குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான காலை உணவுகள்: நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒருபோதும் கொடுக்கக் கூடாது என்பதைக் கண்டறியவும்

காலை உணவே அன்றைய மிக முக்கியமான உணவு என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். அது நிச்சயமாக உண்மை. ஆனாலும் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உருவாக்குவது என்பது எளிதானது அல்ல. இதில் உள்ள சிக்கல் என்னவென்றால், பலர் ஒரு நல்ல காலை உணவை நிறைய சாப்பிடுவதைக் குழப்புகிறார்கள், விளம்பரம் மற்றும் "தவறான தெரு அறிவியல்" ஆகியவற்றின் செல்வாக்கின் கீழ் நாம் செய்யும் முட்டாள்தனத்தின் அளவைக் குறிப்பிடவில்லை. இப்போது அனைவருக்கும் ஊட்டச்சத்து பற்றி நிறைய தெரியும், ஆனால் பெரும்பாலான மக்களுக்கு உண்மையில் என்ன சாப்பிட வேண்டும், ஏன் அதை சாப்பிட வேண்டும், எப்படி பெறுவது என்று தெரியவில்லை.

இந்த கட்டுரையின் நோக்கம் காலை உணவைப் பற்றிய தவறான கட்டுக்கதைகளை அகற்றிவிட்டு, ஒரு நல்ல காலை உணவை உட்கொள்வது மற்றும் நீங்கள் சாப்பிடுவதை பகுப்பாய்வு செய்வது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை உங்கள் கண்களைத் திறப்பது. உங்கள் வாயைத் திறக்க ஒரு எடுத்துக்காட்டு. காலையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம், எளிமையான மற்றும்-குறிப்பாக- சிக்கலானது. ஆனால் தயிர் அல்லது அரை சுவை கொண்ட பாலுடன் முழு தானியங்களுடன் (உதாரணமாக மியூஸ்லி போன்றவை) ஒரு கிண்ணத்தை விட முழு பாலுடன் ஒரு கிண்ணம் சாக்லேட் அல்லது சர்க்கரை தானியங்கள் (அவை எவ்வளவு செறிவூட்டப்பட்டிருந்தாலும்) ஒரே மாதிரியாக இருக்காது. தொழில்துறை பேக்கரியை அதன் அனைத்து பதிப்புகளிலும் குறிப்பிடவில்லை. 

உங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலை உணவுக்கு நீங்கள் கொடுக்கக் கூடாத உணவுகள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு மாற்றுவது

காலை உணவுக்கு நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு என்ன உணவுகளை வழங்க வேண்டும், ஏன் நீங்கள் கூடாது என்று கீழே விளக்குகிறேன். இந்த தயாரிப்புகளை மாற்றுவதற்கான யோசனைகளையும் நான் உங்களுக்கு தருகிறேன்.

சுவாரஸ்யமாக, குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக் கூடாத இந்த காலை உணவுகள் துல்லியமாக அவர்கள் அதிகம் சாப்பிடுகின்றன. ஆனால் அது கடினமானது மற்றும் நீங்கள் முன்பு எழுந்திருக்க வேண்டும் என்று நினைத்தாலும், நீங்கள் உங்கள் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி பந்தயம் கட்டி அவர்களுக்கு ஒரு நல்ல காலை உணவை வழங்க வேண்டும், அவர்களின் உடல்நலம் மற்றும் நல்வாழ்வுக்காகவும், அவர்களின் உடல் மற்றும் அறிவுசார் செயல்திறனுக்காகவும்.

தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகள் «டோனட்ஸ்» அல்லது «மஃபின்கள் type

"டோனட்ஸ்" அல்லது "மஃபின்கள்" போன்ற தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகளில் சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு ஏற்றப்படுகிறது. குழந்தைகள் இந்த வகை தயாரிப்புகளை ஒரு ஆற்றல் பானத்துடன் இணைக்கும்போது, ​​அதில் பொதுவாக அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது (எடுத்துக்காட்டாக, கோகோவுடன் பால்), இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவு அதிகரிக்கும். அதிக சர்க்கரை கொண்ட காலை உணவை சாப்பிடுவது ஆரம்பத்தில் உங்கள் ஆவிகளை எழுப்புகிறது, ஆனால் இந்த நிலைமை குறைகிறது. மறுபுறம், நிறைவுற்ற கொழுப்புகளின் துஷ்பிரயோகம் உடல் பருமனுக்கு சாதகமானது.

மிகவும் ஆரோக்கியமான மாற்றாக வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் (இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டால் நல்லது), குறைந்த கொழுப்புள்ள ஒரு கிளாஸுடன் சேர்த்து பரவக்கூடிய டோஸ்ட் ரொட்டி (அது முழுதாக இருந்தால் நல்லது). ஒருவேளை நீங்கள் கொஞ்சம் அற்பமான காலை உணவை நினைக்கலாம். தொடர்ந்து படிக்கவும், இன்னும் சில யோசனைகளுடன் அதை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம். உங்கள் பிள்ளைகள் பேஸ்ட்ரிகளை விரும்பினால், அதை வீட்டிலேயே செய்து மிதமாகக் கொடுங்கள்.

ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் உறைந்த குரோசண்ட்ஸ்

முன் உறைந்த பொருட்கள் சுவையாக இருக்கும் என்பதையும், விரைவாக தயாரிக்கும் என்பதையும் மறுப்பதற்கில்லை. இருப்பினும், அவை நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பு நிறைந்த கலோரி வெடிகுண்டு ஆகும்.

நீங்கள் விரும்பினால் காலை உணவுக்கு குறைந்த கொழுப்பு ஹாம் அல்லது குளிர் வெட்டு சாண்ட்விச் வைத்திருப்பது மிகவும் ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். ரொட்டி முழுதாக இருந்தால், மிகவும் நல்லது. மற்றொரு விருப்பம் சில துருவல் முட்டைகளை தயாரிப்பது. காலையில் முட்டைகளை சாப்பிடுவது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் நீண்ட, கடினமான நாளுக்காக உங்களை அமைக்கிறது.

முழு பாலுடன் அதிக சர்க்கரை தானியங்கள்

இனிப்பு மற்றும் சாக்லேட் தானியங்கள் குழந்தைகள் பெரும்பாலும் விரும்பும் காலை உணவாகும். அவர்கள் செறிவூட்டப்பட்டதால், அவர்கள் காலை உணவுக்கு உகந்தவர்கள் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். அதை ஏன் மறுக்கிறீர்கள், கண் சிமிட்டலில் காலை உணவு தயாராக உள்ளது. இருப்பினும், பிரகாசிக்கும் அனைத்தும் தங்கம் அல்ல. இந்த தானியங்கள் சர்க்கரையுடன் ஏற்றப்படுகின்றன மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் இல்லை. முழு பாலுடனும் நாம் அவர்களுடன் சென்றால், கொழுப்புகளின் பங்களிப்பு மகத்தானது.

மாற்றாக, குழந்தைகளுக்கு மியூஸ்லி போன்ற முழு தானியங்களை சறுக்கு அல்லது அரை சறுக்கப்பட்ட பால் (அல்லது தயிர்) கொடுப்பது மிகவும் நல்லது, இது அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் அதிக அளவு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகிறது. மியூஸ்லியுடன் உலர்ந்த பழங்களுடன் இருப்பதால், இது ஒரு சுவையான இனிப்பு காலை உணவாகும்.

இது கேட்பதற்கு அதிகமாக இருந்தால் (அனுபவத்திலிருந்து எனக்குத் தெரியும்), குறைந்தபட்சம் தானிய லேபிள்களை சரிபார்த்து, சறுக்கும் பாலைப் பயன்படுத்துங்கள். இது சிறந்ததல்ல, ஆனால் ஏதோ ஒன்று.

தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள்

பல்பொருள் அங்காடிகளில் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய பழச்சாறுகள் மற்றும் தொழில்துறை பானங்கள் சர்க்கரை, நிறங்கள் மற்றும் சேர்க்கைகள் நிறைந்தவை. செறிவூட்டல் லேபிள்களால் அல்லது தங்களுக்கு கூடுதல் சர்க்கரை இல்லை என்று கூறுபவர்களால் ஏமாற வேண்டாம். பிந்தையது மோசமானவை, ஏனென்றால் அவை தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

காலையில் பழம் இருப்பது மிகவும் நல்லது. உங்கள் குழந்தைகளுக்கு சாறு கொடுக்க விரும்பினால், அதை இயற்கை பழத்துடன் வீட்டில் செய்யுங்கள். அல்லது, இன்னும் சிறப்பாக, அவர்களுக்கு முழு பழத்தையும் கொடுத்து, அதை சாப்பிடச் செய்யுங்கள்.

செரிலேஸ் பார்கள்

தானியப் பார்கள் ஒரு சிறந்த உணவாகவும், சிறந்த காலை உணவாகவும் இருக்கலாம், ஆனால் அவை பெருகிய முறையில் சர்க்கரைகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பாதுகாப்புகளுடன் ஏற்றப்படுகின்றன.

இங்கே உங்களுக்கு மூன்று விருப்பங்கள் உள்ளன: முதலாவது லேபிளிங்கைச் சரிபார்த்து, நான் முன்பு சொன்ன அனைத்தையும் தவிர்க்க வேண்டும். இரண்டாவது வீட்டில் உங்கள் சொந்த பார்களை உருவாக்குவது. இணையத்தில் பல சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம். மூன்றாவது உங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலை உணவுக்கு தானியங்களை வழங்க முந்தையவற்றிலிருந்து வேறு எந்த விருப்பத்தையும் தேர்வு செய்வது.

படங்கள் - இணக்கம், jeshoot, மச்சி