyo ilaa 3% dadka waaweyn. In kasta oo ay jiraan in ka badan 170 cunno oo la xidhiidha fal-celinta xasaasiyadda, haddana haddii aynu soo koobno liiska kuwa ugu caansan, waxa innagu hadhay in ka yar toban.
Waxaan kuu sheegeynaa kuwaas oo ah cuntooyinka sababa xasaasiyadda ugu badan, oo aad ku beddeli karto. Sababtoo ah ka takhalusida cuntooyinka xasaasiyadda ku leh cuntada waxay u horseedi kartaa cillad muddo dheer ah oo protein ah. Khabiirka nafaqada ayaa noqon doona midka kugula talin doona xaaladahaas.
Cunnooyinka leh ixtimaalka sare ee keena xasaasiyadda
Marka hore cunto kasta waxay sababi kartaa xasaasiyad xasaasiyadeed, xitaa haddii aad horay u qaadatay dhib la'aan. Si ka duwan u dulqaadashada cuntada, xasaasiyadda cuntadu waa falcelinta nidaamka difaaca jirka. Waxay dhacdaa waxyar ka dib cunista cuntada.
inta u dhaxaysa cuntooyinka ugu xasaasiyadda badan carruurta waa caanaha lo'da, ukunta iyo kalluunka. In kasta oo miro guduud, abrikot, tufaax, qaraha iyo kiwi miraha iyo nuts qaar ka mid ahi ay aad u saameeyaan dadka waaweyn.
Alaabooyin badan ayaa fududahay in lagu garto liiska maalinlaha ah, laakiin waxaa jira kuwa kale oo sidaas ah lagaa dareemin calaamadaha cuntada la warshadeeyay, qaab dhumuc, emulsifying, dejinta ama dhadhanka lagu daro. Isla sidaas oo kale ayaa ku dhacda suxuunta lagu kariyo makhaayadaha ama kuwa xubnaha qoyska, markaa had iyo jeer waa inaad ogeysiisaa shaqaalaha, oo aad xasuusisaa reerka cuntooyinka keena xasaasiyadda.
Ukunta iyo caanaha miiska korkiisa
Ukuntu waxay sababi kartaa xasaasiyad, Waa falcelin ku saabsan borotiinka oo ku badan kan cad, laakiin sidoo kale jaallaha. Waxay badanaa ku dhacdaa carruurta, falcelintuna badanaa way baaba'daa xilliga qaan-gaarnimada. Markasta oo la kariyo, ukunta ayaa nabdoon. Calaamadaha uu keeno xasaasiyaddan badanaa waa kuwo fudud oo waxaa ka mid ah finan, ciriiri sanka, matag, ama dhibaatooyin xagga dheefshiidka ah.
Ser Xasaasiyadda caanuhu sidoo kale waxay ku badan tahay carruurta marka loo eego dadka waaweyn. Badanaa wuxuu ku baaba'aa carruurta da'doodu tahay 5 sano jir. Caanaha inta badan keena xasaasiyadda ugu badan waa kan lo’da, laakiin sidoo kale wuxuu noqon karaa mid ari, ido, iwm. Calaamaduhu way ku kala duwan yihiin qofba qof ka kale waana noqon karaan kuwo fudud ama daran. Xasaasiyadda caanuhu way ka duwan tahay dulqaad la'aanta borotiinka caanaha ama laaktooska.
Haddii wiilkaaga ama gabadhaadu ay xasaasiyad ku leeyihiin ukunta, waxaad ku beddeli kartaa qiimahooda nafaqo hilibka, digiraha, kalluunka, khudradda cagaaran, bocor ama karootada. Marka laga hadlayo kuwa xasaasiyadda ku leh caanaha, waxaa jira cuntooyin kale oo hodan ku ah kalsiyum, sida khudradda caleenta madow, baastada, digirta, lowska. Waxaana sidoo kale jira cabitaanno fiitamiin ah, sida kuwa lagu sameeyo soy iyo yicibta.
Nuts iyo soy, laba cunno oo xasaasiyad sare leh
ka nuts, iyo gaar ahaan looska wuxuu keenaa weeraro xasaasiyad daran. Waa falcelin ku saabsan borotiinnada ay ku jiraan mirahaani. Waxaad xasaasiyad ku yeelan kartaa lowska qaarkood, sida looska, laakiin kuwa kale ma aha. Dareenka ugu badan waa maqaarka. Xaaladaha aadka u daran, xitaa qaddar aad u yar ama taabasho aan toos ahayn ayaa sababi kara anafiifikis. Dadka qaar oo xasaasiyad yar ku leh lowska qaarkood way ka koraan, laakiin dib ayey u soo muuqan karaan wakhti kasta.
La xasaasiyadda soyku badanaa waxay soo baxdaa sannadaha ugu horreeya nolosha oo carruurta badankood ayaa ka weynaaday. Xaaladda inaad xasaasiyad ku leedahay cuntadan, waa inaad si gaar ah uga taxaddartaa calaamadaha, alaabooyin badan oo la farsameeyay ayaa ka kooban boqolkiiba soy. Falcelinta ugu badan waa cuncun, cuncun ku dhaca afka, maqaarka oo guduudan, calool xanuun, iyo barar.
Waxaa jira dad in kastoo aysan xasaasiyad lahayn, aysan ku darin soy ama lowska cuntadooda. Laakiin runtu waxay tahay inay bixiyaan borotiin, fiber lika, potassium, asiidh dufan leh, magnesium, fosfooraska, fitamiin E iyo kaalshiyam. A habka lagu beddelayo ayaa ah in la cuno hilib, kalluun, ukunta, digiraha, chickpea, saliid saytuun, saytuun, avokado.