சீரான உணவில் எதைக் காண முடியாது

சீரான உணவைப் பின்பற்றுவது நல்ல ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்வதற்கான திறவுகோல், ஏனெனில் இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த ஒரே வழி. உணவு சீரானதாக இருக்க, அதில் அனைத்து குழுக்களிடமிருந்தும் உணவுகள் இருக்க வேண்டும். மிகவும் ஆரோக்கியமான சில பொருட்களின் அளவை அதிகரித்தல் மற்றும் பிற உணவுகளின் நுகர்வு குறைத்தல். ஆண்டு முழுவதும் ஒரு சீரான உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம், ஆனால் வைரஸ்கள் மற்றும் கிருமிகள் நிறைந்த குளிர்ந்த பருவங்களில் அதிகம்.

கோவிட் சகாப்தத்தின் இந்த காலங்களில், முழு குடும்பத்தையும் சாத்தியமான தொற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க இன்னும் அவசியம். இந்த ஆக்கிரமிப்பு வைரஸுக்கு எதிராக அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்டிருக்க உணவு கூட உதவும். அதாவது, சில சமயங்களில் நீங்கள் மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தினர் இருவருக்கும் கொரோனா வைரஸ் தொற்று ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது என்றாலும், வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு இருப்பது இந்த புதிய மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு நோயை சமாளிக்க உதவும்.

அனைத்து குழுக்களின் உணவு, ஆனால் சரியான அளவில்

அனைத்து உணவுகளும் உடலுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற அவசியம், ஆனால் எந்தெந்த பொருட்கள் தேவையான அளவில் பெரிய அளவில் வழங்குகின்றன, எந்தெந்தவற்றை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். உதாரணமாக, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தினசரி உணவின் அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அன்றைய அனைத்து உணவுகளிலும் இருக்க வேண்டும்.

மிதமாக சாப்பிட வேண்டிய பிற உணவுகளுடனான வேறுபாடு என்னவென்றால், அவை அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருந்தாலும், அவை பெரிய அளவில் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பிற பொருட்களையும் வழங்குகின்றன. மறுபுறம், ஒவ்வொரு உணவுக் குழுவிலும் நீங்கள் காணலாம் சிறந்த ஊட்டச்சத்து தரத்தின் குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகள், அவை முழு குடும்பத்தின் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும்.

சீரான உணவில் அத்தியாவசிய உணவுகள்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

இந்த உணவுகள் தான் தினசரி உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும், எந்தவொரு காய்கறி அல்லது பழம் அனைவருக்கும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் இருப்பதால். மற்றவற்றுடன், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதற்கு உடலுக்கு உதவுவதோடு, குடல் போக்குவரத்தை சீராக்க உதவும் தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து.

மீன் மற்றும் கடல் உணவு

மீன்களுக்குள், வெள்ளை மீன்களின் நுகர்வு குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருந்தபோதிலும் நீல மீனை மறக்க வேண்டாம் சால்மன், டுனா அல்லது கானாங்கெளுத்தி போன்றவை. இவை அனைத்தும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுவாக வைத்திருக்க தேவையான ஊட்டச்சத்து.

ஸ்டார்ச்

இது ஆற்றலை வழங்கும் ஒரு பொருள் உடலின் முக்கிய எரிபொருள் மூலமாக கருதப்படுகிறது மனிதன். ஸ்டார்ச் கொண்ட உணவுகள் ஃபைபர், தாதுக்கள் அல்லது குழு பி இன் வைட்டமின்கள் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் ஸ்டார்ச் காணப்படுகிறது, அதாவது ரொட்டி, பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குடும்பத்தின் கிழங்குகளும் பலவற்றில் அடங்கும்.

இறைச்சி, ஒரு சீரான உணவில் முக்கியமானது

விலங்குகளின் தயாரிப்பு மற்ற பொருட்களிலிருந்து பெற முடியாத அளவுகளில் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதால், இறைச்சியை உட்கொள்வதும் மிக முக்கியம். இறைச்சி பொருட்களுக்குள், வெள்ளை இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் அவை குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமானவை இரும்பின் முக்கிய பங்களிப்பு காரணமாக சிவப்பு இறைச்சியின் நுகர்வு அவசியம். இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சியில் பல்வேறு சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதால், குறிப்பாக குழந்தைகளின் விஷயத்தில்.

பருப்பு வகைகள்

அவர்கள் குடும்ப உணவில் வாரத்திற்கு 2 முதல் 3 முறை வரை இருக்க வேண்டும். பற்றி நார்ச்சத்து, தாவர அடிப்படையிலான புரதம் நிறைந்த உணவு, வைட்டமின்கள் அல்லது தாதுக்கள், உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான பொருட்கள்.

உலர்ந்த பழங்கள்

குறிப்பாக பாதாம் குழந்தைகளுக்கு வரும்போது. அவை இருப்பதால் எலும்பு மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு அவசியமான மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் அதிக அளவு குழந்தைகள். இவை சிறியதாக இருக்கும்போது, ​​தயிர் ஒரு துணையாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகளில் அல்லது ஒரு பழ ஸ்மூட்டியில், பாதாம் பானத்திற்கு பாலை மாற்றி, மூச்சுத் திணறல் அபாயத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக அவை தரையில் உட்கொள்ள வேண்டும். குழந்தைகள் நிறுத்த வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை தினமும் பால் உட்கொள்ளுங்கள், இந்த உணவை எப்போதாவது மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஆபத்து இல்லாமல் எடுத்துக்கொள்வதற்கான ஒரு வழியாகும்.

இன்னும் கொஞ்சம் ஆழமாக தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால் ஒவ்வொரு உணவின் நுகர்வுகளையும் நீங்கள் எவ்வாறு ஒழுங்கமைக்க வேண்டும், உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு நல்ல சீரான உணவைத் திட்டமிட, இந்த இணைப்பில் நீங்கள் காண்பீர்கள் உணவு பிரமிடு. அதை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள சில முக்கியமான உதவிக்குறிப்புகளுக்கு கூடுதலாக.