Ikan itu makanan fundamental untuk perkembangan dan pertumbuhan yang benar bayi. Ini adalah makanan yang penuh dengan protein, lemak Omega 3 yang sehat, vitamin dan tentu saja, berbagai jenis mineral. Semua ini menjadikan ikan sebagai salah satu makanan penting dalam makanan anak Anda. Namun, semua jenis ikan tidak cocok untuk bayi yang masih sangat kecil.
Penting untuk memperkenalkan makanan secara bertahap, sehingga dengan cara ini, Anda dapat memperingatkan setiap saat jika makanan tersebut menghasilkan jenis intoleransi atau alergi apa pun pada anak. Dalam kasus ikan, itu dimasukkan ke dalam makanan bayi setelah fase pertama dari pemberian makanan pendamping ASIArtinya, sekitar 10 bulan untuk ikan putih. Sedangkan untuk ikan berminyak, Anda harus menunggu hingga bayi Anda berusia 18 bulan untuk memasukkannya ke dalam makanan anak.
Cara memasukkan ikan ke dalam makanan bayi
Sebelum memasukkan ikan ke dalam makanan anak Anda, Anda harus mulai dengan makanan lain yang lebih dapat mencerna seperti buah-buahan dan sayuran. Setelah fase pertama ini selesai, Anda dapat memasukkan ikan putih seperti hake, rooster, whiting atau sole, sesuatu yang biasanya terjadi sekitar 10 bulan. Meskipun ini adalah rekomendasi umum, ada pengecualian dan oleh karena itu penting bagi Anda untuk mengikuti rekomendasi dari dokter anak Anda, sebelum memulai dengan makanan apa pun atau bereksperimen sendiri.
Namun, dalam Madres Hoy Anda dapat menemukan penting tips untuk membantu Anda dalam proses penting dalam kehidupan bayi Anda. Dalam tautan yang kami tinggalkan, Anda dapat menemukan informasi tentang memberi makan bayi dalam berbagai tahap pemberian makanan pendamping.
- Langkah pertama dari pengantar hingga makanan pada 6 bulan
- Fase kedua dari makanan pendamping pada 9 bulan
- Perubahan dalam pemberian makan saat pemenuhan tahun pertama
Bubur ikan untuk bayi
Cara memasak ikan untuk bubur pertama bayi Anda sama di semua kasus. Apakah Anda menggunakan hake, whiting, monkfish atau ikan putih pilihan Anda, Anda harus melakukannya rebus dalam air dan tanpa menambahkan garam. Cuci ikan dengan baik sebelum dimasak dan setelah direbus, tunggu sampai hangat agar bisa disuwir dengan jari. Sangat penting bagi Anda untuk menghilangkan duri yang mungkin dimiliki makanan.
Jangan gunakan kaldu untuk memasak makanan, karena di dalamnya zat yang tidak bermanfaat dalam jumlah banyak terkonsentrasi untuk sistem pencernaan bayi yang belum matang. Ikan putih dapat dicampur dengan berbagai sayuran dan dengan kaldu alami seperti kaldu sayuran, dan bahkan dengan ASI atau susu formula.
ini dua ide dasar bubur ikan untuk bayi mulai 10 bulan.
Sayur manis dan bubur ikan
- Sepotong zucchini
- 1/2 kentang
- satu sendok makan kacang polong lembut
- 80 gr dari Ikan putih (hake, sole, dll)
Setelah ikan direbus dan diparut, kita sisihkan sambil kita menyiapkan sayuran. Kami mencuci dengan sangat baik dan memotong zucchini dan kentangRebus dengan sedikit air sampai empuk, kurang lebih 15 menit. Jika masih ada 5 menit untuk menyelesaikan memasak, tambahkan kacang polong. Kami tutup casserole dan diamkan selama beberapa menit agar kaldu yang dihasilkan berkurang.
Dengan mixer kami menghancurkan semua bahan dengan baik, menambahkan ikan di bagian akhir dan memastikan semuanya digunakan dengan baik (selama bulan-bulan pertama). Untuk menyelesaikannya, kami menambahkan sejumput minyak zaitun murni.
Hake dan bubur ubi jalar
- Medio ubi atau ubi
- Wortel 1
- 1 bawang perai
- 80 gr ikan putih
Kami mencuci dan memotong sayuran dengan baik, taruh rebus dengan sedikit air dan tanpa menambahkan garam atau bumbu lainnya. Jika kaldu tidak berkurang sepenuhnya, kita bisa menghilangkan kelebihannya dengan satu sendok teh. Tambahkan ikan yang sudah direbus dan bebas tulang serta kulitnya. Kami menghancurkan semuanya dengan sangat baik sampai kami mendapatkan konsistensi yang diinginkan, tergantung pada usia bayi.
Bagaimanapun, Anda bisa menambahkan kaldu sayuran buatan sendiri atau sedikit susu ASI (atau susu formula) untuk membantu Anda mendapatkan tekstur yang Anda sukai pada bubur ikan.