Харчуйтесь добре під час вагітність Це принципово, щоб все розвивалося в межах норми. Дуже важливо дотримуватися збалансованої дієти, в якій повинні переважати натуральні продукти та з великим внеском мінералів та вітамінів. Особливо, якщо ви переживаєте вагітність, коли ви мало набрали вагу, дуже важливо збільшити споживання деяких продуктів.
Вага, яка береться під час вагітності, необхідна з багатьох причин, надлишок шкідливий як для матері, так і для дитини. Але низька вага це однаково небезпечно, навіть у деяких випадках набагато серйозніший. У будь-якому випадку, обов’язково дотримуватися рекомендацій лікаря до листа. Але якщо у вас є якісь запитання, нижче ви знайдете 2 рецепти, спеціально розроблені для задоволення потреб вагітних із недостатньою вагою.
Рецепти, які ви знайдете допоможе вам поліпшити свою вагу, але вони також включають інші необхідні поживні речовини, вітаміни та мінерали, необхідні для розвитку вашої дитини.
Спагетті карбонара
Інгредієнти на 2 особи
- 250 гр яєчні спагетті
- 100 гр копченого бекону
- 1 цегла рідкі вершки готувати
- половина цибулини
- 2 яйця
- Віргінська оливкова олія
- сіль
Спочатку потрібно поставити на вогонь велику каструлю з водою, додати краплю олії і щіпку солі. Як тільки вода почне закипати, ми кладемо макарони, не ламаючи їх. Коли воно стає м’яким, ми допомагаємо йому заходити у воду дерев’яною лопатою. Дайте спагетті варитися приблизно 8-10 хвилин.
Тим часом ми готуємо сковороду на вогні з краплинкою оливкової олії. Цибулю подрібнюємо на дуже дрібні шматочки і додаємо його на сковороду на середньому вогні. Зараз, наріжте бекон соломкою і додайте його на сковороду, ми тушкуємо кілька хвилин. Як тільки макарони звариться, добре злити воду і додати в каструлю, добре перемішати.
Тепер додати рідкі вершки і перемішувати пару хвилин. На завершення збиваємо яйця в мисці і додаємо їх до макаронів. Добре розмішуємо і даємо нагріватися на повільному вогні, подаємо на даний момент, щоб не допустити згортання яйця, а макарони - не злежуватися.
Рис з індичкою та грибами
Інгредієнти для 2 осіб:
- 2 склянки рису
- 1 філе індичка
- 200 гр нарізаних грибів
- 1 зубчик часнику
- 1 стиглий помідор
- 1/2 лимона
- 1 щіпка солодка паприка
- 1 щіпка харчового барвника
- оливкова олія
- сіль
Спочатку ми збираємось добре очистити філе індички, видаляючи залишки жиру і пропускаючи через потік холодної води. Просушуємо абсорбуючим папером і рубаємо порціями розміром до укусу, ми резервуємо. Ставимо каструлю з дном на вогонь і додаємо крапельку оливкової олії. Тепер ми добре подрібнюємо часник і додаємо його на вогонь, смажимо хвилину і додаємо м’ясо.
Тушкуємо індичку, щоб вона добре закрилася, не даючи їй повністю зваритися і трохи підсоливши. Тепер ми натерти помідор на тертці і додати на сковороду. Добре промиваємо гриби, щоб видалити всю бруд і змішуємо з м’ясом. Додаємо щіпку солодкої паприки і перемішуйте хвилину, під час приготування їжі. Тепер ми додаємо дві склянки рису і розмішуємо. Пора додати воду, ємність буде відповідати рекомендаціям виробника, але зазвичай на кожну склянку рису припадає 2 склянки води.
В цей час ми додаємо трохи харчового барвника і трохи більше солі, ворушимо востаннє і йдемо варити приблизно від 18 до 20 хвилин, не перемішуючи рис ще раз. Після споживання води ми знімаємо її з вогню. В якості останнього штриху ми збризкуємо сік половини лимона рисом і накриваємо чистим кухонним рушником.
Дуже важливо дати рису відпочити приблизно за 10 хвилин до його вживання. Коли ви покладете кухонний рушник, вся вода, яка залишиться на сковороді, випарується, а рис стане пухким і смачним.
Приємного апетиту і щасливої вагітності!