У нашому суспільстві ми знаходимо велика кількість специфічних продуктів для немовлят та маленьких дітей, що містять високі концентрації цукру (деякі приховано). Що ви знаєте про вплив цукру на дітей? Чи справді цукор є отрутою для наших дітей?
Ми склали компіляцію найпоширеніших сумнівів з цього приводу.
Що таке глюкоза і для чого вона потрібна?
Глюкоза - це вуглевод, який міститься в сахарозі (цукрі), який ми споживаємо. Коли ми приймаємо глюкозу, вона переходить у кров і передається в печінку для виробництва енергії. Надлишок глюкози зберігається в організмі у вигляді жиру.
Яку добову дозу цукру слід приймати дітям?
Щоденне споживання цукру у дітей від 1 до 3 років це повинно бути максимум 17 грам цукру на день. Людям старше 3 років бажано не перевищувати 37 грамів на день (близько 7 чайних ложок).
Які дитячі продукти містять найбільше доданого цукру?
- Йогурти: йогурт для дітей містить в середньому близько 16г цукру, майже загальна кількість цукру, рекомендованого для дитини.
- Печиво: Кожні 100 г печива ми маємо 69 г вуглеводів, з них приблизно 24 г - це цукру.
- Формула молокаФормула може містити від 28% до 54% від загальної кількості калорій із цукру.
- Каші: у багатьох кашах є надлишок цукру. Рекомендуємо перевірити етикетки.
- Фруктові компоти: 250-грамовий компот з яблук та бананів містить 27,5 грама цукру.
Які продукти для дітей містять найбільше доданого цукру?
- Крупи для сніданку: близько 50 грам круп може містити до 18 грамів цукру.
- Фасовані сокиДеякі окремі соковиті цеглини містять 34,3 грама цукру, що еквівалентно 8 з половиною кубів.
- Розчинне какао: 30 грам розчинного какао для дітей містять 10,8 грама цукру.
Якщо вам потрібна додаткова інформація про вміст цукру в деяких конкретних продуктах та торгових марках на ринку, ви можете переглянути сторінку sinAzucar.org.
Чи слід додавати цукор в їжу дитини?
Дієтологи рекомендують не додавати сіль та цукор у дитяче харчування щоб таким чином вони звикли до природного смаку того, що споживають.
Чи повинні діти споживати цукор?
Після року діти спалюють багато енергії завдяки високому рівню активності, тому споживання цукру є важливим. Діти ростуть, а тому їх обмін речовин посилюється.
Які продукти для дітей містять високі дози цукру?
Нарізаний хліб, зернові батончики, цукристі або медові каші, шоколадні цукерки, солоні закуски, упаковані соки, смузі, рідкий йогурт, промислова випічка, кетчуп, солодощі, попередньо приготовані страви, смажений помідор у цеглі тощо.
Які назви харчова промисловість використовує для додавання цукру?
Високофруктозний кукурудзяний сироп або сироп (ГФУ або ГФУ), агава, сироп агави, патока, кленовий сироп, сироп, тростинний сироп, фруктоза, сахароза, мальтоза, мальтодекстрин, концентрат фруктових соків, карамель, декстроза, сахароза, тростинний сік, мед, тощо
Чи є корисні джерела цукру?
Звичайно, фрукти, овочі та цільні зерна містять здоровий цукор. Енергія, яку забезпечує цукор, непогана, якщо вона надходить із натуральної їжі або складних вуглеводів.
Як впливає надмірне споживання цукру на дитину?
Звичне надмірне вживання цукру може спричинити проблеми, що впливають на обмін речовин (ожиріння, діабет), серце (підвищення артеріального тиску), здоров’я зубів (порожнини), а також успішність у школі (підвищення активності та зниження уваги та концентрації уваги)
Чи бажані замінники цукру дітям?
У дітей віком до 3 років використання підсолоджувачів недоцільно (Харчові добавки). Люди старше 3 років можуть приймати підсолоджувачі у випадках надмірної ваги, ожиріння або діабету, але завжди під наглядом лікаря.
Як уникнути надмірного вживання цукру у дітей?
- Зменште споживання легко засвоюваних цукрів.
- Збільште споживання продуктів, багатих клітковиною: фрукти (не сік), сирі овочі, цільні зерна та бобові.
- Займіться іншими видами ендорфіну, крім прийому їжі, наприклад, спортом.
- Пропагуйте здорові звички у своїй родині намагаючись забезпечити своїх дітей здоровим, різноманітним та збалансованим харчуванням.
- Уникайте використання солодощів як призу. Споживайте їх лише в рідкісних випадках