Laktóza je cukr, který nachází se ve většině oblíbených dětských jídel, jako je mléko, zmrzlina, sýr nebo jogurt. Nechybí ani v pečivu, omáčkách nebo jiných druzích sladkostí. Laktózu obsahuje také mateřské mléko a kojenecká výživa. Laktózová intolerance způsobuje řadu trávicích problémů, které je důležité vzít v úvahu.
Děti s intolerancí laktózy neprodukují dostatek laktázy. Laktáza je přirozený enzym, který se nachází v trávicím traktu a je zodpovědný za štěpení laktózy. Pokud si váš syn nebo dcera po snědení zmrzliny nebo vypití sklenice mléka začne stěžovat na nepříjemné pocity v žaludku, je možné, že tuto intoleranci zvažujete. Chcete-li zjistit, zda má vaše dítě tento problém, je důležité znát jeho příznaky.
Jak funguje intolerance laktózy u dětí?
Laktóza se skládá ze dvou jednoduchých molekul cukru: glukózy a galaktózy. Aby byla laktóza v těle správně absorbována, musí být rozložena na dvě složky enzymem zvaným laktáza. Tento enzym se nachází ve výstelce tenkého střeva. Právě z tohoto důvodu nejčastější příznaky jsou trávicí.
Pro lidi s intolerancí laktózy je aktivita laktázy neúčinná a nemůže trávit ani absorbovat laktózu v tenkém střevě. Laktóza pak přechází do tlustého střeva, kde je fermentována střevními bakteriemi. Tento proces produkuje oxid uhličitý a vodík, stejně jako další vedlejší produkty, které mají projímavý účinek.
Známky, že vaše dítě nesnáší laktózu
Pokud je to váš syn nebo dcera nesnášenlivost laktózy čím více laktózy konzumujete, tím více příznaků pocítíte. Tyto jsou některé příznaky, které by vás měly varovat, zejména po konzumaci mléčných výrobků:
- řídká stolice a plyn
- vodnatý průjem s plynatostí
- Nadýmání žaludku, plynatost a nevolnost
- Akné
- časté nachlazení
- Křeče a celkové bolesti břicha
Rodiče si často pletou intoleranci laktózy s alergií na mléko.. Tyto dva stavy mají podobné příznaky, ale jsou to velmi odlišné stavy. Alergie na mléko je závažná reakce imunitního systému, která se obvykle objevuje v prvním roce života. Laktózová intolerance je trávicí problém, který se u kojenců nebo malých dětí vyskytuje jen zřídka.
Příznaky intolerance laktózy mohou začít v pozdním dětství nebo dospívání a mohou být viditelnější v dospělosti. Kromě nepohodlí způsobeného jeho příznaky, Intolerance laktózy je porucha, která nepředstavuje dlouhodobé komplikace. Symptomům se lze vyhnout omezením nebo nahrazením některých potravin ve stravě dítěte.
Jak vzniká intolerance laktózy u dětí
Intolerance laktózy u dětí lze rozvíjet třemi různými způsoby:
- Získaná intolerance laktózy. Aktivita laktózy v tenkém střevě po kojeneckém věku přirozeně klesá.
- Primární nedostatek laktázy. Vzácně se děti rodí s úplnou nepřítomností enzymu laktázy. To způsobuje vývoj dětí průjem závažné, když jsou kojeny, což je nutí vyžadovat speciální formule.
- Sekundární intolerance laktózy. U člověka se může vyvinout přechodná intolerance po infekci, která způsobuje podráždění trávicího traktu. Pacienti mají často nejprve nevolnost, zvracení a průjem a poté průjem pokračují, když jedí potraviny obsahující laktózu ještě nějakou dobu po odeznění infekce.
Diagnostika a změny stravy
Diagnóza provedené pomocí laktózového dechového testu, která měří hladinu vodíku v dechu po konzumaci laktózy. Normálně je v dechu detekováno velmi málo vodíku. Zvýšená hladina tohoto prvku v dechu svědčí o nedostatečném trávení laktózy, což by mohlo naznačovat její nesnášenlivost. Pro malé děti a ty, kteří nemohou provést dechovou zkoušku, je další možností přísné vyloučení potravin obsahujících laktózu na dva až čtyři týdny.
Přestože na tento trávicí problém neexistuje žádný lék, některé dietní změny mohou pro děti znamenat velký rozdíl. Také existují doplňky laktázy, které mohou zmírnit příznaky. Nejsou však příliš užitečné, pokud jíte hodně potravin, které obsahují laktózu. Je také důležité zajistit, aby váš syn nebo dcera nadále dostávali dostatek vápníku a Vitamin D, protože mléčné výrobky jsou obvykle dobrým zdrojem těchto živin.