S příchodem léta přicházejí také změny v rutině, které obvykle ovlivňují stravu dětí i dospělých. Aby se předešlo následkům, je velmi důležité některé implementovat změny, které pomáhají udržovat správnou výživu u dětí. Vezmeme-li v úvahu, že při vysokých teplotách chcete jíst méně, je nutné, aby jídla byla velmi kompletní a snadno se konzumovala.
Na druhou stranu je hydratace v létě, pokud je to možné, ještě důležitější než po zbytek roku. Protože při nadměrném pocení dochází ke ztrátě mnoha minerálů, které mohou způsobit vážná zdravotní rizika. Kromě toho, že pijete hodně vody, můžete ujistěte se, že jsou vaše děti dobře hydratovány jídlem. Nenechte si ujít tyto tipy na přípravu dětských jídel v létě.
Tipy na zlepšení stravy dětí v létě
Každé jídlo bohaté na vodu je vítáno, pokud je velmi horké. Proto je ovoce, jako je meloun nebo meloun, tou nejlepší volbou, aby byly děti dobře hydratovány. Pro děti, které pijí určité množství tekutin, aniž by si to uvědomily, se můžete připravit přírodní džusy s čerstvým ovocem, smoothies, mléčné koktejly a ovoce nebo čerstvé polévky, jako jedna z nich gazpacho tak úžasný.
Pokud máte dítě, ujistěte se, že kojí často, protože ho tak udržíte správně nakrmené a hydratované. Kromě dobrého příjmu tekutin tipy budou velmi užitečné při plánování jídel pro děti během léta.
- Jedna deska: S teplem chcete jíst méně, takže je lepší vyhnout se velkým svátkům s několika pokrmy mezi nimi. Dobré jedno jídlo s obsahem sacharidů, zeleniny a bílkovin je pro děti tou nejlepší volbou, aby se lépe najedli. Rozmanité saláty jsou perfektní, jak se máte Fazolový salát.
- Kreativní kuchyně: Jídlo rukama je zábava a skvělý nápad, aby se děti lépe stravovaly. Nějaké mexické fajitas se zeleninou a kuřecím masem, je ideální nápad na večeři, jak si užít letní noc.
- Lehké alternativy k vaření: Zvolte lehčí způsoby vaření, jako je pečení v troubě nebo na grilu. Velmi horké kastroly jsou lepší pro chladné období, ale není nutné se těchto potravin vzdát. Musíte jen hledat vhodnější možnosti pro daný čas.
- Večeře: Během léta mají děti tendenci chodit spát později, což znamená, že mají také večeři později. Vyvarujte se hodně jídla v noci, lehká večeře jim pomůže lépe odpočívat i přes vysoké teploty. V noci si můžete jednu z nich připravit nápady na večeři aby děti lépe spaly.
Opatrně s jídlem konzumovaným v létě
Hygiena v kuchyni je nezbytná po celý rok, ještě více v létě. Teplo pomáhá jídlu rychleji se kazit a tím přispívají k šíření bakterií. Před přípravou zeleninu velmi dobře umyjte, kuchyňské náčiní důkladně očistěte, a to nejen po uvaření, ale během vaření je nutné je vyčistit.
Vyvarujte se potravin, které se v létě konzumují syrové, zejména pro děti. Například výrobky, které nejsou pasterizovány, syrové vejce, ryby nebo některé druhy masa. Pokud jíte mimo domov, musíte přijmout ještě více opatření. Potraviny, které se berou z domova, musí být dobře uvařené a chlazené, vyvarujte se potravin, které se snadno kazí a které mohou být nebezpečné.
A pokud se chystáte jíst v restauraci, vyberte si pokrmy, které jsou dobře uvařené, dobře uvařené maso a dobře uvařené pokrmy. Děti mají zpravidla jemnější trávicí systém než dospělí, zejména pro malé děti. Jakákoli bakteriální infekce způsobená jídlem může být velmi nebezpečná. Přijměte extrémní opatření, aby bylo krmení dětí v létě dostatečné.