குழந்தைகளுக்கான இரவு உணவைத் தயாரிப்பது என்று பொருள் எந்தவொரு பெற்றோருக்கும் மன அழுத்தத்திற்கு இன்னும் ஒரு காரணம். அன்றைய அனைத்து கடமைகள் மற்றும் பணிகளுக்குப் பிறகு, விரிவான மற்றும் உழைப்பு உணவுகளைத் தயாரிக்க யாரும் விரும்பவில்லை. இது பல சந்தர்ப்பங்களில் குழந்தைகளுக்கான தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற தயாரிப்புகளை தூக்கி எறிவதாகும்.
குழந்தை நிதானமான தூக்கத்தை அடைய இரவு உணவு லேசாக இருக்க வேண்டும். உணவு அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட, வறுத்த மற்றும் ஏராளமாக, அவை செரிமானத்தை மெதுவாக்குகின்றன மற்றும் தூங்குவதில் பிரச்சினைகள், வயிற்று அச om கரியம் மற்றும் கனவுகள் மற்றும் இரவு பயங்கரங்கள் கூட ஏற்படுகின்றன. இந்த எல்லா காரணங்களுக்காகவும், இந்த யோசனைகளுக்கு நாங்கள் உங்களுக்கு உதவப் போகிறோம் ஒளி இரவு உணவு குழந்தைகளுக்கு, இந்த வழியில், நீங்கள் சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிடாமல் அவர்களுக்கு சிறந்ததை வழங்க முடியும்.
நடைமுறை மற்றும் திறமையான வழியில் சமைக்கவும்
நாம் குறிப்பிடப்போகும் பெரும்பாலான உணவுகள் முன்கூட்டியே தயாரித்து உறைவிப்பான் சேமிக்க முடியும். இதன் பொருள் நீங்கள் ஒரே உட்காரையில் வெவ்வேறு பகுதிகளை சமைக்கலாம் மற்றும் வெவ்வேறு சந்தர்ப்பங்களில் குளிர்ச்சியாக இருக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு பெரிய நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்துவீர்கள்.
ப்ரோக்கோலி மற்றும் சீஸ் பர்கர்கள்
பொருட்கள்:
- 1 கொத்து ப்ரோக்கோலி
- துருவிய பாலாடைக்கட்டி சுவைக்க
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- ரொட்டி துண்டுகள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- சல்
- ஆலிவ் எண்ணெய் கன்னி
தயாரிப்பு:
- ப்ரோக்கோலியை வெட்டுங்கள் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றவும்
- நெருப்பில் தண்ணீருடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும், அது சூடாக இருக்கும்போது ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கவும் சுமார் 12 அல்லது 14 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- திரிபு மற்றும் புதுப்பிக்கவும் குளிர்ந்த நீர் மற்றும் இருப்புடன்.
- இப்போது, கேரட் சமைக்கவும் அவர்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை
- காய்கறிகளை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும், முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ருசிக்க அரைத்த சீஸ் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சேர்க்கவும் நீங்கள் ஒரு மாவைப் பெறும் வரை சீரானது.
- மாவின் பகுதிகளை எடுத்து, உங்கள் கைகளால் பாருங்கள் ஹாம்பர்கர் வடிவத்தை கொடுக்கும்.
- வறுக்கப்பட்ட சமையல் ஒரு சிட்டிகை ஆலிவ் எண்ணெயுடன்
நீங்கள் பர்கர்களை உறைய வைக்கலாம் பிளாஸ்டிக் மடக்கு மீது தனித்தனியாக பிரிக்கப்படுகிறது.
சீமை சுரைக்காய் ஆம்லெட்
பொருட்கள்:
- 1 பெரிய சீமை சுரைக்காய்
- 4 முட்டை எல்
- 1 இனிப்பு வெங்காயம்
- சல்
- கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு:
- சீமை சுரைக்காயைக் கழுவி, நறுக்கவும், முதலில் பாதியாகவும் பின்னர் வெட்டவும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது.
- மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கொள்கலனில், கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தூறல் கொண்டு சீமை சுரைக்காய் வைக்கவும். அதிகபட்ச சக்தியில் சுமார் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- வெங்காயத்தை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும் சிறிது எண்ணெயில் வதக்கவும் ஆலிவால் ஆனது.
- சீமை சுரைக்காய் கலக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் தாக்கப்பட்ட முட்டைகளுடன், சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.
- ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு அடி மற்றும் தூறல் கொண்டு ஒரு பான் தயார், ஆம்லெட்டை வழக்கமான முறையில் சமைக்கவும்.
சீமை சுரைக்காய் கிரீம்
பொருட்கள்:
- 3 சீமை சுரைக்காய் Grandes
- 2 உருளைக்கிழங்கு
- 1 லீக்
- பகுதியாக 4 சிறிய பாலாடைக்கட்டிகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் கன்னி
- சல்
தயாரிப்பு:
- சீமை சுரைக்காயை கழுவி நறுக்கவும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் லீக்.
- ஒரு பெரிய கேசரோலைத் தயாரித்து ஆலிவ் எண்ணெயைத் தூறல் சேர்த்து, நெருப்பைக் கொண்டு வாருங்கள் காய்கறிகளை வதக்கவும் சில நிமிடங்களுக்கு.
- காய்கறிகளை மறைக்க தண்ணீர் சேர்க்கவும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக சமைக்கவும்.
- ப்யூரியில் அதிக தண்ணீர் இருந்தால், சிறிது அகற்றி முன்பதிவு செய்யுங்கள் உங்களுக்கு அது தேவைப்பட்டால்.
- மிக்சியுடன் கலக்கவும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டுகளை ஒரு பகுதியாக சேர்க்கவும்.
- உப்பை சரிசெய்யவும் அது உங்கள் விருப்பப்படி இருக்கும் வரை நிலைத்தன்மை.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளைக் கொண்டு சுட்ட கோழி இறக்கைகள்
பொருட்கள்:
- 1 கிலோ கோழி இறக்கைகள்
- பார்பிக்யூ சாஸ்
- 2 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- சல்
- கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- மிளகு
தயாரிப்பு:
- இறகு இறக்கைகள் சுத்தம் மற்றும் இரத்தத்தின் தடயங்கள், உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்துடன் உலர்ந்து ஒவ்வொரு அலகு துண்டுகளையும் பிரிக்கவும்.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார் மற்றும் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் சுமார் 200 டிகிரியில்.
- ஒவ்வொரு கோழி இறக்கையையும் பார்பிக்யூ சாஸில் ஊற வைக்கவும் மற்றும் பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் சிக்கி இல்லை என்பதை உறுதி.
- தட்டில் அடுப்பில் வைக்கவும் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், இறக்கைகள் நன்கு சமைக்கப்பட்டு தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை.
- போது, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
- உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்துடன் உலரவும் மிகவும் தடிமனாக இல்லாத கரும்புகளில் வெட்டவும், மிக மெல்லியதாக இல்லை, ஒரு நடுத்தர அளவு.
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை ஒரு தூறல் எண்ணெயுடன் தூறல் செய்யவும் ஆலிவ், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு, உங்கள் கைகளால் நன்றாக கலக்கவும், இதனால் அனைத்து காய்களும் நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும்.
- ஒரு காகித காகிதத்தில் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை பரப்பவும் அதனால் அவர்கள் பிரிக்கப்படுகிறார்கள்.
- சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் தோராயமாக, நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை.