Kalcium är ett grundläggande mineral som måste finnas i kosten av barn, som är en av de viktigaste näringsämnena i deras tillväxtstadium. Det är ett viktigt inslag för bildandet av ben och tänder, så det bör inte saknas i deras kost så att barn blir starka och friska. Även om den mest kända källan till kalcium är mjölk, och det verkligen är den som bidrar mest, är det inte den enda maten som innehåller detta mineral.
Det finns många livsmedel som barn kan äta för att komplettera det kalciumintag de behöver varje dag. Något mycket viktigt särskilt när det gäller barn som är laktosintoleranta. Missa inte den här listan över livsmedel som är rika på kalcium, med vilka du kan förbereda en komplett veckomeny och väl täckt näringsmässigt för att möta dina barns kalciumbehov.
Livsmedel som är rika på kalcium
Mjölk och dess derivat är den huvudsakliga källan till kalcium, men de är inte de enda livsmedel som ger detta viktiga mineral. Nedan hittar du en lista över livsmedel barn kan äta, inklusive de som är laktosintoleranta. Men var försiktig, om ditt barn är under ett år måste du vara mycket försiktig med maten du erbjuder honom.
I den här artikeln Du hittar några riktlinjer för vad barn ska ta vid den åldern. Om din lilla är laktosintolerant, kommer barnläkaren att erbjuda dig en lista över tillåtna livsmedel och lhur du bör introducera dem i barnets utfodring.
- Gröna bladgrönsaker: förutom att ge fiber, vitaminer och andra näringsämnen, innehåller denna typ av grönsaker en hög andel kalcium. De är mellan dem spenat, vattenkrasse, kål, broccoli, chard eller gröna bönor.
- grönsaker: Baljväxter är också en viktig kalciumkälla, särskilt linser och sojabönor. Även kikärter och bönor, så de bör utgöra en bra del av veckomenyn.
- Blå fisk och skaldjur: Fisk i allmänhet innehåller kalcium, men särskilt blå fisk. Sardiner, lax, ansjovis, sula, hjärtmusslor, räkor och räkor.
- Torkade frukter: Mandel, torkade fikon, valnötter, hasselnötter och pistaschmandlar. Var mycket försiktig om ditt barn är väldigt ung, eftersom det finns risk för kvävning med dessa livsmedel. Det är bättre att använda dem malda och förbereda en tårta med dem.
Kalcium och vitamin D
För att kalcium ska vara ordentligt fixerat i benen är det nödvändigt att ha hjälp med D-vitamin, för utan detta näringsämne är det inte möjligt. Det är mer, vissa livsmedel stör kalciumabsorptionen i kroppen så du bör vara försiktig när du blandar dessa produkter. Det här är vad som kallas antinäringsämnenI den här artikeln hittar du mycket intressant information om det mest lämpliga sättet att blanda mat.
Kom ihåg att den viktigaste källan till D-vitamin är solen, men du kan också hitta många livsmedel berikade med D-vitamin som mjölk. Å andra sidan innehåller livsmedel som nötter båda näringsämnena, vilket gör dem till ett perfekt alternativ för att få allt i en produkt.
Men det bästa sättet att se till att barn får kalcium, D-vitamin och alla näringsämnen de behöver för att växa friska och starka, det är genom en varierad och balanserad kost. Barn ska ta mat från alla grupper och vänja sig vid att äta allt från en ung ålder. För detta är det viktigt att du själv är ett exempel för barn och äter samma som barn.
Dessutom, hindra barn från att ta de ultrabearbetade produkterna att de inte är mat och att de inte ger något hälsosamt. Väska scnaks, industriella bakverk, förpackad juice eller kolsyrade drycker bör tas som ett undantag och i sällsynta fall. Under inga omständigheter bör de vara en del av den dagliga kosten för de små.