Det bästa sättet att se till att din familj följer en varierad, balanserad och hälsosam kost är spendera tid varje vecka för att planera familjemenyn. På detta sätt kommer du inte bara att inkludera alla viktiga näringsämnen i hela familjen i din kost, men du kommer också att kunna spara mycket pengar när du handlar och något ännu viktigare, tid.
Nedan hittar du några tips och riktlinjer så att du kan skapa din hälsosamma veckomeny på ett enkelt och snabbt sätt. Det första av allt är att få en mall, du kan skapa den på din dator, i en anteckningsbok som du använder för detta ändamål eller ladda ner en redan gjord från internet. Detta gör det lättare att planera dina dagliga måltider och Se till att alla livsmedelsgrupper är täckta.
Hur en hälsosam veckomeny borde vara
Så att äta nyttigtmåste det vara balanserad, varierad och inklusive mat från alla grupper i vissa åtgärder. Exempelvis rekommenderar näringsexperter att fyra portioner fisk och skaldjur konsumeras per vecka, ytterligare 4 portioner kött, inklusive en av rött kött och resten av vitt kött.
Veckomenyn för hela familjen bör också innehålla 3 portioner baljväxter och 2 ägg. När det gäller grönsaker och frukter måste vara närvarande varje dag. Grönsaker bör visas i var och en av dagens huvudmåltider och frukt i 5 portioner fördelat över dagen. Fördelen är att grönsakerna kan inkluderas i beredningen av alla rätter.
Och inte bara grönsaker, du kan också blanda flera livsmedelsgrupper för att täcka alla näringsbehov i en maträtt. Du kan till exempel förbereda en pastarätt tillsammans med broccoli och lax, du har redan täckt grönsaker, fisk och kolhydrater. Du kan också laga varma och kalla soppor, sallader eller frukt- och grönsakssmoothies för att täcka alla dagliga portioner av frukt och grönsaker.
Planera inköpslistan baserat på veckomenyn
En av de största fördelarna med att göra en meny varje vecka är att att göra inköpslistan blir mycket snabbare och enklare. Du behöver bara kontrollera vilka produkter du inte har i skafferiet och de färska som du behöver för att förbereda alla rätter varje dag. På detta sätt kan du spara pengar när du fyller kundvagnen. Men du kommer också att undvika att ta ohälsosamma produkter och viktigast av allt kommer du att undvika att kasta bort mat som inte konsumeras eftersom vi har dem i överskott.
Välj säsongsprodukter
Att välja säsongsbetonade produkter är det bästa sättet att konsumera mat i sitt perfekta mognadstillstånd. Nämligen, maten är godare, hälsosammare och också billigare, alla är fördelar. Så du kan också variera när du lagar mat, eftersom som regel i alla hus de rätter som du gillar mest oftast upprepas och maten blir lite rutin.
Att känna till säsongsbetonade livsmedel gör att du kan upptäcka annan fisk, kött eller grönsaker som du kanske inte konsumerar på grund av okunnighet. Ta dig tid att upptäcka mer om alla tillgängliga livsmedel och naturprodukter, du kommer att känna till en exceptionell värld med vilken du lär dig att mata hela din familj på ett varierat och hälsosamt sätt.
I motsats till vad många tror är det inte dyrare att äta bättre. Snabbmat, beredda och ultrabearbetade livsmedel är förutom att vara ohälsosamma på lång sikt mycket dyrare. Att lära sig att planera måltider för hela familjen tar bara cirka 20 minuter varje vecka och Med detta kan du spara pengar och din familj kommer att äta på ett hälsosammare sätt. Involvera barn i processen, så att de blir bekanta med olika livsmedel för att få njuta av mat på ett hälsosamt sätt.