Công thức nấu ăn truyền thống với các loại đậu cho trẻ em

Các loại đậu là một loại thực phẩm tuyệt vời, chứa đầy vitamin, chất xơ, protein và các khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt hoặc kali, trong số những loại khác. Cụ thể, một thực phẩm cần thiết để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe nói chung, đặc biệt là trong trường hợp trẻ em.

Do đó, cây họ đậu phải có mặt trong chế độ ăn của trẻ 2 đến 3 lần một tuần. Ưu điểm là bạn có thể chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau và do đó cung cấp cho chúng nhiều loại để chúng không cảm thấy nhàm chán trong bữa ăn. Ngoài ra, tùy thuộc vào mùa bạn đang ở, bạn có thể có được một món ăn bổ dưỡng và hoàn hảo chỉ bằng cách thay đổi cách bạn nấu chúng.

Có rất nhiều công thức nấu ăn độc đáo và thú vị để chế biến các loại đậu mà trẻ em có thể ăn mà không gặp vấn đề gì. Trong liên kết này Bạn sẽ tìm thấy một số lựa chọn hoàn hảo để chuẩn bị và thưởng thức với những đứa trẻ trong nhà. Đây là tất cả các lựa chọn thú vị, nhưng nó không phải là cách duy nhất để phục vụ các loại đậu. Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn những ý tưởng đơn giản, truyền thống và ngon miệng này.

Công thức nấu ăn truyền thống với các loại đậu, hoàn hảo cho trẻ em

Đậu lăng với rau

Đậu lăng là chất chống oxy hóa, ngoài ra một nguồn quan trọng của sắt. Hãy nhớ thêm một loại trái cây họ cam quýt để tráng miệng, như thế này cơ thể sẽ hấp thụ tất cả chất sắt.

Thành phần:

• 1 cốc đậu lăng mỗi người
• Một củ cà rốt
• 1/2 hạt tiêu verde
• 1 quả cà chua chín
• 1/2 củ hành tây
• 1 miếng bí ngô
• Một tỏi tây

Chuẩn bị:

• Đậu lăng không cần ngâm trước, mặc dù nếu bạn làm điều đó trong ít nhất hai giờ, đậu lăng sẽ mất ít thời gian hơn để nấu.
• Lột vỏ và rửa sạch tỏi tây, cà rốt, hành tây và bí đỏ, cắt thành xúc xắc nhỏ và dự trữ.
• Rửa sạch miếng hạt tiêu và loại bỏ tất cả các hạt.
• Rửa và cắt cà chua đến một nửa.
• Chuẩn bị một cái soong với một ít dầu và cho tất cả các loại rau vào. Thêm đậu lăng trước đó đã ráo nước.
• Thêm một nhúm ớt bột ngọt và muối để nếm.
• Nấu trong khoảng 25 phút, thỉnh thoảng khuấy để chúng không bị dính.

Salad đậu

Một món salad đơn giản, sảng khoái và lý tưởng cho cả nămđặc biệt là đối với mùa nóng.

Thành phần:

• 1 pepino
• Salad cà chua
• 1/2 quả ớt đỏ
• Một tách ô liu không xương
• 1 củ hành
• Un trứng cứng
• Một lon cá ngừ tự nhiên
• Dầu ô liu nguyên chất, giấm và muối

Chuẩn bị:

• Chúng tôi rửa sạch và để ráo hoàn toàn đậu và cho vào bát salad.
• Chúng tôi bóc và chúng tôi cắt quả trứng luộc chín, chúng tôi thêm vào bát salad.
• Chúng tôi làm ráo cá ngừ và chúng tôi kết hợp nó.
• Chúng tôi cũng làm như vậy với anh ấyô liu aces.
• Chúng tôi rửa và chúng tôi cắt thành những viên xúc xắc nhỏ dưa chuột, cà chua, hạt tiêu và hẹ và thêm vào các nguyên liệu còn lại.
• Chúng tôi chuẩn bị một lọ dầu giấm để nếm và Chúng tôi trộn đều tất cả các thành phần.

Đậu gà với rau

Một sự thay thế đầy màu sắc và ngon miệng để chế biến những hạt đậu gà lành mạnh này, một loại đậu giàu khoáng chất như kali và phốt pho, cần thiết cho tăng cường hệ thống miễn dịch.

Thành phần:

• 500 gr của đậu xanh
• 2 Cebolla
• 1 ớt đỏ nhỏ
• Một quả ớt xanh
• 1 ớt vàng
• Một cái đùi của Pollo
• 1 củ tỏi tây
• một cà rốt

Chuẩn bị:

• Chúng tôi ngâm đậu gà vào đêm trước, ít nhất là cho khoảng 8 giờ.
• Trong nồi nhanh chúng tôi nấu đậu gà cùng với một củ hành tây, một củ tỏi tây, một củ cà rốt và một con gà.
• Chúng tôi loại bỏ các loại rau và chúng tôi dành cho dịp khác.
• Chúng tôi tách con gà ra và chúng tôi đặt trước.
• Chúng tôi tách đậu gà và chúng tôi lọc nước dùng đó sẽ là cơ sở cho nhiều công thức nấu ăn khác.
• Chúng ta rửa sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ ba loại hạt tiêu.
• Chúng tôi làm tương tự với hành tây còn lại.
• Chúng ta chuẩn bị một chiếc chảo với độ sâu vừa đủ và đặt một cơn mưa phùn dầu ô liu còn trinh.
• Chúng tôi xào rau trên lửa vừa, chúng sẽ mềm và nguyên con.
• Chúng tôi thêm đậu gà và muối vừa ăn, khuấy đều.
• Cuối cùng, chúng ta tách tất cả thịt ra khỏi gà và loại bỏ da và xương. Với một con dao thái nhỏ gà để nó được xé nhỏ.
• Chúng tôi thêm gà vào chảo và chúng tôi khuấy động tốt để tất cả các thành phần được trộn đều.
• Chúng tôi kiểm tra điều chỉnh muối nếu cần thiết và thì đấy.