Починаючи з прикорм у дитини вводяться різні продукти, такі як фрукти чи овочі. Інший з першими продуктами, що вводяться, є крупи, як правило, ті, що не містять глютену. На ринку ви можете знайти велику кількість марок круп, приготованих для немовлят, але це не єдиний варіант.
Мабуть, це найзручніше, оскільки у вас завжди є їжа, і вам просто потрібно змішати з обраною рідиною. І не дивлячись на все більшу обережність, підготовлені крупи все одно переробляються, тому вони містять абсолютно непотрібні для дитини інгредієнти. Вдома можна Готуйте безглютенову кашу для злаків для своєї дитини самі, так само, як ви готуєте фруктову кашу або овочеве пюре.
Рисові властивості
Рис - одна із злаків, яка не містить глютену, наприклад, кукурудза, гречка або лобода. Що ще, це їжа, багата магнієм, залізом та вітамінами групи В, всі вони необхідні поживні речовини для розвитку та росту дитини. Будучи безглютеновими злаками, вони підходять для немовлят, починаючи з чотирьох місяців, оскільки рекомендується не вводити глютен лише через кілька місяців.
Це профілактичний захід, за допомогою якого він призначений для зменшення ризику захворювання на целіакію. Якщо у вас є якісь запитання щодо цього, не соромтеся обговорювати це зі своїм педіатром, щоб він запропонував вам усі рекомендації щодо харчування, які вам можуть знадобитися.
Рисова каша готується легко, набагато дешевше будь-якої готової крупи які ви хочете придбати на ринку, і перш за все, ви можете переконатися, що включаєте найкращі та найякісніші товари для вашої дитини.
Рецепт рисової каші
Ви можете приготувати рисову кашу двома способами різні, з цільним зерном або з меленим зерном. Ми пояснюємо, як приготувати цей рецепт.
Приготування крему з рису з цільного зерна
Інгредієнти:
- 50 гр рис
- Чашка рідини, яку ви хочете використовувати, це може бути вода, домашній овочевий бульйон, суміш або грудне молоко
- Чайна ложка оливкова олія віруген
Підготовка:
- Зварити рис звичайним способом, дотримуючись рекомендацій виробника з приготування їжі, без додавання солі.
- Переконайтесь, що рис добре приготований, щоб можна легко розчавити.
- Місце рис у склянці блендера і починає потроху молоти.
- Додайте вибрану рідину потроху і продовжуйте шліфувати, поки не отримаєте потрібну текстуру.
Приготування крему з рису в борошні
Інгредієнти однакові, що в цьому випадку змінює приготування каші. Кроки наступні:
- Помістіть рис в сирий у кухонному комбайні або подрібнювачі очищений.
- Розтерти рис потроху поки не вийде дрібне борошно. Ви можете подрібнити достатню кількість, і таким чином у вас буде готове рисове борошно для будь-якої непередбаченої події.
- Помістіть у глибоку сковороду чашку рідини, яку ви вибрали, (овочевий відвар, суміш, грудне молоко або вода).
- Коли справа до кипіння, додати 50 г рисового борошна і знизити вогонь до мінімуму.
- Варіть крем на повільному вогні близько 5 хвилин, не припиняючи помішувати, щоб воно не прилипало.
- Як тільки ви отримаєте однорідний однорідний крем і зніміть з вогню.
- Якщо каша занадто густа, можна додати більше рідини потроху, поки не буде отримана бажана консистенція.
Поради щодо використання
Кількість каші, яку ви отримаєте, може бути занадто великою для вашої дитини, особливо якщо він починає їсти інші продукти, крім просто молока. Не змушуйте малюка брати більше, ніж він хоче, ви можете тримати кашу в холодильнику протягом 48 годин не втрачаючи властивостей. Коли ви збираєтеся використовувати його знову, вам доведеться додати лише трохи більше рідини, оскільки вона, безсумнівно, була густішою.
Коли ви збираєтеся подрібнювати рис, щоб використовувати його в каші, зробіть достатню кількість і тримайте борошно в щільно закритій скляній ємності. Він буде ідеально збережений і у вас завжди буде готова крупа для приготування каші за кілька хвилин.