Hầu hết các bậc cha mẹ thường có thắc mắc về việc cho bé ăn sau giai đoạn bú mẹ hoàn toàn ban đầu. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị cho bé bú mẹ hoàn toàn đến sáu tháng tuổi, vì hệ tiêu hóa của bé thường đã sẵn sàng dung nạp các loại thức ăn khác sau độ tuổi đó . Tuy nhiên, sữa mẹ vẫn nên là nguồn dinh dưỡng chính.
Bên cạnh sự phát triển của hệ tiêu hóa, nhu cầu dinh dưỡng của bé cũng thay đổi từ 6 tháng tuổi trở lên . Do đó, cần phải bổ sung các loại thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà sữa mẹ không có. Thời điểm chính xác bạn nên bắt đầu cho bé ăn thức ăn nghiền nhuyễn sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của bé và hoàn cảnh cá nhân của bạn.
Trong mọi trường hợp, điều cần thiết là phải tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi cho bé ăn bất kỳ loại thức ăn nào. Có những hướng dẫn chung để thiết lập các mô hình tăng trưởng tương tự cho một nhóm tuổi nhất định, nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ cần được xem xét.
Những porridges đầu tiên
Bác sĩ nhi khoa của con bạn sẽ đưa ra hướng dẫn về việc cho ăn bổ sung, một loạt các lời khuyên hữu ích giúp bạn trong giai đoạn dinh dưỡng mới này của bé. Ngoài ra, liên kết chúng tôi đã cung cấp cũng chứa một số lời khuyên rất hữu ích về việc giới thiệu thức ăn đặc cho bé.
Nhìn chung, việc bắt đầu cho bé ăn dặm thường sử dụng các loại ngũ cốc không chứa gluten , chẳng hạn như ngô hoặc gạo. Điều này là do các loại ngũ cốc này ít gây dị ứng hoặc không dung nạp, dễ tiêu hóa và cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của bé, chẳng hạn như sắt.
Bạn có thể tìm thấy các loại ngũ cốc ăn liền không chứa gluten trên thị trường, chúng cũng được bổ sung sắt để đảm bảo bạn nhận đủ lượng khoáng chất này. Ngũ cốc có thể được trộn với bất kỳ loại chất lỏng nào, chẳng hạn như nước dùng rau củ không muối tự làm , mặc dù phổ biến nhất là dùng sữa, có thể là sữa công thức hoặc sữa mẹ vắt ra.
Nhưng nếu bạn muốn tự chuẩn bị bột ăn dặm cho bé , bạn hoàn toàn có thể làm được. Hãy nhớ rằng thức ăn tự nấu luôn tốt nhất cho trẻ em, kể cả bữa ăn của bé. Liên kết này hướng dẫn bạn cách làm bột gạo ăn dặm tự chế biến cho bé.
Giới thiệu về thực phẩm
Khi bé đã quen với vị cháo bột, đã đến lúc giới thiệu các loại thức ăn khác. Thông thường, bạn nên bắt đầu với các loại trái cây và rau củ dễ tiêu hóa hơn , chẳng hạn như bí ngòi, khoai tây, cà rốt, lê, táo hoặc chuối. Bạn có thể bắt đầu với bất kỳ loại thực phẩm nào bạn thích, nhưng hãy ghi nhớ những lời khuyên này:
- Thức ăn phải được giới thiệu từng món một và để lại khoảng cách từ hai đến ba ngày giữa mỗi loại thực phẩm mới. Bằng cách này, bạn có thể kiểm tra xem bé tiêu hóa thức ăn như thế nào, liệu bé có dung nạp tốt hay ngược lại, nó có tạo ra phản ứng gì không. Ngoài ra, điều an toàn nhất là ban đầu bạn không thích mùi vị của một số thực phẩm. Nếu bạn chế biến món cháo với 4 loại trái cây mà một loại trái cây nhỏ bỏ đi thì có thể chỉ cho một hương vị chứ không phải tất cả.
- Cố gắng thay đổi kết cấu của mái vòm khi con bạn quen với phương pháp cho ăn mới này. Điều này sẽ khiến chúng không quen với sự "dễ dãi" và đứa trẻ sẽ học cách nhai và làm việc với thức ăn bằng miệng khi chúng lớn lên.
Sau khi đã giới thiệu thức ăn đúng cách và xác nhận không có phản ứng dị ứng, hãy thử cho bé ăn nguyên miếng, không cần xay nhuyễn. Bằng cách này, bé sẽ có những trải nghiệm mới trong bữa ăn , điều này rất quan trọng cho bước tiếp theo trong chế độ ăn của bé: bắt đầu ăn dặm.
Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một thiết bị đặc biệt; đó là một loại núm vú giả có túi lưới để bạn có thể đặt thức ăn vào. Bé có thể mút và nhai để lấy thức ăn mà không có nguy cơ bị nghẹn.