Sidaad ogtahay, natiijooyinka Warbixintii ugu dambeysay ee Aladdin waxaanan ogayn in laga bilaabo da'da 7 jirku uu sii kordhayo culeyska iyo cayilku. Hagaag, daraasadda aan soo sheegnay sidoo kale ayaa muujisay boqolleyda carruurta aan qaan gaarin ee cunay keega quraacda maalintii xog aruurinta, waxay ahayd 12 boqolkiiba (qiyaastii). Doolsho quraac ah!
Marka, mudnaanta waxa aniga igu dhufta badan ayaa ah in dhammaan macluumaadka aan hayno, aan nafteena u oggolaano rukhsadahaas. Sababtoo ah xaddiga ardayda iskuulka ee qaata nooc ka mid ah keega warshadaha, waa muhiim (sideed meelood meel muunada), maxaan iskaga doqonaynaa. Waana cunnooyinka noocaas ah waxay ku jiraan sonkor badan; tusaale ahaan dhowr xabbo oo muuf ah, ayaa aad uga badan kan ay WHO ku talisay in maalin kasta la siiyo carruurta (oo qiyaastii ah 37 garaam).
Warbixinta Aladino waxaa soo diyaariyay Wakaaladda Isbaanishka ee Isticmaalka, Badbaadada Cuntada iyo Nafaqada (Wasaaradda Caafimaadka) iyadoo loo marayo istaraatiijiyada Naos. Xogta waxay u dhigantaa sanadka 2015, waxayna muujineysaa in kaliya 8,7% gabdhaha ama wiilasha AAN waligood cunin dubo. Oo markaan ka hadlayno waxyaabaha la dubo, Uma jeedno kaliya keega, keega ama rootiyada sonkorta leh, maxaa yeelay buskudka "Maria" Waxaan sidoo kale ka fiirsan karnaa iyaga keega.
Macmacaanka warshadaha: isticmaalka wixii ka dambeeya waxa la jecel yahay.
7,8% carruurta (sida uu sheegayo Aladino) waxay cunaan badeecadan maalin kasta, mar uun inta lagu jiro maalinta. Waana cuntooyin leh qiime nafaqo oo hooseeya, aad u kalooriya, oo hodan ku ah sonkorta kaliya sidaan soo sheegay, laakiin sidoo kale dufanka buuxa ama dufanka badan. Haddii ay tahay inaad talo ka dhiibatid ku saabsan qaadashada doomaha, wiishka, iwm ... waxay noqon doontaa inaadan cunin wax ka badan hal maalin usbuucii (ugu badnaan).
Dufankeenu wuxuu kuxiranyahay inbadan oo kamid ah cuntooyinka aan caafimaadka qabin, taasi waa sababta marar badan waxaan kugula talineynaa inaad laqabsato carruurta dhalata (adigoon ku qasbin) dhadhanka kala duwan ee cuntooyinka daruuriga ah; taas iyo waxbarashada nafaqada ee wanaagsan ee guriga ama dugsiga, ayaa isbeddel samayn karta, laakiin maahan wax walba, maxaa yeelay ka waran xayaysiinta?
Waa hagaag taas: ka warran xayeysiinta?
Ururka Caafimaadka Adduunka laftiisa, oo la aasaasay 2015 talooyinka qaarkood ee ku saabsan xayeysiinta noocyada kala duwan ee cuntada. Ku saabsan Qeybta 2: “Baastada, buskudka macaan iyo keega; waxyaabaha kale ee cajiin macaan iyo isku dar ah isku diyaarintooda: Midkoodna ma awoodo in la xayaysiiyo iyadoo aan loo eegin waxa ay ka kooban yihiin waxyaabaha kor lagu soo sheegay ” Waxyaabahan (sida aan u aqrinayno Khabiirka nafaqada ee Jeneraalka), waa xaddiga wadarta iyo dufanka buuxa, sonkorta guud, sonkorta lagu daray, macaaneeye, milix iyo kalooriyaal.
Waxa dhacaya ayaa ah in talooyinka noocan oo kale ah aysan aheyn kuwo qasab ah, sidaa darteed waddamadu si fudud ayey iskaga indha tiri karaan. Xaaladeena gaarka ah, warshadaha cuntada waxay leeyihiin sumad la yiraahdo PAOS oo ujeedadeedu tahay "la dagaalanka" buurnida caruurta. Sida cad kuma filna, maxaa yeelay dhab ahaan? Miyaan uga tagnaa qawaaniinta xayeysiinta gacanta kuwa soo saara alaabtaan? Runtii waa a nooca is-xakamaynta oo diiradda lagu saaray farsamooyinka suuq-geynta, laakiin maaha in cuntada iyo / ama cabitaanadu ay nafaqo ahaan ku filan yihiin.
Maxaad dhigaysaa quraacda? Quraafaadka buskudka.
Dhawaan ayaan ogaanay taas Quraacdu waa cuntada ugu muhiimsan ee maalintii Gabi ahaan run ma ahan, iyo in rootida laguma talinayo, laakiin waxay leedahay wax yar oo caqli gal ah iyo u oggolow carruurta inay wax cunaan iyadoo ku saleysan rabitaankooda. Waxaa jira sharci uu nafaqada Julio Basulto mar ii sheegay: "Ha bixin, hana diidin", waana wax fudud in la dalbado. Guriga ha ku haysan cunto aan caafimaad qabin, haddii aad haysatid oo ay carruurtu weydiistaan, u oggolow. Laakiin halkii shukulaatada, jalaatada, iyo buskudka, waxaan ku buuxin karnaa bakhaarka miro xilliyeed, rooti la dubay oo loogu talagalay kuwa yaryar inay ku faafaan dusha sare ee hummus ama farmaajo, timir (hadday waaweyn yihiin), iwm.
Oo haddaba, haa, waxaan caddaynayaa qarsoodiga buskudka, ee ka soo baxaya meel kasta oo boostada ah. Julio Basulto qudhiisa, halkan ayaa lagu sharaxay Sida laga soo xigtay sahanka ENIDE, buskudku wuxuu ku jiraa qaybta rootida, oo ay weheliyaan shiil, churros, keeg ama rootida. Waxay leeyihiin xaddi intaas leeg oo dufan buuxa ah Waxay ku qalabeysan yihiin cuntooyin kale oo ka mid ah nooca "dubo"Annaguna waxaan aaminsanahay xayeysiisyadaas oo ay carruurtu ku qaadanayaan galaaskooda caanaha (oo ay ku jiraan kookaha aadka u sonkorta leh) oo ay ku dhex quusto nus dersin buskud ah! Ma oran kartid kaama digin: buskudku ka caafimaad ma ahan (xitaa ma ka caafimaad roonaadaan) marka loo eego mooska ama rootida saliida leh.
Yaan si xun loola dhaqmin caafimaadka kuwa yaryar: Aynu ku bilowno yareynta tirada keega iyo kordhinta tirada wax soo saarka aasaasiga ah.Kuwa aan u baahnayn in la xayaysiiyo si aan dhammaanteen u ogaanno inay caafimaad qabaan.
Sawirro - Petr Kratochvil, Midori