De flesta familjer är medvetna om vikten av barns näring, eftersom den måste vara varierad, balanserad och spridda över flera skott under hela dagen. Några av dessa bilder tenderar dock att ges mindre betydelse än resten, vilket är fallet med barnsnacks.
Många gånger förbises det lilla mellanmålet, något som verkligen är tillrådligt eftersom den lilla maten tillåter barnet att få den energi du behöver för att slutföra dagen. Det vill säga göra dina läxor, spela med dina vänner eller vara mottagliga för att lagra allt lärande som kan uppstå. Å andra sidan bör middagen inte vara för riklig så att den inte påverkar sömnen.
Som ni ser, det barns mellanmål som vi ibland förbiserDet är viktigare än du kan föreställa dig.
Varför är barnens mellanmål så viktigt
Så att barns näringsbehov täcks varje dag, det är viktigt att din kost innehåller mat från alla grupper. Dessutom är det viktigt att fördela skotten hela dagen, så att de på detta sätt täcker sina energibehov. Så att utrymmet mellan måltiderna är tillräckligt kort så att glukosnivåerna bibehålls hela dagen utan att kroppen behöver använda sina reserver.
Barnet når sålunda nästa måltid utan att ha en överdriven aptit och vi undviker matätning och dålig matsmältning. Å andra sidan är det viktigt att kroppen har kontrollerade glukosnivåer för att kunna utföra i sina studier. Som, brist på glukos, stör retentionskapaciteten, koncentration, memorering etc.
Enligt experter på barnnäring bör mellanmålet täcka 15% av det totala energiintaget varje dag, precis som frukost. Eftersom det också är en liten måltid mitt på eftermiddagen kan den användas till komplettera alla viktiga matrationer som frukt eller spannmål eller mejeriprodukter. Eftersom näringsämnena som bidrar till tillväxt är vitaminer, mineraler eller proteiner som finns i dessa livsmedelsgrupper.
Hälsosamma mellanmål alternativ för barn
Mellanmålen bör vara en mycket näringsrik måltid, även om det är lågt i kalorier så att barnet inte kommer för fullt till middag och därför hoppar över den sista måltiden på dagen. Du har olika alternativ som är mycket hälsosamma för barnsnacks, till exempel:
- En smörgås av bröd med spannmål, kall kalkon och ost, om du lägger till lite jungfruolja, ännu bättre. Att ta med smörgåsen, en naturlig fruktjuice, till exempel apelsiner eller mandariner, så du inkluderar även C-vitamin och skyddar dem mot förkylning.
- Banan havre pannkakor, ett snabbt mellanmål att förbereda, hälsosamt och mycket komplett näringsmässigt sett. I länken lämnar vi dig receptet för att förbereda dessa läckra pannkakor, ett enkelt recept där barnen kommer att kunna samarbeta.
- En frukt- och yoghurtsallad: Lätt att förbereda och mycket komplett, i ett enda skott inkluderar du mejeri, frukt och du kan till och med tillsätt nötter eller frön och slutföra mellanmål.
- En fruktsmoothie: För barn som äter sämre är fruktsmoothien ett utmärkt alternativ, eftersom dricka är lättare än att tugga och i en smoothie kan du inkludera alla typer av livsmedel. Med en mjölkbas, tillsätt de valda frukterna, honung för att sötna lite, nötter, chia- eller linfrön etc. Kombinationerna är oändliga, jämnt, på sommaren kan du göra det i smoothieformat för ett mycket uppfriskande mellanmål. Missa inte dessa smoothie recept, barnen kommer att älska dem, särskilt om du låter dem förbereda mellanmål med dig.
Mellanmål för intoleranta barn
Barn med någon typ av intolerans, såsom laktos eller gluten, bör också uppfyller dina kalcium-, mineral- eller fiberbehov, av de livsmedel som de kan ta. Här är några recept på desserter för glutenintoleranta barn. Och i den här andra länken hittar du recept på desserter för laktosintoleranta barn.