Det finns många människor som inte vet hur man ska leva utan mikrovågsugn. Och låt oss inse det, det är en viktig livräddare i köket. Oavsett om du har bestämt dig för att ha det eller inte måste vi säga att WHO säkerställer att strålningen från mikrovågor är icke-joniserande, därför de är inte farliga. De förstör inte heller näringsämnen och det är mindre förlust av vitaminer när du lagar det.
Men utöver detta är det intressanta med mikrovågsugnen att det kan vara ett sätt för dina barn att komma närmare världen av matlagning. Att laga mat med dem är en mycket rolig aktivitet och med mikrovågsugnen är det också säkert. Vi ger dig lite recept och tips om hur du använder den här apparaten.
Mikrovågsristad potatis
Vem gillar inte potatis eller potatis som också kallas det? Detta recept kan göras på 5 minuter, det är mycket enkelt och riskfritt ingen. Vi behöver 1 medelstor potatis per person, olivolja, grovt salt, söt paprika, vitlökspulver och vatten.
Det första är att tvätta potatisen mycket bra, för vi ska laga dem med huden. Vi skär dem på den längsta halvan och gör några grunda styckningar med kniven ovanför på köttets sida. Vi kom inte till slutet. I en behållare med lock, lägg ett halvt glas vatten och potatisen med huden nedåt. Till varje hälft av potatisen lägger vi till 1 matsked olja, salt, paprika och vitlökspulver. Vi täcker behållaren och lagar mat för 8 minuter till max. Om potatisen fortfarande är hård efter den här tiden kan vi lägga till ett par minuter till.
Dina barn och du kan variera kryddorna enligt varje smaks smak och gör en potatis av rosmarin, persilja, torkad oregano, svartpeppar, olja med cayenne. Färska örter är också mycket bra för dig, men det är då de kokas. Och naturligtvis, för att servera dem, alla som väljer sin sås, majonnäs, ketchup, grön sås, sojasås, grill, sur sås ...
Mikrovågsristat kycklingrecept
El barn älskar kyckling, och det är också lågt i fett. Vi rekommenderar att du köper frittgående eller organiska sådana utan hormonell behandling. För att förbereda denna kyckling ska vi använda kycklinglåren. Vi behöver också lök, citron, olja, persilja, svartpeppar och salt.
Först måste du hacka löken mycket fint och lägg den i en skål eller behållare som är lämplig för mikrovågsugnen. Sedan vattnar vi den med olja och peppar. Vi lägger detta i mikrovågsugnen, täckt i cirka 3 eller 4 minuter med maximal effekt. Medan detta lagar mat lägger vi salt i kycklinglåren.
När löken är klar vi sätter de 2 kycklinglåren ovanpå, lite salt, och vi lägger till saften av en halv citron. Om vi vill lägger vi också till persiljan nu. Det finns människor som lämnar huden, i det här fallet rekommenderar vi att du tar bort den, men som du vill. Vi sätter skålen igen, täckt, med maximal effekt i 4 minuter. Sedan tar vi ut det och vänder på det.
I allmänhet är det inte nödvändigt vatten igen med citron och olja, men om du ser att det har torrt, gör det igen. Upprepa åtgärden. Om du har lämnat skinnet och din mikrovågsugn har en grill kan du sätta den i den här funktionen i ytterligare 3 minuter. Det mest otroliga med det här enkla receptet som du kan göra med barn är att det luktar som grillade kycklingaffärer.
En, två eller tre choklad klubbor
Och efter dessa aptitretande recept, vad bättre än en efterrätt! Vad sägs om chokladlollipop? Vi kan göra dem av en, två eller tre choklad. Vi rekommenderar att du väljer svart, som den som gör en kopp, vita och chokladnudlar, för alternativet tre. Och om inte, kan du göra dem själv.
I två mikrovågssäkra behållare eller en i taget vi kommer att smälta choklad svartvitt. Bara choklad, vi vill att klubban ska vara krispig när den är sval.
När chokladen smälts, på en bricka med smörpapper, vi gör cirklar med det svarta. Och vi sätter en klubba på toppen. Med den vita chokladen gör vi detsamma, lägger den på toppen och ser till att den täcker pinnen. Staven ska vara inuti mörk och vit choklad. När den har stelnat lite lägger vi på ena sidan den tredje chokladen, nudlarna. Vi väntar tillräckligt länge, vi måste ha tålamod, vi tar av oss pñiruletas och ... låt oss äta!