Under graviditeten bör du vara mycket försiktig med din kost av flera anledningar. För det första för att barnet får allt som intas och dess näringsämnen bildas och utvecklas i livmodern. Allt som intas under graviditeten, påverkar på ett eller annat sätt barnets utveckling. Å andra sidan för att det finns mat som kan vara farlig för barnet och slutligen för att vikten inte ska försummas.
Denna sista punkt kan tyckas något oseriöst, men det handlar inte om skönhet, utan om hälsa. Att gå upp för mycket i vikt under graviditeten kan komplicera utvecklingen. Därför är det väldigt viktigt Följ läkarens riktlinjer och ta väl hand om maten. När det gäller maten som bör eller inte bör ätas, idag ska vi prata om sobrassada.
Äter sobrasada under graviditeten
Risken att äta rå mat under graviditeten är mycket hög, både i kött och fisk, opastöriserat mejeri eller råa ägg. Alla livsmedel kan innehålla bakterier som kan vara extremt allvarliga för fostrets utveckling. Således, du ska alltid äta mycket vällagad mat och undvik de som inte är för efter graviditeten.
Bland de mat som inte bör ätas På grund av risken finns det korv som skinka, chorizo eller sobrassada. Livsmedel som är tillagade baserade på köttprodukter och som trots sin process, de är inte ordentligt tillagade. Specifikt är sobrassada tillagad av fläskkött och fett, kryddad med kryddor, paprika och salt och konsumeras rå, bred på bröd eller med andra livsmedel.
Eftersom det är en bearbetad produkt utan matlagning, rekommenderas den inte att konsumera under graviditeten. Med tanke på att det är en produkt som kommer från rått fläsk, kan det vara mycket farligt. Av denna anledning, på samma sätt som livsmedel som skinka och andra korvar inte bör ätas, rekommenderas det inte att äta sobrasada under graviditeten.