வெப்பம் வரும்போது, குளிர்காலத்தைப் போலவே சூடான உணவுகளை சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, நாம் உண்ணும் முறையை மாற்றுவோம் எங்களிடம் பொதுவாக அதிக சாலடுகள், இயற்கை காய்கறிகள் மற்றும் புதிய பழங்கள் உள்ளன. குழந்தைகள் சாலட் ஒரு வேடிக்கையான வழியில் சாப்பிட, சமையலறையில் அவர்களை ஈடுபடுத்துவது எளிதான விஷயம். உங்கள் குழந்தைகள் உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு உதவினால், அவர்கள் தங்களை மாற்றியமைத்த அந்த உணவுகளுக்கு அவர்கள் தானாகவே ஈர்க்கப்படுவார்கள்.
எனவே நீங்கள் அனைவரும் சேர்ந்து சிலவற்றை தயார் செய்யலாம் சுவையான சாலடுகள், நீங்கள் மட்டுமே செய்ய வேண்டும் வெவ்வேறு பொருட்களை தயார் செய்து கொள்கலன்களில் வைக்கவும் குழந்தைகள் கையாள முடியும் என்று. அதனால் அவர்கள் சாலட் தயாரிக்கப்படும் மூலத்தில் வெவ்வேறு உணவுகளை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும். அவை வளர்ந்து சமையல் திறனை வளர்க்கும்போது, காய்கறிகளை நறுக்குவது போன்ற விஷயங்களை அவர்களால் செய்ய முடியும்.
சாலட் சமையல்
ஒரு சாலட் சலிப்பாக இருக்க வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் இது எடை குறைக்கும் உணவு அல்ல. இதை ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாக மாற்ற, நீங்கள் செய்ய வேண்டும் இதில் புரதம், கார்போஹைட்ரேட், ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். காய்கறிகள், சமைத்த தொத்திறைச்சிகள், பருப்பு வகைகள் அல்லது பழங்களை ஒன்றிணைத்து, முழு குடும்பத்தையும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சுவையான முறையில் உணவளிக்க முடிவற்ற சுவையான சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுவீர்கள்.
கீழே நீங்கள் சிலவற்றைக் காண்பீர்கள் ஒரு குடும்பமாக அனுபவிக்க எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் சமையல். உங்கள் குடும்பத்திற்கான சரியான சாலட் ரெசிபிகளைப் பெற பொருட்களை மாற்றவும், அகற்றவும் அல்லது மாற்றவும்.
காய்கறி சாலட்
4 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- 500 கிராம் சமைத்த பீன்ஸ், அவற்றை முன்பு வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது சமைக்கலாம்
- 1 தக்காளி பெரிய சாலட்
- ஒரு வெங்காயம் Dulce
- un வெள்ளரி
- 2 கேன்கள் இயற்கை டுனா
- இன் முட்டைகள் சமைத்த
- எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ்
- சல்
- வினிகர்
தயாரிப்பு:
- நாங்கள் பீன்ஸ் நன்றாக கழுவுகிறோம் நாங்கள் பானை காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தினால், சாலட் கிண்ணத்தில் நேரடியாக வைப்பதற்கு முன் வடிகட்டவும்.
- வேகவைத்த முட்டைகளை உரித்து நறுக்கவும் மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
- பின்னர் நாங்கள் தக்காளியைக் கழுவுகிறோம், நாங்கள் நறுக்குகிறோம் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் வெள்ளரிக்காயை உரிக்கிறோம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, அதை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.
- வெங்காயத்தை நன்றாக நறுக்கவும் நாங்கள் கலக்கிறோம்.
- முடிவுக்கு, நாங்கள் டுனாவை வடிகட்டுகிறோம் நாங்கள் இரண்டு கேன்களையும் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு ஆடைகளைத் தயாரிக்கிறோம் கூடுதல் கன்னி, உப்பு மற்றும் வினிகர் மற்றும் நாங்கள் சேவை செய்வதற்கு முன்பு சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம்.
சிக்கன் சாலட்
4 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கோழி மார்பகம் பெரிய அல்லது 2 அவை சிறியதாக இருந்தால்
- வெவ்வேறு கீரை இலைகள், காலே, கீரை முளைகள், ரோமெய்ன் கீரை போன்றவை.
- சீஸ் டைஸ் பல்வேறு
- க்ரூட்டன்கள் ரொட்டி
- 2 யோகர்ட்ஸ் இனிக்காத இயற்கை வகை
- மிளகு நெக்ரா
- நடுத்தர சாறு எலுமிச்சை
- பூண்டு 1 கிராம்பு
தயாரிப்பு:
- முதலில் நாம் போகிறோம் கோழி மார்பகத்தை தயார் செய்யுங்கள், நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கிறோம் மற்றும் 200 டிகிரி வரை சூடாக்குகிறோம்.
- மார்பகத்திற்கு ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெய், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். நாங்கள் சுமார் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வறுக்கிறோம் தோராயமாக.
- இதற்கிடையில், நாங்கள் தயார் செய்ய உள்ளோம் மீதமுள்ள பொருட்கள்.
- நாங்கள் ஒரு சில ரொட்டி துண்டுகளை வெட்டினோம் சுமார் 2 சென்டிமீட்டர் மற்றும் அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம், நாங்கள் ஒதுக்குகிறோம்.
- நாம் கீரை இலைகளை நன்றாக கழுவுகிறோம் எல்லா நீரும் அகற்றப்படும் வரை வடிகட்டவும்.
- ப்ரிஸ்கெட் முடிந்ததும், சில நிமிடங்கள் சூடாக விடவும். இதற்கிடையில், நாங்கள் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்கிறோம்.
- ஆடை தயாரிக்க, நீங்கள் இரண்டு யோகூர்களையும் கலக்க வேண்டும், அரை எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சிட்டிகை தரையில் மிளகு மற்றும் மிக இறுதியாக அரைத்த பூண்டு கிராம்பு சேர்க்கவும்.
- இப்போது, கவனமாக மார்பகத்தை நொறுக்குங்கள் மெல்லிய கீற்றுகளில் வறுக்கப்படுகிறது.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், நாம் கீரைகளை கீழே வைக்கிறோம். கீரைகளில் நாம் நொறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகத்தை வைக்கிறோம் சீஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
- சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பிரவுன் க்யூப்ஸ் பழுப்பு க்ரூட்டன்களை உருவாக்க.
- நாங்கள் வீட்டில் தயிர் சாஸுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம் பரிமாறுவதற்கு முன்பு தயிர் சாஸின் மேல் க்ரூட்டன்களை சேர்க்கிறோம்.
குயினோவா சாலட்
4 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கப் , quinoa ஒரு நபருக்கு உலர்
- un Aguacate
- 1 தக்காளி கலவை
- ஒரு கப் கருப்பு ஆலிவ்
- எண்ணெய் கன்னி ஆலிவ்
- சல்
- வினிகர்
தயாரிப்பு:
- நாங்கள் குயினோவாவை சமைக்கிறோம் உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுகிறது. தயாரிப்பு பற்றி உங்களுக்கு கேள்விகள் இருந்தால், நீங்கள் எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதை இந்த இணைப்பில் விளக்குகிறோம் குயினோவா சமைக்கவும் அதனால் அது சரியானது.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் நாம் குயினோவாவை கலக்கிறோம் கருப்பு ஆலிவ், சிறிய க்யூப்ஸில் தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் மெல்லிய தாள்களில்.
- கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பருவம், உப்பு மற்றும் வினிகர் மற்றும் பரிமாறும் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்து விடவும்.