Bir süredir inek sütünün içilip içilmeyeceği konusunda önemli bir tartışma var. Sebzeli içecekler bu konuda yollarını açtı. Günümüzde, genellikle sütün ikamesi olarak kullanılan çok çeşitli bu tür ürünler bulunmaktadır. Bu tür içecekler gerçekten sağlıklıdır ve sağlık için çok faydalı özellikler içerir. başka herhangi bir yiyeceğin yerini almamalıdır.
Tabii ki, bir tür gıda intoleransı veya alerji ve bunu öneren doktordur. Daha da fazlası, eğer bu çocukların beslenmesiyse, çünkü herhangi bir beslenme yetersizliği küçüklerin gelişimine ve büyümesine ciddi şekilde zarar verebilir. Bu nedenle, sütü veya diğer yiyecekleri elimine etmeden önce çocuk doktorunuza danışın.
Asla süt yerine geçmez
Süt, memeli hayvanlardan elde edilen bir üründür. Sebze içecekleri söz konusu olduğunda bunlar az miktarda bitki ürününe dayalı bileşikler (soya veya yulaf ezmesi gibi) ve su. Bu nedenle, beslenme özellikleri benzer bile değildir, bu nedenle hiçbir durumda kabul edilebilir bir ikame olamaz. Yani 1 yaşından büyük çocuklar, bu besini gerekli miktarda alabilmek için kalsiyum yönünden zengin diğer besinleri tüketmeleri gerekmesine rağmen sebze içecekleri içebilirler.
Süt ve türevleri en iyi bilinmesine rağmen, tek olanlar bunlar değildir. kalsiyum içeren yiyecekler. Emin olun bu yiyecekleri küçüklerinizin diyetine dahil edin:
- Yeşil yapraklı sebzeler: ıspanak, pazı ve brokoli.
- Bakliyat: özellikle nohut ve fasulye.
- Balık: sardalya, hamsi, horoz veya çipura, kalsiyum içeriği yüksek balıklardır.
- Kurutulmuş meyveler: fındık, antep fıstığı veya badem olmasına rağmen 4 yaşın altındaki çocukların boğulma riski nedeniyle bütün kuruyemişleri tüketmemesi gerekir. Yapabilirsin onları ezin ve kek gibi tarifler hazırlamak için kullanın veya yoğurt ve tatlılar için eşlik eder.
- soya fasulyesi: Bu bitkisel ürün, inek sütü ile aynı miktarda olmasa da kalsiyum bakımından zengindir, bu nedenle tam olarak ikame olarak kullanılamaz. Ancak çocukların sadece formatında değil tüketebileceği çok sağlıklı bir besindir. ayrıca tahıllarda veya tofu'da içkiÖrneğin,.
Sebze içecekleri yerine süt ikame etmenin riskleri
Sebze içecekleri, sütün besleyici özelliklerine kıyasla kalsiyum ve diğer vitaminler (kuvvetlendirilmiş olanlar hariç) bakımından çok fakirdir. Kalsiyum ve D vitamini içerikleri genellikle çok düşüktür ve laktozları da yoktur. Böylece Sadece sebze içeceklerinin tüketilmesi beslenme açığı yaratabilir küçüklerin diyetinde.
Örneğin, pirinç bazlı içecekler düşük protein ve yüksek arsenik içeriği riski vardır. Badem veya soya gibi diğer sebze içecekleri düşük miktarda enerji sağlar. Ve çoğu durumda, bu ürünler, lezzetlerini arttırmak için büyük miktarlarda ilave şeker içerir. Bu nedenle en sağlıklı olanları seçmek için her zaman ürünlerin etiketlerine bakmalısınız.
Çeşitli ve dengeli bir diyet en iyi seçenektir
Giderek daha fazla insan bitki ürünlerini düzenli bir gıda türü olarak tercih ediyor. Ve sorumlu bir şekilde yapıldığı sürece, diğerleri kadar kabul edilebilir. Ancak, konu çocukların diyetine gelince, belirli inançları bir kenara bırakmak çok önemlidir. bu sağlığınızı riske atabilir. Çocuklar, tüm gruplardan yiyecekler de dahil olmak üzere dengeli ve çeşitli bir diyete sahip olmalıdır.
Çocuklarınızın doğru şekilde büyümeleri için ihtiyaç duydukları tüm besinleri almalarını sağlamanın tek yolu budur. Bu nedenle herhangi bir tıbbi sorun için doktorunuz tarafından açıkça belirtilmedikçe, hiçbir yiyeceği asla ortadan kaldırmamalısın kendi inançlarınıza göre çocuklarınızın diyetinin