மீன் இது குழந்தைகளின் உணவுக்கு மிக முக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனென்றால் அவை குழந்தை பருவத்தில் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலமாகும். எனினும், எல்லா வகையான மீன்களும் குழந்தைகளுக்கு சமமாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குழந்தைகளுக்கான சிறந்த மீன் எது என்பதை அறிவது உங்கள் குழந்தைகளின் உணவை மிகவும் ஆரோக்கியமான முறையில் திட்டமிட உதவும்.
மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவாக இருந்தாலும், வெவ்வேறு வகை மீன்களில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை வாழ்க்கையின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரு தெளிவான உதாரணம், பெரிய மீன்களின் வழக்கு என்பதால் அதிக அளவு பாதரசம் மற்றும் பிற உலோகங்கள் உள்ளன கனமான. இந்த பொருட்கள் குழந்தை பருவத்திலும் கர்ப்பத்திலும் ஆபத்தானவை.
மீன் வகைகளுக்கு கூடுதலாக, சிறந்த வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது எலும்புகள் போன்ற பிரச்சினைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். இவை அனைத்தும் குழந்தைகளுக்கான சிறந்த மீன்களுக்கான ஷாப்பிங்கை மிகவும் கடினமாக்கும். எனவே, நாங்கள் உங்களுக்கு உதவுகிறோம் இந்த உதவிக்குறிப்புகளுடன் சிறந்த விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
வெள்ளை மீன் அல்லது நீல மீன்?
குழந்தைகளின் உணவுக்கு வெள்ளை மீன் அல்லது நீல மீன் சிறந்ததா என்ற சந்தேகம் அடிக்கடி உள்ளது. இது மிகவும் சாதாரணமான ஒன்று, ஏனென்றால் நீல மீன் அல்லது வெள்ளை மீன்கள் எது என்பதை நன்கு வேறுபடுத்துவது பலருக்கு தெரியாது. பல வகையான மீன்கள் இருப்பதால் ஏதோ தர்க்கரீதியானது. எனினும், அதிகம் நுகரப்படும் மீன்களை அடையாளம் காண்பது எளிது, எடுத்துக்காட்டாக:
- நீல மீன்: அதிகம் நுகரப்படும் நீல மீன்களில் ஒன்று மத்தி, நங்கூரம், நாய்மீன், வாள்மீன், சால்மன், டுனா, கானாங்கெளுத்தி, போனிடோ மற்றும் போம்ஃப்ரெட். நீல மீன்களில் கடல் பாஸ், கடல் ப்ரீம், கடல் ப்ரீம், ட்ர out ட் அல்லது சிவப்பு கம்பு போன்ற அரை கொழுப்பாக கருதப்படும் சில வகைகள் உள்ளன.
- வெள்ளை மீன்: ஹேக், கோட், சேவல், கடல் ப்ரீம், டர்போட் அல்லது மாங்க்ஃபிஷ்.
குழந்தைகளுக்கு சிறந்த மீன்
குழந்தை மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்டபடி, பூர்த்தி செய்யப்பட்ட முதல் மாதங்களில் வெள்ளை மீன்களை உட்கொள்ள வேண்டும். அதாவது, சுமார் 6 அல்லது 9 மாதங்கள் முதல், உணவை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய மீன்களான ஹேக் அல்லது சேவல் போன்றவற்றிலிருந்து தொடங்குவது விரும்பத்தக்கது. இந்த முதல் கட்டத்தில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மீன் அளவு வாரத்திற்கு 3-4 பரிமாறல்கள்.
இந்த மீன் உட்கொள்ளல்களில் ஒன்றை நீல மீன்களுக்கு மாற்றாகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எப்போதும் சிறிய ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஏனெனில் இது மத்தி அல்லது நங்கூரங்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்து சீரானதாக இருக்கும். நிச்சயமாக, மிகக் குறைந்த அளவு மற்றும் முட்களுடன் மிகவும் கவனமாக இருப்பது. 3 வயது முதல், குழந்தைகள் அனைத்து வகையான மீன்களையும் சாப்பிடலாம், பெரிய நீல மீன்களின் அடிப்படையில் நிறைய வரம்புகளுடன் இருந்தாலும்.
எனவே, குழந்தைகளுக்கு சிறந்த மீன் அவர்களுக்கு உயர் தரமான புரதத்தை வழங்கும். இது ஒமேகா 3 எப்படி இருக்கிறது உடல் ஒருங்கிணைக்காத ஒரு அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலம் தன்னை. இந்த வகை ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட மீன்கள் நீல மீன்கள், குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரை, சால்மன், மத்தி அல்லது நங்கூரங்கள் மிகவும் அறிவுறுத்தப்படுகின்றன.
மீனின் எலும்புகளுடன் மிகவும் கவனமாக இருங்கள்
வெள்ளை மீன்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த வகை மீன்களின் அனைத்து வகைகளும் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமானவை என்று கூறலாம், எனவே அது இருக்க வேண்டும் மிகவும் பொருத்தமானதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பிற சிக்கல்களைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, சில வகை மீன்களில் ஏராளமான சிறிய முதுகெலும்புகள் உள்ளன, அவை அவற்றை அகற்றுவதில் உள்ள சிரமம் காரணமாக மிகவும் ஆபத்தானவை.
மத்திய முதுகெலும்புடன் நெருக்கமாக இருக்கும் இறைச்சிதான் பெரும்பாலான மீன்களில் மிகச் சிறிய எலும்புகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடும், எனவே இடுப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் நல்லது. நீங்கள் ஓஉறைந்த மீன்களுக்குச் செல்லுங்கள், ஏனெனில் இந்த உணவு பண்புகளை இழக்காது குளிருடன். மீன்களை குறைந்த வெப்பநிலைக்கு உட்படுத்துவது கூட சில மீன்களில் இருக்கும் அனிசாக்கிகளைக் கொல்ல பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
எப்படியிருந்தாலும், மீன் சிறந்த ஊட்டச்சத்து தரமான உணவு சிறு வயதிலிருந்தே குழந்தைகளின் உணவில் அது இருக்க வேண்டும்.