Ang pagiging magulang ay isang full-time na trabaho, na sa karamihan ng mga kaso ay iniiwan ang mga magulang napakakaunting oras upang personal na mamuhunan. Para sa kadahilanang ito, mahalaga na magaan ang ilang mga gawain upang maipiga ang oras sa maximum, at magkaroon ng kaunting oras bawat araw upang ialay ito nang paisa-isa.
Ang hapunan ay isa sa mga gawaing hindi nais ng sinuman, sapagkat Sino ang gustong magluto matapos ang maghapon sa pagtatrabaho at pag-aalaga ng mga bata? Ang problema ay, na sa maraming mga okasyon ay nagtatapos sa paggamit ng mga naproseso at mabilis na mga produkto, na kung saan ay masyadong caloric at hindi malusog. Ang isang praktikal na solusyon na makakatulong sa iyo sa gawaing ito ay upang maghanda ng isang listahan ng mga magaan na hapunan upang mag-refer kapag kailangan mo ng inspirasyon.
Planuhin ang menu upang mapabuti ang iyong listahan ng pamimili
Ang isa sa mga problema kapag nagluluto at gumagawa ng pinaka katamaran, ay ang pag-iisip tungkol sa ulam na lutuin. Sa halip, kung mayroon ka isang handa nang listahan ng mabilis at magaan na mga recipe na ang pagkakaroon ng pagkonsulta sa anumang oras ay magse-save sa iyo sa higit sa isang okasyon.
Bilang karagdagan, mahalagang magkaroon ng ilang pagpaplano ng lingguhang menupara sa kapwa bata at matanda. Sa ganitong paraan, ang iyong listahan ng pamimili ay magiging mas epektibo at palagi kang magkakaroon ng malusog na pagkain para sa pagkain. Maaari kang tumakas mula sa naproseso at hindi malusog na mga produkto.
Sa gabi, dapat magaan ang pagkain upang ito ay matunaw nang mabuti at matulog nang payapa. Narito ang ilang mga magaan na ideya ng recipe para sa mga magulang na may kaunting oras.
Zucchini spaghetti na may mga prawn ng bawang
Sangkap:
- 2 zucchini o 400 gr ng zucchini spaghetti
- 400 gr ng prawns nagyeyelong
- 2 cloves ng bawang
- O 1 2 sili sili
- asin
- labis na virgin olive oil
Paghahanda:
- Lutuin ang zucchini spaghetti sa tubig na may kaunting asin, sa 4 o 5 minuto ay handa na sila.
- Samantala, alisan ng balat at tadtarin ang bawang makinis
- Igisa ang bawang sa isang ambon ng langis ng oliba at idagdag ang mga sili.
- Idagdag ang mga prawn at lutuin ng halos 4 o 5 minuto.
- Idagdag ang zucchini spaghetti at magpainit ng ilang minuto pa, maghatid ng mainit.
Usok na balot ng salmon
Sangkap:
- 2 trigo ng tortillas o mais (maaari mong piliin ang mga ito nang buo)
- 1 aguacate
- 200 gr ng spinausukang almon
- isang mangkok ng sprouts ng sanggol o halo-halong litsugas
- 3 kutsarang qbuto ng cream
- 1 kutsarang mustasa
- isang maliit na capers (opsyonal)
Paghahanda:
- Paghaluin ang cream cheese sa isang mangkok, mustasa at capers makinis na tinadtad. Season sa panlasa.
- Peel ang abukado at gupitin sa manipis na hiwa.
- Gupitin ang pinausukang salmon sa hindi masyadong makapal na piraso.
- Hugasan at alisan ng tubig ng mabuti ang mga lettuces
- Panghuli, maghanda ng isang maliit na kawali. Kapag mainit, ilagay ang mga tortilla at pinainit sa magkabilang panig.
- Punan ang mga tortilla tulad ng sumusunod, unang kumalat ng isang maliit na sarsa, maglagay ng isang maliit na litsugas, pinausukang salmon at panghuli ang abukado.
- Igulong ang balot at maglagay ng ilang mga chopstick upang mapanatili itong sarado habang kumakain.
Mga inihurnong pakpak ng manok na may sarsa ng mustasa ng honey
Sangkap:
- 500 gr ng pakpak ng manok
- 6 tablespoons ng matamis
- 6 tablespoons ng matamis na mustasa
Paghahanda:
- Painitin muna ang pugon mga 200 degree
- Linisin nang mabuti ang mga pakpak, alisin ang mga balahibo at hugasan ng tubig upang matanggal ang dugo at anumang iba pang mga labi.
- Patuyuin ng sumisipsip na papel at gupitin upang paghiwalayin ang mga piraso ng bawat pakpak.
- Maghanda ng sarsa sa isang mangkok paghahalo ng honey at mustasa.
- Ibabad ang bawat piraso ng manok na may honey at mustasa sauce at lugar sa isang pinggan na ligtas sa oven.
- Ilagay sa oven at hayaang lutuin ito ng buo para sa tungkol sa 40 minuto.
- Sa kalagitnaan ng pagluluto, i-on ang mga pakpak upang sila ay kayumanggi sa magkabilang panig.
Cous cous tabouleh
Sangkap:
- 200 gr ng pinsan
- Half pulang paminta
- Kalahating sibuyas
- Half green bell pepper
- 1 kamatis
- 1/2 pipino
- Isang mangkok ng itim na olibo
- Langis ng oliba
- Asin
- Ang katas ng isang lemon
Paghahanda:
- Ilagay ang cous cous sa isang tatanggap may sapat na background.
- Pag-init ng dalawang basong tubig Sa isang ambon ng langis ng oliba, kapag nagsimula itong pigsa, ibuhos ito sa lalagyan na may couscous.
- Gumalaw ng maayos at takpan ang tatanggap. Hayaang lutuin ito habang inihahanda mo ang natitirang mga sangkap.
- Hugasan at i-chop ang mga gulay sa maliliit na cube at ilagay sa isang mangkok ng salad.
- Patuyuin ang mga olibo at gupitin sa maliliit na cube, idagdag sa gulay.
- Idagdag ang couscous sa mangkok ng salad at ihalo sa isang tinidor.
- Sa isang mangkok, paghaluin ang 4 na kutsarang langis ng oliba, lemon juice at asin ayon sa panlasa. Talunin nang maayos hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na halo at magbihis ng salad.