Στις αρχές του έτους μάθαμε από αυτό το άρθρο του BBC τι, Ίσως είναι ένας μύθος ότι «το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας». Κοίτα, το έχουμε υποθέσει και εσωτερικεύσει, και δεν με εκπλήσσει γιατί έχουν ακούσει πολλά χρόνια αυτή τη φράση, θυμάσαι; "Φάτε πρωινό σαν βασιλιάς, φάτε σαν πρίγκιπας και δείπνο σαν ζητιάνος" (Ήταν έτσι, έτσι;). Λοιπόν, το πρωινό είναι σημαντικό, τόσο ώστε, σύμφωνα με ορισμένους διατροφολόγους, η κατανάλωση ενέργειας που θα μας έδινε θα πρέπει να είναι μεταξύ 20 και 25 τοις εκατό. αλλά δεν το έχουμε υπερεκτιμήσει;
Από την πλευρά μας, το πιο λογικό είναι να σας προσφέρουμε τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες, οπότε θα πούμε όχι, το πρωινό δεν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας »(όπως θα έλεγα Juan Revenga, από το "El Comidista"), επειδή αν θέλουμε να το εξετάσουμε έτσι, μπορεί να τρώμε υπερβολικά το πρωί, και πολύ μακριά από το να είμαστε ενεργοί, δεν έχουμε την ενέργεια να αντιμετωπίσουμε τις διάφορες δραστηριότητες που κάνουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες τις πρώτες ώρες της ημέρας, και μέχρι το μεσημέρι, σύμφωνα έχουμε διαβάσει στο Blogs Sportlife.
Είναι μια περίοδος κατά την οποία τα μικρά πηγαίνουν στο σχολείο (συχνά ξεκινούν νωρίς τα πρωινά σχολεία), τα μεγαλύτερα για να εργαστούν. Αλλά εκμεταλλευόμαστε επίσης (οι έφηβοι ξέρουν τι μιλάω) για να καθαρίσουμε λίγο το σπίτι, να βάλουμε πλυντήρια, να βγούμε για ψωμί ή να κάνουμε λίγη άσκηση. Όλα αυτά μαζί με οργανωτικά καθήκοντα: σκεφτείτε το σνακ που θα τα πάρουμε μετά το μάθημα (εάν μένουν στην καφετέρια του σχολείου), ετοιμάστε τα έντυπα των φόρων που θα πληρώσουμε, αναθεωρήστε την περίπτωση των παιδιών, εκτυπώστε το έργο που 14 -Το αγόρι ηλικίας σε ρώτησε στις 11 το βράδυ (ήδη στο κρεβάτι). Τέλος πάντων, για να τρέφουμε καλά το πρωί για να συνεχίσετε, είναι απαραίτητο, αλλά χωρίς να μας περάσετε ή δεν θυμάστε πώς αισθάνεστε μετά από ένα άφθονο γεύμα;.
Έχετε αρκετό πρωινό, αλλά τι γίνεται για πρωινό;
Ο Miguel Ángel Rabanal επισημαίνει επίσης ότι ο καθένας μπορεί να έχει πρωινό σύμφωνα με τις προτιμήσεις του, χωρίς εμμονές, και λαμβάνοντας υπόψη αυτό περίσσεια σακχάρων και τα λίπη είναι ναι ή ναι επιβλαβή. Επιπλέον, οι συμβουλές για φαγητό με χρόνο και ηρεμία εξακολουθούν να ισχύουν, σκεφτείτε ότι με αυτόν τον τρόπο είναι ευκολότερο να καταφύγετε σε υγιεινά τρόφιμα (το πλύσιμο σταφυλιών δεν είναι χάσιμο χρόνου, αλλά αν έχετε 5 λεπτά για φαγητό, νομίζετε έτσι) . Εν ολίγοις, παρασύρεται λίγο, αλλά είναι μέτριο, καταλαβαίνω.
