Att ta maximalt hand om din kost under graviditeten är avgörande för att den ska utvecklas som normalt. Därför är det mycket viktigt att ta hänsyn till medicinska rekommendationer och rådfråga när du har tvivel om ett livsmedel. De farligaste är välkända, som fisk eller rått kött, samt opastöriserade produkter, bland annat.
Men det finns gott om matprodukter som kan vara farliga under graviditeten, men de dyker upp med tiden och du har inte alltid möjlighet att rådfråga din gravidläkare. Detta är fallet med såser och kryddor som används för att smaksätta olika produkter och specifikt, idag pratar vi om sojasås.
Kan jag ta sojasås när jag är gravid?
Asiatisk mat är otänkbart utan en flaska sojasås bredvid, en typisk produkt som konsumeras regelbundet i Asien, även av gravida kvinnor. Den här produkten kan dock vara ogynnsamt om det inte tas med måtta eftersom det är ett koncentrat med höga doser natrium. Salt om det konsumeras i överskott är skadligt för alla, ännu mer för en gravid kvinna.
Det är då det är en sojasås av en viss kvalitet, men risken är ännu större när det är en produkt av lägre kvalitet och därför billigare. De billigaste sojasåserna är en imitation av originalprodukten som skapas genom hydrolys av sojamjöl, istället för att använda den naturliga jäsningsprocessen som används för att skapa den ursprungliga sojasåsen.
I denna hydrolysprocess används kemiska ämnen som kan vara mycket farliga under graviditeten. Därför rekommenderas inte konsumtion av sojasås under graviditeten. såvida det inte är en kvalitetsprodukt och konsumeras med måtta. Och det bästa sättet att veta om du tar en kvalitetsprodukt är att titta på etiketten, lita inte bara på priset.
Ska jag ge upp orientalisk mat?
I de flesta orientaliska rätter används sojasås som en av de viktigaste ingredienserna av denna anledning. Allt du ska beställa kommer sannolikt att innehålla denna produkt. Därför är det inte så att du måste avstå från orientalisk mat under graviditeten, men det är väldigt Det är tillrådligt att välja andra säkrare alternativ under dessa månader.
Kom ihåg att den optimala utvecklingen och tillväxten för ditt barn beror på hur du äter. Genom det du tar din bebis får de näringsämnen den behöver för att utveckla sina organ, ditt nervsystem, din hjärna eller ditt hjärta. Och för att allt ska utvecklas som önskat är det viktigt att vidta extrema försiktighetsåtgärder för mat som specificeras av experter inom näring under graviditeten.
För att inte riskera är det att föredra att alltid välja lokala produkter eftersom de också är säsongsbetonade, de är rikare och de är billigare. Lämna exotisk mat för andra stunder i ditt liv och så du kommer att vara säker på att din graviditet utvecklas normalt. Följ en varierad, balanserad, måttlig och hälsosam kost, drick mycket vatten och träna adekvat motion regelbundet så blir din graviditet hälsosam.
Och kom ihåg, innan du konsumerar någon mat som väcker tvivel är det bättre att avvisa den och vänta med att rådgöra med en expert. När det kommer till en gravid kvinna kan vilken liten detalj som helst utgöra en onödig risk. Om du ska äta ute, välj vällagat kött eller fisk och undvik allt okokt, inklusive sallader.
Det är bara några månader där din hälsa och ditt barns hälsa är det viktigaste. Snart har du din bebis i famnen och du kommer att kunna återgå till den där läckra japanska och orientaliska maten som vid andra tillfällen är helt optimal. Ändå, sojasås alltid av bästa kvalitet och med måtta, för gravida kvinnor och för alla.