на Спанакът е един от най-хранителните зеленчуци там, те имат голямо количество витамин А, витамин Е и йод. Също евтини, можете да ги вземете както замразени, така и пресни и те могат да се консумират сурови или варени. Така че те имат само предимства.
За да накарате децата си да ядат спанак, трябва само да прибегнете до характера на Попай, повече от едно поколение е израснало благодарение на тази карикатура. Но ако това не е достатъчно, ще ви дадем малко много прости рецепти и трикове, за да можете да маскирате спанака и почти не забелязват, или точно обратното, които подобряват красивото му зелено.
Рецепти за спанак за печене
В двете рецепти със спанак, които ви даваме по-долу, те не са подходящи за вегани или вегетарианци, но можете да ги адаптирате. За тях ще ви трябва фурна или микровълнова фурна с функция грил. Те са толкова прости, че децата ви могат да ви помогнат да ги подготвите и по този начин да ги насърчите да ги ядат.
- Спаначено руло, с крема сирене и шунка Йорк. Първо трябва разбийте 4 яйца, добавете сол и черен пипер и разбъркайте спанака че сме готвили и отцеждали. В правоъгълен съд поставяме пергаментова хартия и добавяме сместа. Оставяме го във фурната за 10 минути при 200 ° C. Когато го премахнем, го обръщаме във влажна кърпа и навиваме на руло. Затова го оставяме да се охлади. Когато е студено, се разгъва и добавяме крема сиренето и филийките шунка. Завиваме отново с прозрачен филм и го оставяме в хладилника за поне 2 часа. За да го представите, трябва да го нарежете на дискове и да го направите!
- Патладжан, пълнен със спанак. Първото нещо е да изпразните патладжаните, като внимавате да не счупите кожата. Ние готвим тази каша. Когато се готви, в тиган Сотирайте лука, чесъна и добавете патладжановата пулпа. В същата тази паста добавяме и естествения спанак. Оставяме всичко да бъде направено и добавяме 2 разбити яйца с малко царевично нишесте, сол и черен пипер. На слаб огън съставките ще се свържат. С тази смес пълним патладжаните, поръсваме с настърган кашкавал и ги печем за 10-15 на 220º с грил.
Рецепти за спанак за тези, които не могат да готвят
Ако не искате да губите много време в кухнята, но искате децата ви да се хранят богато и здравословно, ние ви даваме тези рецепти. Те могат да ги приготвят сами и да го вземат за закуска или обяд в училище.
- Обвивки от шунка, чедър и спанак. Важното при тази рецепта е редът, в който са поставени съставките. Първо разпределете крема сиренето в центъра на царевичната или пшеничната палачинка. След това поставете: филия шунка, филия чедър, чисти листа спанак, нарязани домати. Сгънете първо левия и десния ръб към центъра. След това навийте останалото отдолу нагоре. И готово!
- Спаначена салата с орехи. Почистваме листата на спанака и ги слагаме в купа. Добавяме чист и нарязан домат, нарязано сушено сирене и орехи. За приготвянето на винегрета го правим със супена лъжица по-малко мед от горчицата. Добавяме малко олио и го разбъркваме добре. Някои хора също добавят много фини сурови гъби към тази салата.
Забавен спанак
Сега предлагаме две много прости, богати и питателни рецепти със спанак, както и ефектни.
- Хамбургери от спанак и киноа. Смесваме 3 чаши вече сварена киноа с различни нарязани сурови зеленчуци, сред които поставяме спанака (1 чаша). Разбихме го с 2 яйца и галета, за да му придадем консистенция. Сега остава само да оформите хамбургерите и да ги сложите в тавата или във фурната, както правите с месните.
- Кифли от спанак. Тази рецепта се състои само от смесване на спанак с яйце и поставянето им във формички за мъфини. Не забравяйте да сложите малко масло във формата. И сега, печено на 200 °, докато яйцето свърши! Можете също да сложите сирене върху него и да ги направите с други зеленчуци, като варени тиквички или сладки картофи, например.
Както настоявахме, понякога за момчета и момичета ядат Това е достатъчно представете ястията по колоритен и забавен начин обичайно. Не забравяйте, също така да го правите на малки порции, за да ви подхожда.