Sağlıklı ev yapımı çörekler için hazırlanan bu tarifle, sadece çocuklar tadını çıkaramayacak bir şeker zengin ve lezzetli, ama yapabilirsin iyi vakit geçirin ve lezzetli tatlılar yaratın. Bütün çocuklar çörekleri sever (kim sevmez) ama ne kadar iyi olurlarsa olsunlar, yine de çok kalorili ve sağlıksız ürünlerdir. Zaman zaman almakta yanlış bir şey olmasa da, daha sağlıklı alternatifleri tercih etmek her zaman daha iyidir.
Ayrıca, çocuklarla mutfağa girip yiyecekleri tutmalarına izin vermekten, un ve şekerle oynamalarına ve yemek denemekten nasıl zevk aldıklarını görmelerine izin vermekten daha eğlenceli bir şey yoktur. Pişirmeyi öğrenmek es yiyecekleri tanımanın ve ilişki kurmanın en iyi yolu gıda ile. Bu, çocuklar küçükken meydana gelirse, yiyeceklerin tadını sağlıklı bir şekilde çıkarabilecekler.
Sağlıklı ev yapımı çörek tarifi
Bu çörekler veya çörekler (büyüklüklerinden dolayı) hem fırında hem de mikrodalgada hazırlanabilir. Malzemeler çok sağlıklı, diyetine özen gösteren herkes için mükemmel zaman zaman bir zevkten vazgeçmeden. Tercih ederseniz, çocuklar için bazı malzemeleri değiştirebilir, hatta üstüne çikolata veya ince bir tabaka pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
6 küçük çörek için malzemeler:
- 100 gr yulaf ezmesi
- yarım çay kaşığı maya toz haline getirilmiş
- 2 yumurta serbest dolaşan tavuklar
- la yarım portakal kabuğu rendesi
- Biraz tuz
- 60 gr yağ zeytinden yapılmış
- 1 yoğurt griego
- 40 gr şeker (tatlandırıcı yerine kullanılabilir)
- yarım çay kaşığı vanilya
- bir çay kaşığı badem zemin
hazırlık:
- Bir kapta elediğimiz (bir süzgeç yardımıyla bu adım hamurda topaklanmayı önlemeye yarar) yulaf ezmesi, bir tutam tuz ve maya pudralı.
- Portakal kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırmak için karıştırın.
- Kasede iki yumurtayı hafifçe çırpın şekerle karıştırın.
- Şimdi yumurta karışımını un kasesine ve tahta kaşıkla ekleyeceğiz. malzemeleri iyi bir şekilde dahil ediyoruz.
- Yağı ve yoğurdu da ekliyoruz ve her şeyi iyice birleştirene kadar sakince karıştırıyoruz.
- Bitirmek vainila escense ekliyoruz ve öğütülmüş badem.
- Bazı çubuklarla karıştırmayı bitirdik, böylece tüm bileşenler iyi homojendir.
- Donutları şekillendirmek için uygun şekle sahip bazı kalıplara ihtiyacımız olacaksilikon servis altlığı kullanabilirsiniz.
- Fırını önceden 180º'ye ısıtıyoruz sağlıklı ev yapımı çörekler için hamur hazırlamayı bitirirken.
- Şimdi sadece var hamuru kalıplara dağıtın, merkezde kabarcıklar oluşturmamak için yavaş yavaş ekleyerek.
- Tepsiyi fırına koymadan öncehamurda oluşabilecek kabarcıkları ortadan kaldırmak için tezgahın üzerine hafifçe vuruyoruz.
- Bitirmek için tepsiye pişmiş hamur ve yaklaşık 10 veya 12 dakika pişiriyoruz hakkında.
- Çörekler hazır olduğunda, Hamuru daha önce kızarttık onları kalıplardan çıkarmak için.
- Tamamen soğumasına izin verdik başka bir şey eklemek istersek onları almadan veya süslemeden önce.
Donut kreması nasıl yapılır
Ev yapımı çöreklerinize tatlı bir dokunuş katmak istiyorsanız, çok basit bir şekilde sır hazırlayabilirsiniz. Artık tamamen sağlıklı olmayacaklar, ancak çocuklar zaman zaman kendilerini şımartabilirler. Buzlanma yerine çikolatalı fondan yapmayı tercih ederseniz, çörekler ölür. Aşağıda şeker sosu hazırlama tarifini bulacaksınız.
Solo 400 gr pudra şekeri ve 2 yumurta akı olmak üzere iki malzemeye ihtiyacınız var. İlk önce yumurta beyazlarını, onlar çıkmadan yenmeliyiz. Sonra yavaş yavaş şekeri ekliyoruz, yumurta beyazlarını enerji ile çırpmaya devam ediyoruz. Diş macununa benzer bir dokuya sahip bir krem almalıyız. Bir kez aldığımızda, çörekleri boyamalı ve krem katılaşana kadar soğumaya bırakmalıyız.