Det er typisk, at vi er nødt til at insistere på, at vores børn spiser frugt og grøntsager dagligt. Hvem vil have et æble til en snack, når der er kager og kager? Som mange af jer vil vide børn påvirkes af et forbrugermiljø og dårlige spisevaner. Frugt og grøntsager er ikke "sjove". Ud over vores generation og vores børns, har vi overstimuleret smagsløg. Det betyder at vi kan ikke sætte pris på de smagere smag af frugt eller grøntsager. Tro det eller ej, og mange tror ikke på det, grøntsager har en meget intens smag. Frugten er også meget sød og har nuancer, som vores "dårligt uddannede" smagsløg ikke lader os smage på.
Den ideelle og sundeste ting ville være, at børn indtager 5 portioner frugt og grøntsager dagligt. Den sundeste afdeling for mig ville i dette tilfælde bestå af 2 stykker frugt og 3 grøntsager. Frugten er en rig kilde til fruktose, som skønt de er naturligt tilstedeværende sukkermetaboliseres det samme som dem, der ikke er. Foreningen 5 om dagen fremmer sunde spisevaner, hvor en varieret kost er nøglen til børn.
Tricks for børn at spise mere frugt og grøntsager
Inden du begynder at liste listene, skal det præciseres, at ikke alt i livet opnås gennem mirakuløse tricks eller tip. At vores børn har en god diæt er en del af basen for os, forældrene selv og det eksempel, vi giver dem. Hvis vi spiser en usund kost fyldt med mættet fedt og sukker, vil vores børn sandsynligvis følge denne model og i fremtiden have problemer med at have vokset op i et miljø med dårlige vaner.
- Forkynd med et godt eksempel. Det nytter ikke at fortælle dit barn, at grøntsager og frugt er meget sunde, hvis han ikke ser dig spise en portion hver dag. Når du kan, ledsag ham ved måltiderne. Du kan supplere morgenmaden med frisk sæsonbetonet frugt.
- Mellem timer, og hvis dit barn er sulten, tilbyde ham frugt før noget andet.
- Grøntsager skal være hovedret ved måltiderne, enten rå (den bedste mulighed), pureret eller kogt. Alt andet skal være et supplement til dem, det være sig en servering af fisk, kød ... Hvis dit måltid består af pasta eller ris, skal du tilføje grøntsager i små terninger. De små vil elske det.
- Begynd at vænne dine små børn til fast mad så hurtigt som muligt. Fra året, hvis du ikke har øvet BLWDet er et godt tidspunkt at tilføje faste stoffer til din diæt. Dette vænner dig til teksturerne i forskellige typer mad.
- Lad dem vælge den frugt eller grøntsag, de skal spise. At de handler med dig, vil være et godt incitament for dem.
- Gør frugt og grøntsager attraktive at spise. En velpræsenteret skål, såsom frugtspyd med mange farver, vil være et opfordring til dit forbrug.
Med disse tricks er det muligt, at dit barn spiser mere frugt og grøntsager. Men som vi har sagt fra starten, i eksemplet er den bedste undervisning. Fjern fra din diæt, i det mindste foran dine børn, industrielle kager.