குழந்தைகளுடன் செய்ய எளிதான இனிப்பு மஃபின் செய்முறை

குழந்தைகள் நடைமுறையில் ஒரே மாதிரியாக விரும்பும் உணவு இருந்தால், அது ரொட்டி. இது ஒன்றாகும் முதல் திட உணவுகள் அவர்கள் குழந்தைகளை எடுக்கத் தொடங்குகிறார்கள், அவர்கள் அனைவரும் அதை விரும்புகிறார்கள். ஆனால் இது ஒரு சுவையான உணவு மட்டுமல்ல, அதுவும் கூட ரொட்டி ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் தேவையான உணவுகளில் ஒன்றாகும் குழந்தைகளின் உணவுகளுக்கு, அதிக எண்ணிக்கையிலான நன்மைகள் காரணமாக அது அவர்களின் உணவில் கொண்டு வருகிறது.

கோவிட் -19 காரணமாக நாம் சுகாதார நெருக்கடிக்கு நடுவில் இருக்கும் இந்த தருணங்களில், வீட்டில் ரொட்டி தயாரிப்பது ஒரு வகையான தேவையாகிவிட்டது. ஒரு பக்கம், சமையல் ஒவ்வொரு நாளும் நேரத்தை ஆக்கிரமிக்க உதவுகிறது, மேலும் நீங்கள் உணவைத் தயாரிக்கவும் கற்றுக்கொள்கிறீர்கள் ஸ்டேபிள்ஸ் மற்றும் அது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக உணர உதவுகிறது, இறுதியாக, நீங்கள் அடிக்கடி வாங்குவதற்கு வெளியே செல்லாமல் உங்கள் குடும்பத்தை ஆரோக்கியமான முறையில் உணவளிக்க முடியும், மறுபுறம் இப்போது சிறைவாசம் காரணமாக செய்ய முடியாது.

முடிவில், உங்கள் சொந்த ரொட்டியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது ஒரு பெரிய நன்மை. இருப்பினும், இந்த புதிய தொழில் புதிய அல்லது பேக்கரின் ஈஸ்ட் மற்றும் வலிமை மாவு போன்ற சில அடிப்படை பொருட்களைக் கண்டுபிடிப்பதை கடினமாக்கியுள்ளது. நீங்கள் பாரம்பரிய ரொட்டி தயாரிக்க விரும்பினால் இவை இரண்டு மிக முக்கியமான பொருட்கள், ஆனால் அவை அதை செய்ய ஒரே வழி அல்ல. நீங்கள் பல சமையல் மற்றும் காணலாம் அந்த பொருட்கள் இல்லாமல் ரொட்டி தயாரிப்பதற்கான வெவ்வேறு விருப்பங்கள்நீங்கள் மைக்ரோவேவ் அல்லது கடாயில் கூட ரொட்டி செய்யலாம்.

இன்று குழந்தைகளுடன் தயாரிக்க ஒரு எளிய செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்குக் கொண்டு வருகிறோம், எனவே அவர்கள் வேடிக்கையாக இருப்பார்கள், சுவையான இனிப்பு ரொட்டிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று கற்றுக்கொள்வார்கள். நாங்கள் உங்களை விட்டு விடுகிறோம் இந்த மென்மையான ரோல்களை தயாரிக்க பொருட்கள் மற்றும் படிப்படியாக இனிப்பு. உங்களுக்கு மிகவும் சிக்கலான பொருட்கள் தேவையில்லை, ஏனென்றால் நாங்கள் வழக்கமாக பயன்படுத்தும் சாதாரண கோதுமை மாவு மற்றும் ரசாயன ஈஸ்ட் மட்டுமே உங்களுக்கு தேவை.

இனிப்பு மஃபின்ஸ் செய்முறை

ஜூஸியர் மாவைப் பெற, ஈரப்பதத்தை வழங்கும் ஒரு பொருள் மாவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்கும் வரை பலவற்றைப் பெற அல்லது முயற்சிக்க எளிதான ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம். விருப்பங்கள் வெற்று கிரேக்க தயிர், மிருதுவான கஸ்ஸோ ஃப்ரெஸ்கோ, பாலாடைக்கட்டி அல்லது சீஸ் பரவல்.

முழு மூலப்பொருள் பட்டியல்:

• 300 கிராம் கோதுமை மாவு
• 1 தயிர் இயற்கை கிரேக்கம்
• 6 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய்
• 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 1 முட்டை
• 1 உறை இரசாயன ஈஸ்ட் தூள்
• 4 தேக்கரண்டி Leche
• கொஞ்சம் சல்

தயாரிப்பு:

• ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நாங்கள் வைத்தோம் முட்டை, சர்க்கரை, தயிர், பால் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் கலவை பியன்.
• ஒரு வடிகட்டி உதவியுடன் நாங்கள் மாவு சலிக்கிறோம் ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
• நாங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாகக் கிளறுகிறோம், நீங்கள் முட்கரண்டியைத் தொடர முடியாதபோது, ​​தொடங்கவும் சுத்தமான கைகளால் பிசையவும்.
• மாவு மிகவும் ஒட்டும் என்றால், இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்த்து, உங்கள் விரல்களால் தெளிக்கவும், நீங்கள் கிடைக்கும் வரை கிண்ணத்தின் பக்கங்களில் இருந்து உரிக்கக்கூடிய ஒரு மாவை.
• மாவை சில நிமிடங்கள் வைத்திருக்கும் போது, ​​போகலாம் 180º க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறது.
• நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வரிசைப்படுத்துகிறோம் கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் ஒரு தாள் மற்றும் நாங்கள் மாவை பகுதிகள் எடுத்து.
• வா பேக்கிங் தாளில் பன்ஸை வைப்பது, அவற்றுக்கு இடையில் இடத்தை விட்டுவிடுவதால் அவை அளவு அதிகரிக்கும்.
• இறுதியாக, ஒவ்வொரு மஃபினையும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் வரைகிறோம் அடித்து அடுப்பில் வைக்கவும்.
• நாங்கள் மஃபின்களை இருக்க விடுகிறோம் சுமார் 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் தோராயமாக.

இறுதி உதவிக்குறிப்புகள்

இந்த இனிப்பு மஃபின்கள் புதிதாக சுட்ட சுவையாக இருக்கும், எனவே அவற்றை உட்கொள்வதற்கு முன்பு அவற்றை சூடாக விட வேண்டும். குழந்தைகளுக்கு ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவைப் பெற நீங்கள் எந்த நிரப்பலையும் பயன்படுத்தலாம், வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவை அற்புதம். நீங்கள் சமைத்த ஹாம் மற்றும் சீஸ் போன்ற தொத்திறைச்சி கூட பயன்படுத்தலாம். ரோல்களின் இனிப்பு மற்றும் தொத்திறைச்சிகளின் உப்பு ஆகியவற்றின் வேறுபாடு உண்மையில் சுவையாக இருக்கும், மேலும் குழந்தைகள் அதை விரும்புவார்கள்.

சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவுகளுடன் நீங்கள் சுமார் 8 அல்லது 10 பன்களைப் பெறலாம். இந்த மஃபின்கள் அதிக நேரம் நீடிக்காது, எனவே அதிகபட்சம் 24 மணி நேரத்தில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எனவே, அந்த நேரத்தில் நீங்கள் அனைத்து மஃபின்களையும் உட்கொள்ள மாட்டீர்கள் என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் அளவைக் குறைத்து குறைவான அலகுகளை உருவாக்கலாம். அல்லது நீங்கள் விரும்பினால், வேறு எந்த நாளிலும் மாவை தயார் செய்ய உறைக்கலாம்.