Slagfältet för många fäder och mödrar är mat. den grönsaker De minsta i huset gillar vanligtvis inte dem trots att de är en nödvändig mat i kosten på grund av den stora mängden näringsämnen som den bidrar till kroppen. När de är små är det bästa sättet att ge dem dessa grönsaker genom soppor och krämer. En av de mest utsökta och rika förutom att vara ganska enkel är pumpa.
Det är en kräm som både vuxna och barn tenderar att gilla och som är perfekt att dricka varmt under dessa vintermånader. Om du är intresserad av denna underbara pumpapuré, missa inte en sak och notera hur du gör det.
Ingredienser för två personer
- 150 g pumpa
- Morot 1
- 1/2 glas hemlagad kycklingbuljong
- 1 matsked extra jungfruolja
- två ostar två matskedar gräddeost
- En nypa salt
Hur man gör en pumpapuré för barn
Det första du ska göra är att skala moroten och skära den i medelstora bitar. Ta sedan pumpan och skär den också i små bitar. Lägg både morot och pumpa i mikrovågsskål eller silikonväska. Tillsätt olivolja och salt och stäng skålen eller fodralet. Det som är bra med fallet är att grönsakerna tillagas i sin egen juice och bevarar alla näringsämnen. Då ska du laga mat med maximal effekt i cirka fem eller sex minuter.
När tiden har gått måste du ta ut grönsakerna från mikrovågsugnen och överföra dem till en skål. Ta en gaffel och mosa både pumpa och morot. Därefter måste du lägga till kycklingbuljongen och rör om allt väl. För att ge purén en större krämighet kan du lägga allt i mixerglaset och lägga till två ostar eller två matskedar färskost. Slå bra och testa att det är perfekt smak och konsistens. Denna underbara puré är nu redo för dig att ge den till ditt barn och han kan äta grönsaker utan problem. Om du vill lägga till lite mer konsistens i maträtten kan du välja att lägga till några bitar kyckling eller kalkonbröst. Som du har sett är det en super enkel maträtt att förbereda och med en god mängd näringsämnen till ditt barn.