ஒரு குடும்பமாக ஆரோக்கியமாக சமைக்க எப்படி: உங்கள் அடுப்பைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்

எல்லா பெற்றோர்களும் நம் குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பதில் அக்கறை கொண்டுள்ளனர். குறிப்பாக சில ஆண்டுகளாக, சீரான உணவை உட்கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை நாம் மனதில் கொண்டுள்ளோம். எனவே ஆரோக்கியமான முறையில் சமைக்க கற்றுக்கொள்வது அவசியம், இதனால் இந்த வழியில் வீட்டில் உள்ள அனைவரும் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறார்கள், உணவு முறைகளை நாட வேண்டிய அவசியம் இல்லாமல்.

வீட்டிலேயே ஒரு உணவு வழக்கத்தை நாம் பயன்படுத்த முடியுமானால், குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் பழகுவோம். ஒரு பழக்கத்தை உருவாக்குவதன் மூலம், நாங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை ஊக்குவிப்போம், எங்கள் குழந்தைகள் தங்கள் வாழ்நாளில் விண்ணப்பிக்க முடியும்.

முழு குடும்பமும் ஒரு திட்டத்தில் ஈடுபடும்போது, ​​அனைவரும் வெற்றி பெறுவார்கள். உணவைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் குறிப்பாக வெல்வீர்கள். எனவே, சிலவற்றை உருவாக்க உங்கள் கையில் உள்ளது உங்கள் குடும்பத்தில் புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான பழக்கங்கள், நீங்கள் அனைவரும் இதைப் பயன்படுத்திக் கொள்வீர்கள்.

உணவு சமைக்க வழி, இது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஆரோக்கியமானது என்பதை ஒரு பெரிய அளவிற்கு தீர்மானிக்கிறது. வறுத்த உருளைக்கிழங்கை விட சமைத்த உருளைக்கிழங்கை உட்கொள்வது ஒன்றல்ல. உணவு ஒன்றுதான், ஆனால் அவை ஊட்டச்சத்து பண்புகளை மோசமாக மாற்றுகின்றன.

ஒரு குடும்பமாக ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டிருக்க, அனைத்து உறுப்பினர்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். வீட்டில் எல்லோரும் ஒரே மாதிரியாக சாப்பிட்டால், நீங்கள் பல மெனுக்களை உருவாக்குவதைத் தவிர்ப்பீர்கள், இது மலிவான, வசதியான மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்.

தினசரி மெனுவை நன்கு திட்டமிடுங்கள். நீங்கள் மற்ற விஷயங்களுக்கான நேரத்தையும் வாங்குவீர்கள், ஒவ்வொரு நாளும் குடும்ப மெனுவைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது ஒரு கடினமான பணியாகும், அதைவிட அதிகமாக நீங்கள் வெவ்வேறு உணவைச் செய்யும்போது.

அடுப்பில் சமைப்பது ஒரு சிறந்த வழி, நீங்கள் நடைமுறையில் எதையும் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான வழியில் செய்யலாம். இன்று, நான் உங்களுக்கு சிலவற்றை வழங்கப் போகிறேன் நீங்கள் அடுப்பில் சமைக்கக்கூடிய உணவுகளின் உதவிக்குறிப்புகள்நிச்சயமாக, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக நீங்கள் இன்னும் விரிவான பட்டியலை உருவாக்குவீர்கள், இது குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க உதவும்.

உங்கள் அடுப்பைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்

பிரஞ்சு பொரியல்களை நடைமுறையில் எல்லோரும், குறிப்பாக குழந்தைகள் விரும்புகிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் அவற்றை வறுத்தால், அவற்றை ஒரு கலோரி குண்டாக மாற்றுகிறீர்கள். பிரஞ்சு பொரியல்களில் நிறைய நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. மேலும், பல நபர்களுக்கு ஒரு தட்டு தயாரிக்க உங்களுக்கு பல உருளைக்கிழங்கு தேவை, நீங்கள் பல அலகுகளை செலவிடுகிறீர்கள்.

அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் சில சுவையாக செய்யலாம் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்சுவை வித்தியாசத்தை நீங்கள் கவனிக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் அதன் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் எல்லையற்றதாக இருக்கும்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் செய்வது எப்படி

உருளைக்கிழங்கு பெரியதாக இருந்தால், ஒவ்வொரு இரண்டு பேருக்கும் 1 யூனிட் போதுமானதாக இருக்கும். உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து நன்கு கழுவவும். ஒரு காகித துண்டு கொண்டு அதை உலர. அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ருசிக்க உருளைக்கிழங்கை வெட்டுங்கள், மிகவும் அடர்த்தியான துண்டுகள் இல்லை, அதனால் அவை உள்ளே நன்றாக சமைக்கின்றன. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் தயார் செய்யவும். உருளைக்கிழங்கில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஒரு தூறல் எண்ணெய் வைக்கவும். உங்கள் கைகளால், ஒருவருக்கொருவர் நன்றாக கலக்கவும், இதனால் எண்ணெய் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நன்றாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஒருவருக்கொருவர் பிரிக்கப்பட்ட காகிதத்தோல் காகிதத்தில் அவற்றை பரப்பவும். அடுப்பில் வைக்கவும், அவை சுமார் 15 அல்லது 20 நிமிடங்களில் இருக்கும். அவை அதிகமாக பழுப்பு நிறத்தில் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு சிறந்த மாறுபாடு உங்கள் உணவுகளுடன் உருளைக்கிழங்கிற்கு, இது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு. தயாரிப்பு முறை ஒன்றே. அவை முறுமுறுப்பானவை, இனிமையானவை. ருசியான மற்றும் குழந்தைகள் அவர்களை நேசிப்பார்கள், அவர்கள் ஒரு வேடிக்கையான வழியில் காய்கறிகளை சாப்பிடுவார்கள்.

வார இறுதி நாட்களில் நீங்கள் வீட்டில் பீஸ்ஸாவும் செய்யலாம். குழந்தைகள் பொருட்கள் போடுவதை விரும்புவார்கள் அவர்கள் மிகவும் விரும்புகிறார்கள் என்று. நீங்கள் வீட்டில் மாவை கூட செய்யலாம், இது மிகவும் எளிது மற்றும் அவை உணர உதவுகின்றன. குழந்தைகளை வீட்டு வேலைகளில் ஈடுபடுத்துவது, அவர்களின் திறனுக்கு ஏற்றவாறு எப்போதும் ஈடுபடுவது முக்கியம். அவர்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றாகும் சமையல்.

அடுப்பில் சமைப்பதன் நன்மைகள்

இதன் நன்மை அடுப்பில் சமைக்கவும், உங்களுக்கு எண்ணெய் தேவையில்லை. அதனால் நிறைவுற்ற கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கவும். இது மிகவும் தூய்மையானது, ஏனென்றால் நீங்கள் எண்ணெய் ஸ்ப்ளேஷ்களை எதிர்த்துப் போராட வேண்டியதில்லை. உணவு அதன் சாற்றில் நடைமுறையில் சமைக்கப்படுகிறது, எனவே இது சுவைகளை சிறப்பாக பாதுகாக்கிறது.

இன்று எந்த சமையலறையிலும் ஒரு அடுப்பு அவசியம், உங்களுடையதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.