Kalsiyum diyette bulunması gereken temel bir mineral Büyüme dönemindeki en önemli besin maddelerinden biri olan çocukların oranı. Kemiklerin ve dişlerin oluşumu için vazgeçilmez bir unsurdur, bu nedenle çocukların güçlü ve sağlıklı büyümesi için diyetlerinde eksik olmamalıdır. En iyi bilinen kalsiyum kaynağı süt olmasına ve gerçekte en çok katkıda bulunan şey olmasına rağmen, bu minerali içeren tek besin bu değildir.
Çocukların her gün ihtiyaç duydukları kalsiyum alımını desteklemek için yiyebilecekleri birçok yiyecek vardır. Çok önemli bir şey özellikle laktoz intoleransı olan çocuklarda. Haftalık eksiksiz bir menü hazırlayabileceğiniz ve çocuklarınızın kalsiyum ihtiyacını karşılamak için iyi bir şekilde beslenebileceğiniz bu kalsiyum yönünden zengin yiyecekler listesini kaçırmayın.
Kalsiyum yönünden zengin besinler
Süt ve türevleri ana kalsiyum kaynağıdır, ancak bu önemli minerali sağlayan tek besin değildir. Aşağıda bir bulacaksınız çocukların yiyebileceği yiyeceklerin listesilaktoz intoleransı olanlar dahil. Ancak dikkatli olun, eğer çocuğunuz bir yaşından küçükse, ona sunduğunuz yiyeceklere çok dikkat etmelisiniz.
Bu yazıda O yaşta bebeklerin neleri alması gerektiğine dair bazı yönergeler bulacaksınız. Küçük çocuğunuz laktoz intoleransı varsa, çocuk doktoru size izin verilen yiyeceklerin listesini sunacaktır.onları bebeğin beslenmesinde tanıtmanız gereken yol.
- Yeşil yapraklı sebzeler: Bu tür sebzeler lif, vitamin ve diğer besin maddelerini sağlamanın yanı sıra yüksek oranda kalsiyum içerir. Aralarındalar ıspanak, su teresi, lahana, brokoli, pazı veya yeşil fasulye.
- sebze: Baklagiller aynı zamanda önemli bir kalsiyum kaynağıdır, özellikle mercimek ve soya fasulyesi. Ayrıca nohut ve fasulye, bu nedenle haftalık menünün iyi bir bölümünü oluşturmalıdır.
- Mavi balık ve kabuklu deniz ürünleri: Balık genel olarak kalsiyum içerir, ancak özellikle mavi balık. Sardalya, somon, hamsi, dil balığı, midye, karides ve karides.
- Kurutulmuş meyveler: Badem, kuru incir, ceviz, fındık ve antep fıstığı. Çocuğunuz çok küçükse çok dikkatli olun, çünkü boğulma riski var bu yiyeceklerle. Öğütülmüş olarak kullanılması ve onlarla bir pasta hazırlanması tercih edilir.
Kalsiyum ve D vitamini
Kalsiyumun kemiklerde iyi sabitlenmesi için D vitamini yardımına ihtiyaç vardır çünkü bu besin olmadan mümkün değildir. Daha fazlası, bazı yiyecekler kalsiyum emilimine müdahale eder vücutta olduğundan bu ürünleri karıştırırken dikkatli olmalısınız. Bu ne denir antinutrientlerBu yazıda yiyecekleri karıştırmanın en uygun yolu hakkında çok ilginç bilgiler bulacaksınız.
Unutmayın D vitamininin ana kaynağı güneştir, ancak süt gibi D vitamini ile zenginleştirilmiş pek çok yiyecek de bulabilirsiniz. Öte yandan, fındık gibi yiyecekler her iki besini de içerir, bu da onları hepsini tek bir üründe almak için mükemmel bir seçenek haline getirir.
Ancak çocukların sağlıklı ve güçlü büyümeleri için kalsiyum, D vitamini ve ihtiyaç duydukları tüm besinleri almalarını sağlamanın en iyi yolu, çeşitli ve dengeli bir diyet yoluyla. Çocuklar her gruptan yiyecek almalı ve küçük yaşlardan itibaren her şeyi yemeye alışmalıdır. Bunun için çocuklara örnek olmanız ve çocuklarla aynı şekilde yemeniz çok önemlidir.
Ayrıca, çocukların bu aşırı işlenmiş ürünleri almasını engellemek yiyecek olmadıklarını ve sağlıklı hiçbir şey sağlamadıklarını. Torba scnaks, endüstriyel hamur işleri, paketlenmiş meyve suları veya gazlı içecekler istisna olarak ve nadir durumlarda alınmalıdır. Hiçbir durumda küçüklerin günlük diyetinin bir parçası olmamalıdır.