ما لا يمكن أن ينقصه نظام غذائي متوازن

اتباع نظام غذائي متوازن هو المفتاح لضمان صحة جيدةلأنها الطريقة الوحيدة لتقوية جهاز المناعة. لكي يكون النظام الغذائي متوازنًا ، يجب أن يحتوي على أطعمة من جميع الفئات. زيادة جرعات بعض المنتجات الصحية للغاية وتقليل استهلاك الأطعمة الأخرى. على مدار العام ، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن ، ولكن أكثر في مواسم البرد حيث تكثر الفيروسات والجراثيم.

شيء ما في هذه الأوقات من عصر كوفيد ، هو أكثر أهمية لحماية الأسرة بأكملها من عدوى محتملة. حتى الطعام يمكن أن يساعد في الحصول على مقاومة أكبر ضد هذا الفيروس العدواني. هذا ، على الرغم من أنه من المحتمل أن تصاب أنت وعائلتك بفيروس كورونا في وقت ما ، سيساعدك امتلاك جهاز مناعة قوي على التغلب على هذا المرض العدواني الجديد.

الغذاء من جميع الفئات ، ولكن في المقياس الصحيح

جميع الأطعمة ضروري للجسم لتلقي العناصر الغذائية الأساسية، ولكن من الضروري معرفة أي منها يوفر المواد الضرورية بكميات كبيرة وأي منها يجب تناوله باعتدال. على سبيل المثال ، يجب أن تشكل الفاكهة والخضروات أساس النظام الغذائي اليومي وأن تكون موجودة في جميع وجبات اليوم.

الفرق مع الأطعمة الأخرى التي يجب تناولها باعتدال هو أنه على الرغم من احتوائها على العناصر الغذائية الأساسية ، إلا أنها توفر أيضًا مواد أخرى يمكن أن تكون ضارة بالجسم بكميات كبيرة. من ناحية أخرى ، يمكنك أن تجد داخل كل مجموعة طعام منتجات محددة ذات جودة غذائية أفضل، وهي التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي للأسرة بأكملها.

الأطعمة الأساسية في نظام غذائي متوازن

الفواكه والخضروات

هذه هي الأطعمة التي يجب أن يكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي، أي نوع من الخضار أو الفاكهة حيث أن جميعها لها فوائد غذائية كبيرة. من بين المعادن والألياف التي تساعد في تنظيم العبور المعوي ، بالإضافة إلى مساعدة الجسم على امتصاص الكربوهيدرات.

الأسماك والمأكولات البحرية

ينصح بتناول السمك الأبيض داخل الأسماك خاصة للأطفال. حتى و إن لا تنس السمكة الزرقاء مثل السلمون والتونة والماكريل وغيرها. جميعها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي عنصر غذائي أساسي للحفاظ على قوة جهاز المناعة.

نشاء

إنها مادة توفر الطاقة وهي تعتبر المصدر الرئيسي للوقود في الجسم بشري. توفر الأطعمة التي تحتوي على النشا أيضًا عناصر غذائية أخرى مثل الألياف والمعادن أو الفيتامينات من المجموعة ب. يوجد النشا في الكربوهيدرات ، أي الخبز والمعكرونة والبطاطس والدرنات من عائلة البطاطس ، من بين أشياء أخرى كثيرة.

اللحوم ، مفتاح نظام غذائي متوازن

من المهم أيضًا تناول اللحوم ، حيث أن المنتج الحيواني يوفر العناصر الغذائية بكميات لا يمكن الحصول عليها من المنتجات الأخرى. ضمن منتجات اللحوم ، يفضل اختيار اللحوم البيضاء لأنها أقل دهونًا وأكثر صحة يعد استهلاك اللحوم الحمراء أمرًا ضروريًا نظرًا للمساهمة المهمة للحديد. خاصة في حالة الأطفال ، حيث أن نقص الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم ومشاكل مختلفة في نموهم.

البقوليات

يجب أن يتواجدوا في النظام الغذائي للعائلة بين 2 و 3 مرات في الأسبوع. يتعلق الامر ب غذاء غني بالألياف والبروتين النباتيأو فيتامينات أو معادن ، من بين مواد أخرى صحية جدًا للجسم.

فواكه مجففة

خاصة اللوز عندما يتعلق الأمر بالأطفال. لأنها تحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم والكالسيوم ، ضروريان لنمو العظام والدماغ من الاطفال. عندما تكون صغيرة ، يجب أن تستهلكها مطحونة لتجنب خطر الاختناق ، كمرافقة للزبادي ، في كعكات منزلية أو في عصير فواكه ، واستبدال مشروب اللوز بالحليب. هذا لا يعني أن الأطفال يجب أن يتوقفوا تستهلك الحليب يوميا، إنها طريقة لتناول هذا الطعام من حين لآخر وبدون خطر على الأطفال.

إذا كنت تريد معرفة المزيد في العمق كيف يجب أن تنظم استهلاك كل طعام، لتخطيط نظام غذائي متوازن جيد لعائلتك ، ستجد في هذا الرابط الهرم الغذائي. بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة لفهم كيفية تطبيقه بشكل صحيح.