عشية عيد الميلاد قاب قوسين أو أدنى وأولئك الذين سيكونون مضيفي الليل ، هم في هذه الأيام يخططون وينظمون الوصفات التي سيعدونها في تلك الليلة المميزة. عندما يكون هناك الأطفال على الطاولة، فمن المهم أخذها في الاعتبار. قبل كل شيء ، لأن العديد من المنتجات والأطباق التي يتم تناولها عادة في احتفالات عيد الميلاد تكون في بعض الأحيان متطورة للغاية ومميزة للصغار.
تحضير بعض الأطباق البسيطة ، بحيث يستمتع الأطفال بعشاء ليلة عيد الميلاد إنه سهل. ما عليك سوى تعديل طريقة التحضير وطريقة تقديم الطعام قليلاً ، وباستخدام نفس المكونات ، سيأكل الصغار بسهولة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، سيسعد الأطفال بمساعدتك في تحضير الطعام وستكون طريقة رائعة للاستمتاع بليلة عيد الميلاد طوال اليوم.
قائمة ليلة عيد الميلاد للأطفال
بالتأكيد في هذه الأيام سوف تبحث عن مختلف وصفات لمفاجأة ضيوفك ، لهذا نريد أن نقدم لك بعض الأفكار لتضمينها في قائمتك عشية عيد الميلاد. يمكن أن تكون هذه الخيارات بمثابة مصدر إلهام ، ويمكنك استخدامها كما هي أو تعديلها وفقًا لتفضيلاتك.
تندرز دجاج و كورن فليكس
هذا هو مقبلات سريعة للتحضير ولذيذة، مثالي للأطفال ليأخذوه وللمساعدة في تحضيرهم.
المكونات لطفلين:
- 1 صدر دجاج
- كوب من نوع الحبوب رقائق الذرة غير المحلاة
- بيض 1
- 1 ملعقة صغيرة من خردل
- طحين
- الملح والفلفل
- زيت الزيتون البكر الممتاز
التحضير بسيط للغاية ، علينا أولاً قطع الثدي إلى شرائح ليست سميكة جدا ولا رقيقة جدا. نظف بالماء وجفف جيداً بورق ماص ، اقطع الشرائح إلى شرائح من حوالي إصبعين ، وتبليها واحتفظ بها. الآن ، نضع الحبوب في كيس مع ختم محكم وبمساعدة درفلة ، نقوم بفك الرقائق قليلاً. في وعاء ، اخفقي البيضة مع الخردل وتبليها حسب الرغبة.
نضع مقلاة على النار بالكثير من الزيت ونجهز العطاءات. نضع في 3 أوعية مختلفة ، خليط البيض والدقيق ورقائق الذرة. أولًا نمرر شرائح الدجاج في الدقيق ونتخلص من الفائض ونمر بالبيض المخفوق. نتركها تستنزف قليلاً ونمرر على الفور الحبوب ونضعها في المقلاة و دعها تطهى حتى يصبح الدجاج بنياً ذهبياً.
نقوم بتصريف الزيت الزائد على ورق المطبخ و نقدم الدجاج مع الصلصات المختلفة، كاتشب ، مايونيز أو عسل وخردل.
رغيف اللحم والبطاطس
كطبق رئيسي ، رغيف اللحم اللذيذ والبطاطا المهروسة ، من المؤكد أن الأطفال سيكونون سعداء. إذا كان هذا الطبق سيأكل من قبل الأطفال فقط ، يمكنك ذلك قدمها في طاجن فردية وبذلك يمكنك تحضير كمية قليلة.
المكونات لطفلين:
- 200 غرام لحم مفروم لحم البقر ولحم الخنزير
- نصف بصلة
- 2 حبات متوسطة الحجم
- الجبن المبشور الفقرة fundir
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
- نصف كوب البازلاء الخضراء مناقصة
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- ش.
- زيت الزيتون البكر
علينا أولاً أن نطهو البطاطس في الماء ، ونقطع البطاطس حتى تنضج بشكل أسرع. بينما نحن بصدد تحضير اللحم ، نقطع البصل ناعماً جداً يُقلى في المقلاة مع القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. بعد بضع دقائق نضيف اللحم المفروم ونتبله ونطبخه بالكامل.
الآن ، نضع قدرًا صغيرًا من الماء والملح ونطبخ البازلاء لمدة 8 دقائق تقريبًا. نصفي الماء ونضيفه إلى اللحم المفروم وصلصة الطماطم. بمجرد أن تصبح البطاطس جاهزة ، صفي الماء جيدًا واهرسيها باستخدام شوكة. أضف الزبدة والملح حسب الرغبة حتى يتم الحصول على هريس خفيف. إلى النهاية، نضع قاعدة اللحوم في كل حاوية على حدةنضع طبقة من البطاطس المهروسة ونرش فوقها الجبن المبشور.
قبل بضع دقائق من التقديم ، نحن نشرب في الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبيًا إلى حد ما.
بودنغ الخبز بالميكروويف
حلوى محلية الصنع، لذيذ وأفضل من ذلك كله ، سريع التحضير.
المكونات للأشخاص 6:
- البيض 4
- 1/2 لتر ماء حليب صافي
- 1/4 خبز من اليوم السابق
- 6 ملاعق كبيرة من السكر
- حلوى سائل
في وعاء زجاجي مناسب للميكروويف ، نضع قاعدة كراميل سائل وننشرها جيدًا على السطح بالكامل. الآن ، نقوم بتسخين الحليب قليلاً و يضاف البيض والسكر ويقلب جيدا. نضيف الخبز ، يتفتت قليلًا بأصابعنا دون أن يتفتت كثيرًا. نخفق بشوكة ونسكب كل الخليط في الحاوية مع الكراميل.
ونحن نقدم الميكروويف بكامل طاقته لحوالي 10-12 دقيقة، والتحقق من حين لآخر في حالة الانتهاء من القيام به من قبل. بمجرد أن نكون جاهزين ، نترك الحاوية دافئة وغير مقشرة على الصينية حيث سيتم تقديمها. دعها تبرد في الثلاجة حتى يحين وقت الشرب وهذا كل شيء.