Почетком године сазнали смо из овог чланка ББЦ-а Шта, можда је мит да је „доручак најважнији оброк у дану“. Слушајте, ми то претпостављамо и интернализирамо, и не чуди ме јер сам много година слушао ту исфркану фразу, да ли је се сећаш? „Једи доручак као краљ, једи као принц и вечерај као просјак“ (Било је тако, зар не?). Па, доручак је важан, толико да би, према неким нутриционистима, унос енергије који би нам обезбедио требало да буде између 20 и 25 процената; али нисмо ли то преценили?
С наше стране, најразумније је понудити вам најновије информације, па ћемо рећи не, доручак није најважнији оброк у дану (као што бих рекао Јуан Ревенга, из "Ел Цомидиста"), јер ако то желимо тако да разматрамо, ујутру можемо јести прекомерно, а далеко од тога да будемо активни, недостаје нам енергије да се суочимо са различитим активностима које и деца и одрасли раде током првих сати дана, и до подне, према читали смо у Блогс Спортлифе.
То је временски период у којем малишани иду у школу (често почињу рано у 'јутарњим школама), а старији да раде; Али такође користимо (ранораниоци знају о чему причам) да мало почистимо кућу, ставимо веш машине, изађемо по хлеб или мало вежбамо. Све то заједно са организационим задацима: размислите о ужини коју ћемо им понети после наставе (ако остану у школској трпезарији), припремите обрасце пореза које ћемо платити, прегледајте случај деце, одштампајте дело које 14 -годишњи дечак вас је питао у 11 ноћу (већ у кревету). У сваком случају, да би се ујутро добро нахранили да бисмо ишли у корак, неопходно је, али без проласка поред нас или се не сећате како се осећате после обилног оброка?.
Доручкујте довољно, али шта за доручак?
На то указује и Мигуел Ангел Рабанал свако може доручковати према свом укусу, без опсесија, и узимајући у обзир да вишак шећера а масти су да или да штетне. Поред тога, савет да се храните са временом и спокојем и даље важи, мислите да је на овај начин лакше прибегавати здравој храни (прање грожђа није губљење времена, али ако имате 5 минута за јело, мислите да јесте) . Укратко, мало се заноси, али како сам умерен, разумем.
Не једем глутен, и иако током остатка дана не једем пекарске препарате или пецива 'без' (мислим без глутена) за доручак, мини кифлу и пад кафе; На први поглед бресква моје ћерке је здравија, али то је да она једе сендвич у одмору, а ја једем крушку средином јутра, тако да у оба случаја постоји равнотежа. Иначе, наведени чланак доноси неке предлоге.
Деца која не желе да доручкују.
Па, сада морамо рећи да се апсолутно ништа не дешава, јер иако верујемо у благодати одласка на час са мало хране у стомаку, такође знамо да је форсирање сурово а бескорисно је. Понекад је оно што заиста „негује“ контакт са родитељима и тренутак везе пре школског дана.
У сваком случају Ако се мало потрудите, требаће вам времена да испланирате и понудите разнолике порције доручка сваког дана. Клоните се клишеја и званичних препорука (воће + угљени хидрати + млечни производи), биће лакше. Ако има јабука, ољуштите једну и исеците је у посуду у средини стола, имате ли хлеба? Препечено са уљем и парчетом шунке је врло добро. Покушајте, промените се и прилагодите својој деци, без обзира желе ли да доручкују или не.
Зашто се веровало да је то тако важно?
Данашње мајке и очеви одрасли су мислећи да је најбољи доручак био континентални: послужавник пун нарезка, млечних производа, природног сока и / или воћа и житарица или њихових деривата, увек сам се питао „ко би могао све то да стави у стомак '. Али не желим да причам само о легендама или веровањима, јер нам је до пре врло кратко време речено да ако доручкујемо 'добро' избегавали бисмо друге мање или више калоријске уносе током јутра и да је улога доручка заштита од гојазности.
Горе поменути чланак ББЦ-а указује на велику студију објављену у Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион, која није пронашла разлику између људи са прекомерном тежином који су прескочили доручак 4 месеца и оних који су доручковали. Тада би навике здраве особе могле више утицати на одржавање тачне тежине. На пример, без обзира на доручак, онима који свакодневно вежбају и једу уравнотежену исхрану теже је да се угоје.
И на крају, неке наше препоруке „шта им никада не бисте смели дати за доручак“, у случају да вас послуже.