Laikytis subalansuotos mitybos yra geros sveikatos užtikrinimo raktas, nes tai vienintelis būdas sustiprinti imuninę sistemą. Kad dieta būtų subalansuota, joje turi būti visų grupių maisto produktai. Padidinti tam tikrų labai sveikų produktų dozes ir sumažinti kitų maisto produktų vartojimą. Visus metus būtina laikytis subalansuotos mitybos, tačiau daug daugiau šaltuoju metų laiku, kai gausu virusų ir mikrobų.
Tai, kas šiais Covid eros laikais yra dar labiau būtina, norint apsaugoti visą šeimą nuo galimo užkrėtimo. Netgi maistas gali padėti atspariau šiam agresyviam virusui. Tai yra, nors tikėtina, kad tam tikru metu jūs ir jūsų šeima galite būti užkrėsti koronavirusu, stipri imuninė sistema padės jums įveikti šią naują ir agresyvią ligą.
Visų grupių maistas, tačiau tinkamas
Visi maisto produktai yra būtinas organizmui gauti būtinų maistinių medžiagų, tačiau būtina žinoti, kurios iš jų teikia reikalingas medžiagas dideliais kiekiais, o kurios turėtų būti vartojamos saikingai. Pavyzdžiui, vaisiai ir daržovės turėtų būti dietos pagrindas kiekvieną dieną ir jų turėtų būti visuose dienos patiekaluose.
Skirtumas nuo kitų maisto produktų, kuriuos reikėtų valgyti saikingai, yra tas, kad nors juose yra būtinų maistinių medžiagų, jie taip pat suteikia kitų medžiagų, kurios dideliais kiekiais gali pakenkti organizmui. Kita vertus, kiekvienoje maisto grupėje galite rasti specifiniai geresnės maistinės kokybės produktai, kurie turėtų būti visos šeimos raciono dalis.
Esminiai maisto produktai subalansuotoje mityboje
Vaisiai ir daržovės
Tai yra maisto produktai, kurie turėtų būti dienos raciono dalis, bet kokios rūšies daržovės ar vaisiai, nes visi turi didelę maistinę naudą. Be kitų, mineralai ir skaidulos, kurie padeda reguliuoti žarnyno tranzitą, be to, padeda organizmui įsisavinti angliavandenius.
Žuvis ir jūros gėrybės
Žuvyse rekomenduojama vartoti baltąją žuvį, ypač vaikams. Net jei nereikėtų pamiršti mėlynos žuvies pavyzdžiui, lašiša, tunas ar skumbrė. Visuose juose gausu riebalų rūgščių Omega3, būtinų maisto medžiagų, kad imuninė sistema būtų stipri.
Krakmolas
Tai medžiaga, kuri teikia energijos ir yra laikomas pagrindiniu kūno kuro šaltiniu žmogus. Maistas, kuriame yra krakmolo, taip pat suteikia kitų maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, mineralai ar B grupės vitaminai. Krakmolo yra angliavandeniuose, tai yra, daugelyje kitų, duonoje, makaronuose, bulvėse ir bulvių šeimos gumbuose.
Mėsa - svarbi subalansuota mityba
Taip pat labai svarbu vartoti mėsą, nes gyvūninės kilmės produktas suteikia maistinių medžiagų tokiais kiekiais, kurių negalima gauti iš kitų produktų. Mėsos gaminiuose geriau rinktis baltą mėsą, nes ji yra mažiau riebi ir sveika Raudoną mėsą reikia vartoti dėl svarbaus geležies indėlio. Ypač vaikų atveju, nes geležies trūkumas gali sukelti anemiją ir įvairias jų augimo problemas.
Ankštiniai augalai
Šeimos dietoje jie turi būti 2–3 kartus per savaitę. Yra apie maistas, kuriame gausu ląstelienos, augalinės kilmės baltymų, vitaminų ar mineralų, be kitų labai naudingų organizmui medžiagų.
Džiovinti vaisiai
Ypač migdolai, kai kalbama apie vaikus. Kadangi juose yra didelis magnio ir kalcio kiekis, būtinas kaulų ir smegenų vystymuisi vaikų. Kai jie yra maži, jie turėtų vartoti juos sumaltus, kad būtų išvengta uždusimo pavojaus, kaip priedą prie jogurto, naminių pyragų ar vaisių kokteilyje, migdolų gėrimą pakeičiant pienu. Tai nereiškia, kad vaikai turėtų sustoti kasdien vartoti pieną, Tai būdas vartoti šį maistą retkarčiais ir nekeliant pavojaus vaikams.
Jei norite sužinoti šiek tiek daugiau nuodugniai kaip turėtumėte organizuoti kiekvieno maisto vartojimą, norėdami suplanuoti gerą subalansuotą mitybą savo šeimai, rasite šioje nuorodoje maisto piramidė. Be kelių svarbių patarimų, kaip suprasti, kaip jį teisingai pritaikyti.