ஆரோக்கியமான குடும்ப சமையல்: ஓட்ஸ் மற்றும் சாக்லேட் குக்கீகள்

குடும்பத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவை வழங்குவது கூடுதலாக செய்வதில் முரண்படவில்லை ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் சுவையான வழியில். இதற்காக நீங்கள் சமையலறையில் சிறிது நேரம் மட்டுமே செலவிட வேண்டும். நீங்கள் குழந்தைகளையும் உள்ளடக்கியிருந்தால், குடும்ப பொழுதுபோக்குக்கு உங்களுக்கு பல வாய்ப்புகள் கிடைக்கும்.

சிறப்பு அல்லது அசாதாரண உணவுகளை தயாரிக்க, நீங்கள் நிறைய சமையலறை கேஜெட்டுகள் வைத்திருக்க தேவையில்லை. உங்களுக்கு மட்டுமே தேவை கொஞ்சம் பொறுமை மற்றும் சில உத்வேகம். நீங்கள் ஒரு சூப்பர் சமையல்காரராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, சமையல் குறிப்புகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள படிகளைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.

குழந்தைகளின் மெனுக்களில் புதுமை காண்பது முக்கியம், முறையாக அவர்களுக்கு ஒரே உணவுகளை வழங்குதல், அது சலிப்பாக இருக்கலாம் மற்றும் உணவை வெறுக்க முடிகிறது. மறுபுறம், நீங்கள் சில நேரங்களில் அவர்களுக்கு வேறுபட்ட ஒன்றை முன்மொழிந்தால், அவர்கள் அதை ஆர்வத்துடன் ஏற்றுக்கொள்வார்கள்.

ஒரு எளிய வழியில் வீட்டில் சமையல்

மிகவும் நன்றியுள்ள உணவுகளில் ஒன்று பேஸ்ட்ரிகள். குறிப்பாக நிலத்தின் வழக்கமான இனிப்பு வகைகளைப் பற்றி பேசினால். நம் வாழ்நாள் முழுவதும் இருந்த அந்த இனிப்புகள் தயார் செய்வது எளிது. அவை விளைகின்றன குழந்தைகள் இனிப்புக்கு ஒரு சிறந்த வழி. Como esta receta súper sencilla de arroz con leche.

எந்தவொரு பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புக்கும் முன்பாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு அவர்களுக்கு எப்போதும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இனிப்புகளிலும் இதுதான் நடக்கும். இது குழந்தைகள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டிய ஒன்று அல்ல, ஆனால் அவர்கள் செய்கிறார்கள் நீங்கள் எப்போதாவது அவருக்கு கொடுக்கலாம்.

பல இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் உள்ளன, அவை மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படலாம், கூடுதலாக மிகவும் சுறுசுறுப்பாக ஒத்துழைக்க முடியும் மற்றும் குழந்தைகள் பாதுகாப்பாக. சிறிது நேரத்திற்கு முன்பு நான் உங்களுக்கு வித்தியாசமாக சில சமையல் குறிப்புகளைக் காட்டினேன் குவளை கேக், மைக்ரோவேவில் தயாரிக்கப்பட்ட சில எளிய கேக்குகள்.

இன்று இதை உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன் சில ஆரோக்கியமான குக்கீகளை உருவாக்க செய்முறை, அத்துடன் சுவையாகவும் இருக்கும். குழந்தைகள் அவற்றை சமைக்க உதவலாம், ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்பு மிகவும் எளிது. வார இறுதியில் உங்கள் குடும்பத்தினருடன் நீங்கள் ஒரு வேடிக்கையான நேரத்தை அனுபவிக்க முடியும், மேலும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டையும் அனுபவிக்கலாம்.

ஓட் மற்றும் சாக்லேட் குக்கீகள்

• 100 கிராம் ஓட் செதில்களாக
• 1 பெரிய முட்டை
• 50 கிராம் மாவு
• 50 கிராம் வெண்ணெய்
• 40 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1 சிட்டிகை ஈஸ்ட்
• ஒரு உப்பு கத்தியின் முனை
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
• சாக்லேட் சில்லுகள் (இருண்ட அல்லது பால் சாக்லேட், நீங்கள் விரும்புவது எதுவாக இருந்தாலும்)

ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் போட்டு மைக்ரோவேவில் உருக, அது சில வினாடிகள் மட்டுமே ஆகும், எனவே அதைக் கவனியுங்கள். பின்னர் ஓட்ஸ் உடன் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கலக்கவும். உறுதி செய்யுங்கள் அனைத்து ஓட்ஸும் உருகிய வெண்ணெயுடன் நனைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், பழுப்பு சர்க்கரையுடன் முட்டையை கலக்கவும் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. கட்டிகளுடன் நன்றாகக் கிளறவும், அதனால் இது ஒரு கிரீமி கலவையாகும், கட்டிகள் இல்லாமல். உங்களிடம் இது இருக்கும்போது, ​​வெண்ணிலா சாரம் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.

ஒரு வடிகட்டி உதவியுடன், சர்க்கரை மற்றும் முட்டை கிரீம் ஆகியவற்றில் மாவு சேர்க்கவும். மெதுவாக, ஸ்ட்ரெய்னருடன் சல்லடை செய்வதால் அது கட்டிகளை உருவாக்காது. ஈஸ்ட் சிட்டிகை சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும், அது ஒரே மாதிரியான பேஸ்ட் ஆகும்.

இப்போது வெண்ணெயுடன் கலந்த ஓட்ஸ் சேர்க்கிறோம், ருசிக்க சாக்லேட் சில்லுகள் சேர்க்கவும் நன்றாக கலக்கவும். நாங்கள் குக்கீ மாவை தயார் செய்வோம். சில நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்கட்டும், இதனால் மாவை கடினமாக்குகிறது மற்றும் சிறப்பாக கையாளுகிறது.

நாங்கள் ஓட்ஸ் குக்கீகளை சுடுகிறோம்

சுமார் 180 டிகிரிக்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மெழுகப்பட்ட காகிதத்துடன் ஒரு குக்கீ தாளைத் தயாரிக்கவும். நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தலாம், மாவின் சிறிய பகுதிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கைகளால் ஒரு சிறிய பந்து செய்யுங்கள் மற்றும் தட்டில் வைக்கவும்.

ஒரு துண்டு காகிதக் காகிதத்தின் உதவியுடன், குக்கீ பந்துகளை உங்கள் கையால் நசுக்கி, சரியான வடிவத்தைக் கொடுங்கள். விளிம்புகளை வடிவமைக்க உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தவும். குக்கீகளை சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் தோராயமாக. அல்லது அவை பொன்னானவை என்பதை நீங்கள் காணும் வரை.

கடைசியாக, குளிர்விக்க குக்கீகளை ஒரு ரேக்கில் வைக்கவும். இந்த வழியில் அவை மிருதுவாக இருக்கும், நீங்கள் அவற்றை சூடான காகிதத்தில் விட்டால், அவை ஈரமாவதோடு மென்மையாக்கப்படும்.

மற்றும் வோய்லா, உங்களிடம் சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு சில சுவையான ஓட்ஸ் குக்கீகள் தயாராக உள்ளன. இந்த வகையான மிட்டாய் பல நாட்கள் செய்தபின் வைக்கிறது. அவர்களுக்கு இன்னொரு தொடுதலைக் கொடுக்க, உலர்ந்த பழத்தின் துண்டுகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

பான் பசி