Laktose er et sukker, der findes i de fleste af børns yndlingsmad, såsom mælk, is, ost eller yoghurt. Det er også til stede i bagværk, saucer eller andre typer slik. Modermælk og modermælkserstatninger indeholder også laktose. Laktoseintolerance giver en række fordøjelsesproblemer, som det er vigtigt at tage højde for.
Børn, der er laktoseintolerante, producerer ikke nok laktase. Lactase er et naturligt enzym, der findes i fordøjelseskanalen og er ansvarlig for at nedbryde laktose. Hvis din søn eller datter begynder at klage over ubehag i maven efter at have spist en is eller drukket et glas mælk, er det muligt, at du overvejer denne intolerance. For at afgøre, om dit barn har dette problem, er det vigtigt at kende hans symptomer.
Hvordan virker laktoseintolerance hos børn?
Laktose består af to simple sukkermolekyler: glucose og galactose. For at blive korrekt absorberet af kroppen skal laktose nedbrydes i dets to komponenter af et enzym kaldet laktase. Dette enzym findes i slimhinden i tyndtarmen. Det er af denne grund de mest almindelige symptomer er fordøjelse.
For mennesker, der er laktoseintolerante, er laktaseaktivitet ineffektiv og kan hverken fordøje eller optage laktose i tyndtarmen. Laktosen passerer derefter ind i tyktarmen, hvor den fermenteres af tarmbakterier. Denne proces producerer kuldioxid og brint, samt andre biprodukter, der har en afførende effekt.
Tegn på, at dit barn er laktoseintolerant
Hvis din søn eller datter er laktose intolerant jo mere laktose du indtager, jo flere symptomer vil du opleve. Disse er nogle af de symptomer, der burde advare dig, især efter at have spist mejeriprodukter:
- løs afføring og gas
- vandig diarré med gas
- Mave oppustethed, gas og kvalme
- udslæt
- hyppige forkølelser
- Kramper og generelle mavesmerter
Forældre forveksler ofte laktoseintolerance med mælkeallergi.. De to tilstande har lignende symptomer, men de er meget forskellige tilstande. Mælkeallergi er en alvorlig reaktion i immunsystemet, der normalt opstår i det første leveår. Laktoseintolerance er et fordøjelsesproblem, der sjældent ses hos spædbørn eller småbørn.
Symptomer på laktoseintolerance kan begynde i slutningen af barndommen eller ungdommen og kan blive mere synlige i voksenalderen. Bortset fra ubehaget forårsaget af dets symptomer, Laktoseintolerance er en lidelse, der ikke giver langsigtede komplikationer. Symptomer kan undgås ved at begrænse eller erstatte visse fødevarer i et barns kost.
Hvordan laktoseintolerance udvikler sig hos børn
Laktoseintolerance hos børn kan udvikles på tre forskellige måder:
- Erhvervet laktoseintolerance. Laktoseaktiviteten i tyndtarmen falder naturligt efter barndommen.
- Primær laktasemangel. Sjældent fødes babyer med et fuldstændigt fravær af enzymet laktase. Dette får babyer til at udvikle sig diarré alvorlige, mens de ammes, hvilket tvinger dem til at kræve specielle formler.
- Sekundær laktoseintolerance. En person kan udvikle en midlertidig intolerance efter en infektion, der forårsager irritation af fordøjelseskanalen. Patienter har ofte først kvalme, opkastning og diarré, og fortsætter derefter med at have diarré, når de spiser laktoseholdige fødevarer i nogen tid efter, at infektionen er overstået.
Diagnose og ændringer i kosten
Diagnosen udføres ved hjælp af en laktoseudåndingstest, som måler brintniveauet i åndedrættet efter indtagelse af laktose. Normalt registreres meget lidt brint i åndedrættet. Forhøjede niveauer af dette element i åndedrættet indikerer utilstrækkelig fordøjelse af laktose, hvilket kunne indikere dets intolerance. For små børn og dem, der ikke kan udføre udåndingsprøven, er streng eliminering af laktoseholdige fødevarer i to til fire uger en anden mulighed.
Selvom der ikke findes nogen kur mod dette fordøjelsesproblem, kan nogle kostændringer gøre en stor forskel for børn. Også der er laktasetilskud, der kan lindre symptomerne. De er dog ikke særlig nyttige, hvis du spiser mange fødevarer, der indeholder laktose. Det er også vigtigt at sikre, at din søn eller datter fortsætter med at få nok calcium og D-vitamin, da mejeriprodukter normalt er en god kilde til disse næringsstoffer.