பள்ளிக்கு திரும்பிய முதல் நாட்களுக்கு ஒளி மற்றும் சத்தான இரவு உணவுகள்

செப்டம்பர் மாதத்தில் அதிகாலை, வகுப்புகள், சாராத செயல்பாடுகள், இறுக்கமான அட்டவணை மற்றும் விரைவான வருவாய். பள்ளியின் முதல் நாட்களில், குழந்தைகள் வழக்கத்தை விட சோர்வாக உணர்கிறார்கள்.

கால அட்டவணையை மாற்றுவது மற்றும் புதிய பள்ளி ஆண்டுக்குத் தழுவல் செய்வது போன்றவற்றில் நல்ல உணவு வழிகாட்டுதல்கள் முக்கியம். பல குடும்பங்களுக்கு இரவு உணவு என்பது அவர்கள் பகிர்ந்து கொள்ளக்கூடிய ஒரே உணவு. ஆற்றலை நிரப்பவும், உங்கள் குழந்தைகளுக்கு நல்ல இரவு ஓய்வு பெறவும் உதவும் ஒளி மற்றும் சத்தான இரவு உணவை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை.

ஒளி, சீரான மற்றும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவை அனுபவிப்பதற்கான விசைகள்

• அமைதியாக, அவசரப்படாமல், குடும்பத்துடன் சாப்பிடுங்கள். வெறுமனே, குழந்தைகள் நேரம், சிரிப்பு மற்றும் அனுபவங்களை குடும்பத்துடன் பகிர்ந்து கொள்ளக்கூடிய நாள் இது.
• இரவு உணவைத் தேர்வுசெய்க ஒளி மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக. பெரிய அல்லது அதிக கலோரி கொண்ட உணவு ஓய்வெடுப்பது கடினம், குறிப்பாக குழந்தைகளில்.
• எங்கள் குழந்தைகளின் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகளையும் நாங்கள் பூர்த்தி செய்கிறோம் என்பதை உறுதிப்படுத்த மாத இரவு உணவைத் திட்டமிடுவது நல்லது. பள்ளி மெனுக்களுக்கு இரவு உணவுகள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
• இரவு உணவு என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்  அனைத்து உணவுக் குழுக்களும் அடங்கும்: காய்கறிகள் (மூல, சாலட்களில் அல்லது சமைத்தவை), புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். காய்கறிகள் எப்போதும் முதல் டிஷ் அல்லது இரண்டாவது துணையுடன் இருக்க வேண்டும்.

சில பரிந்துரைகள்

முதல் படிப்புகள்

இரவு உணவிற்கான முக்கிய பாடநெறி காய்கறி அடிப்படையிலான வாரத்தில் 3 அல்லது 4 நாட்கள் இருக்க வேண்டும். அவற்றில் பாதி பச்சையாக. மீதமுள்ள நாட்களில் நாம் அரிசி, பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு அல்லது சூப்களை சமைக்கலாம்.

இரண்டாவது படிப்புகள்

வாராந்திர மெனுவில் வாரத்தில் இரண்டு நாட்கள் மீன் மற்றும் முட்டைகள் (ஆம்லெட், ஜம்பிள், மென்மையான வேகவைத்த முட்டை போன்றவை) ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்கள் இருக்க வேண்டும். மீதமுள்ள நாட்களில் நீங்கள் பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழிகளை மாற்றலாம். பகுதிகள் மிகப் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எப்போதாவது நீங்கள் இரண்டாவது பாடமாக குரோக்கெட்ஸ் அல்லது ஸ்க்விட் எ லா ரோமானா போன்ற வறுத்த தயாரிப்பு அல்லது பீஸ்ஸா போன்ற அதிக கலோரி உணவுகளை சேர்க்கலாம்.

இனிப்பு

சிறந்த விருப்பங்கள் புதிய பழங்கள் மற்றும் பால். இரவு உணவில் அதிக சர்க்கரை அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள இனிப்புகளைத் தவிர்க்கவும்.