Одне з найбільших зла XNUMX століття - ожиріння. Зокрема, ожиріння серед дітей є проблемою громадського здоров'я, яка дуже турбує всіх, хто відповідає за здоров'я у всьому світі.
Хоча ожиріння серед дітей пов'язане з найбільш розвиненими країнами, це справді є глобальною проблемою. Це все більше вражає країни, що розвиваються, особливо в міських районах.
Ожиріння в дитинстві дає вам високі шанси залишатися ожирінням у зрілому віці. Це означає великий ризик раніше страждати такими захворюваннями, як діабет, гіпертонія або серцево-судинні проблеми.
Це питання настільки тривожне, що ВООЗ має комісію з припинення ожиріння серед дітей, яка в 2016 році опублікувала статтю доповідь у зв'язку з цим за допомогою основних напрямків дій намагаються усунути цю серйозну проблему.
Які причини?
Зростання показників ожиріння серед дітей у всьому світі зумовлений, по суті, соціальними змінами, які ми переживаємо.
З одного боку, ми змінюємо дуже здорову середземноморську дієту на набагато менш здорову дієту.
Ця дієта складається з гіперкалорійної їжі з великою кількістю жирів і цукру, але дуже бідної необхідними поживними речовинами, такими як вітаміни або мінерали. Знаменитий фаст-фуд або нездорова їжа.
Багато разів промислову випічку чи закуски використовують як закуску або в середині ранку, щоб взяти їх до школи замість фруктів чи бутербродів, оскільки вони є більш зручними та легшими для наших дітей.
Відсутність часу або низькі ціни означають, що напівфабрикати або мережі швидкого харчування набирають ваги порівняно з традиційною кухнею.
З іншого боку, ми робимо все менше фізичних вправ. Зокрема, діти проводять багато сидячих розважальних заходів і дедалі більше прихиляються до нових технологій.
Тож після всіх годин, які вони проводять у школі та позакласних занять, багато разів, замість того, щоб грати у парку, вони залишаються вдома, дивлячись телевізор чи граючи у будь-яку відеоігру.
Це можна виправити?
ВООЗ радить діям на рівні уряду намагатися зупинити проблему.
Серед усіх рекомендацій, які він дає урядам, є Дії, що варіюються від пропаганди грудного вигодовування до контролю за продуктами харчування, що пропонуються в шкільних умовах. І навіть рекомендує акцизи на деякі напої.
А вдома, чи можемо ми щось зробити?
Так, звісно! Відповідальність за те, щоб наші діти добре харчувалися, завжди залежить від нас, їх батьків.
Дуже важливо, щоб ми виховували своїх дітей у здорових звичках. Не тільки з точки зору годуванняКрім того, щодо заохочення їх до активності, уникнення сидячого способу життя є ще однією ланкою в ланцюзі.
їжа
Харчування 5 разів на день має важливе значення для підтримки стабільного рівня цукру та інсуліну в крові. Три основних прийоми їжі та дві закуски.
Не пропускайте сніданок. Це найважливіший прийом їжі протягом дня також для наших дітей. Початок дня з гарного сніданку з фруктів, молочних продуктів та вуглеводів гарантує вам енергію, необхідну для того, щоб зіткнутися з важким ранком у школі.
Середина ранку і на перекус фруктів або бутерброд із звичайним хлібом(У нарізаному хлібі набагато більше цукру, ніж здається) ідеально підходить для підтримки рівня енергії, який їм потрібен.
Якщо наші діти їдять вдома, не зловживайте макаронами та рисом. Хоча вони є продуктами харчування, які людям дуже подобаються, вони не повинні бути єдиним варіантом. Важливе значення мають бобові, овочі та їжа, що ложиться.
Діти повинні вечеряти. Але не все йде. Вечеря - сприятливий час, щоб запропонувати їм супи або домашні овочеві креми, рибу, яйця ...
Як приготувати їжу
Спробуйте приготувати на грилі, приготувати на пару або засмажити в його соку. Уникайте смаженого або побитого. Незважаючи на те, що вони виводять нас з численних неприємностей, краще час від часу брати їх.
Якщо вони залишаються у шкільній їдальні, попросіть тижневе меню. Слідкуйте за тим, щоб те, що вони їдять, відповідало їх віку, і спробуйте доповнити дієту продуктами, які пропонуються найменше, наприклад, рибою, на вечерю або на вихідних.
Переконайтеся, що крупи, які ви пропонуєте, цілі, і ви можете пропонувати їм горіхи, такі як фундук, волоські горіхи або мигдаль у невеликій кількості. Вони є хорошим джерелом омега 3 і 6. У невеликих кількостях вони не роблять вас товстими, і внесок незамінних жирних кислот є дуже корисним.
Уникайте транс або «поганих» жирів, що містяться в зручних продуктах харчування та фаст-фудах.
Зменшує кількість цукру, уникайте солодких або газованих напоїв.
Столові звички
Готуйте їжу сім’єю, використовуючи технології якомога далі. Заборонено дивитися телевізор під час їжі або перевіряти мобільний телефон постійно. Краще поговорити і розповісти нам усе, що сталося за день.
Поясніть їм важливість правильної дієти. Важливо, щоб вони навчились замінювати нездорову їжу здоровою. Подолання спокуси - це те, чого повинні навчити їх дорослі.
Пристосуйте порції до потреб кожної закусочної.
Нехай вони час від часу потурають собі. Це не повністю забороняє дрібнички чи піцу, це робить їх чимось конкретним і незвичним.
Вправа
ВООЗ це цілком зрозуміло. Порекомендуйте дітям бути активними та виступати здійснювати щодня.
Не потрібно реєструвати їх у спортзалі. Ходити до школи пішки, підніматися сходами або йти до парку після школи - заняття, які дозволять їм бути активними та набагато здоровішими.
Якщо вони старші, вони можуть займатися організованою фізичною активністю. Деякі види спорту, танці чи будь-яка діяльність, яка мотивує їх і розуміє фізичні вправи як частину їхнього життя.
Наскільки це можливо, зменшіть сидячу дозвілля. Ігрові приставки, телевізор або Інтернет у невеликих дозах.
І пам’ятайте, ви найкращий приклад для своїх дітей.
Зробіть свою сім’ю активною сім’єю. Знайдіть час, щоб побувати на сімейних прогулянках або взяти участь у іграх чи активних заходах разом, вдома чи на свіжому повітрі.