Δεν τρώω γλουτένη, και παρόλο που κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας δεν τρώω αρτοσκευάσματα ή αρτοσκευάσματα «χωρίς» (χωρίς γλουτένη, εννοώ) για πρωινό ένα μίνι μάφιν και μια πτώση καφέ Με την πρώτη ματιά το ροδάκινο της κόρης μου είναι πιο υγιές, αλλά τρώει ένα σάντουιτς στην εσοχή και τρώω ένα αχλάδι στα μέσα του πρωινού, οπότε και στις δύο περιπτώσεις υπάρχει ισορροπία. Παρεμπιπτόντως, το αναφερόμενο άρθρο φέρνει μερικές προτάσεις.
Παιδιά που δεν θέλουν να φάνε πρωινό.
Λοιπόν τώρα πρέπει να πούμε ότι απολύτως τίποτα δεν συμβαίνει, γιατί παρόλο που πιστεύουμε στα οφέλη του να πηγαίνουμε στην τάξη με λίγο φαγητό στο στομάχι, γνωρίζουμε επίσης ότι η εξαναγκασμός είναι σκληρή και είναι άχρηστο. Μερικές φορές αυτό που «τρέφει» είναι η επαφή με τους γονείς και η στιγμή της σχέσης πριν από τη σχολική ημέρα.
Σε κάθε περίπτωση Εάν το σκεφτείτε, θα χρειαστείτε χρόνο για να σχεδιάσετε και να προσφέρετε ποικίλες μερίδες πρωινού κάθε μέρα. Μείνετε μακριά από κλισέ και επίσημες προτάσεις (φρούτα + υδατάνθρακες + γαλακτοκομικά), θα είναι ευκολότερο. Εάν υπάρχουν μήλα, ξεφλουδίστε ένα και κόψτε το σε ένα μπολ στο κέντρο του τραπεζιού, έχετε ψωμί; Φρυγανισμένο και με λάδι και μια φέτα ζαμπόν είναι πολύ καλό. Δοκιμάστε, αλλάξτε και προσαρμόστε τα παιδιά σας, είτε θέλουν να φάνε πρωινό είτε όχι.
Γιατί πιστεύεται ότι είναι τόσο σημαντικό;
Οι σημερινές μητέρες και πατέρες μεγάλωσαν πιστεύοντας ότι το καλύτερο πρωινό ήταν ευρωπαϊκό: ένα δίσκο γεμάτο αλλαντικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φυσικό χυμό ή / και φρούτα και δημητριακά ή τα παράγωγά τους, πάντα αναρωτιόμουν «ποιος μπορούσε να ταιριάζει όλα αυτά στο στομάχι ". Αλλά δεν θέλω να μιλήσω μόνο για θρύλους ή πεποιθήσεις, γιατί μέχρι πολύ σύντομα πριν μας είπαν ότι αν είχαμε ένα «καλό» πρωινό θα αποφύγαμε άλλες περίπου ή λιγότερες θερμίδες πρόσληψη όλο το πρωί και ότι ο ρόλος του πρωινού είναι να προστατεύει από την παχυσαρκία.
Το προαναφερθέν άρθρο του BBC επισημαίνει μια μεγάλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, η οποία δεν βρήκε καμία διαφορά μεταξύ των υπέρβαρων ατόμων που είχαν παραλείψει το πρωινό για 4 μήνες και εκείνων που έτρωγαν πρωινό. Θα μπορούσε τότε, ότι οι συνήθειες ενός υγιούς ατόμου επηρεάζουν περισσότερο στη διατήρηση του σωστού βάρους. Για παράδειγμα, ανεξάρτητα από το πρωινό, όσοι ασκούν καθημερινά και τρώνε μια ισορροπημένη διατροφή, είναι πιο δύσκολο για αυτούς να κερδίσουν βάρος.
Και τέλος, μερικές προτάσεις από εμάς «τι δεν πρέπει να τους δώσεις ποτέ για πρωινό», σε περίπτωση που σε εξυπηρετούν.