Imaatinka xagaaga, sidoo kale waxaa jira isbadalo ku dhaca howlaha, kuwaas oo inta badan saameeya cuntada caruurta iyo dadka waaweynba. Si looga fogaado cawaaqibka, waa mid aad muhiim u ah in la hirgeliyo qaar isbeddelada ka caawinaya ilaalinta nafaqada habboon ee carruurta. Adoo tixgelinaya in heerkulka sare aad rabto inaad wax ka yar cunto, waa lagama maarmaan in cunnooyinku aad u dhammaystiran yihiin sidoo kalena ay fududahay in la cuno.
Dhinaca kale, fuuq-baxa xagaaga ayaa xitaa ka muhiimsan haddii ay suurta gal tahay inta sanadka intiisa kale ka harsan. Tan iyo, dhidid badan, macdan badan ayaa luntay oo sababi karta khatar caafimaad oo daran. Marka lagu daro cabbitaanka biyo badan, waad awoodaa hubi inay carruurtaadu si fiican ugu waraqayaan cuntada. Ha moogaanin tilmaamahan si aad ugu diyaariso cuntada carruurta xilliga xagaaga.
Talooyin lagu hagaajinayo cuntada carruurta xilliga xagaaga
Cunto kasta oo hodan ku ah biyaha waa la soo dhaweynayaa markay aad u kulushahay. Sidaa darteed, miraha sida qaraha ama qaraha ayaa ah ikhtiyaarka ugu fiican ee carruurta si fiican loogu waraabiyo. Carruurtu inay cabaan qaddar cabitaanno ah iyagoon ogeyn, waad diyaarin kartaa casiir dabiici ah oo leh miro daray ah, smoothies, milkshakes iyo mira ama maraq cusub, sida mid ka mid ah kuwan gazpacho aad u yaab badan.
Haddii aad ilmo dhasho, hubi inuu si joogto ah u naas-nuujiyo maxaa yeelay taasi waxay ka dhigaysaa inuu si habboon u quudinayo oo u qoyan yahay. Marka lagu daro qaadashada wanaagsan ee cabitaannada, kuwan Tilmaamuhu aad ayey faa'iido u yeelan doonaan marka la qorsheynayo cunnooyinka carruurta inta lagu jiro xagaaga.
- Saxan keliya: Kulaylka, waxaad dooneysaa inaad wax ka yar cuntid, sidaa darteed waxaa la doorbidaa in laga fogaado xafladaha waaweyn oo ay ku jiraan dhowr suxuun. Cunto saxan oo wanaagsan, oo ay kujirto kaarbohaydraytyada, khudradda iyo borotiinka ayaa ah ikhtiyaarka ugu fiican ee carruurtu inay si fiican wax u cunaan. Saladhyada isku dhafan ayaa qumman, Sidee tahay Salad digir ah.
- Cunnooyinka hal-abuurka leh: Wax ku cunida gacmahaagu waa wax xiiso leh waana fikrad fiican in caruurtu si fiican wax u cunaan. Qaar ka mid ah fajitooyinka Mexico oo leh khudaar iyo digaag, waa fikrad casho ku habboon in lagu raaxeysto habeen xagaa ah.
- Waxyaabo kale oo fudud oo wax lagu kariyo: Xulo hababka karinta ee fudud, sida dubista foornada ama dubista. Casseroles-ka aadka u kulul ayaa ka fiican xilliga qabow, laakiin muhiim maahan in laga tanaasulo cuntooyinkan. Kaliya waa inaad raadisaa xulashooyin kugu habboon waqtigaas.
- Cashadii: Xilliga xagaaga, carruurtu waxay u muuqdaan inay seexdaan waqti dambe, taas oo macnaheedu yahay inay iyaguna hadhow casho qaataan. Iska ilaali inaad wax badan cunto habeenkii, casho fudud ayaa ka caawin doonta inay si fiican u nastaan in kasta oo heer kulku sareeyo. Habeenkii waad diyaarin kartaa mid ka mid ah kuwan fikradaha cashada si ay caruurtu si fiican u seexdaan.
Ka taxaddar cuntada la cuno xagaaga
Nadaafadda jikada ayaa muhiim u ah sanadka oo dhan, xitaa kaba sii daran xilliga xagaaga. Kulaylku wuxuu ka caawiyaa cuntada inay si dhakhso leh u xumaato tanna, waxay gacan ka geystaan faafitaanka bakteeriyada. Khudaarta si fiican u dhaq intaadan diyaarin ka hor, si fiican u nadiifi maacuunta jikada, ma aha oo keliya karinta ka dib, laakiin waa in la nadiifiyaa inta lagu jiro hawsha karinta.
Ka fogow cunnooyinka ceyriinka lagu cuno xilliga kuleylaha, gaar ahaan carruurta. Tusaale ahaan, alaabada aan la karin, ukunta ceyriin, kalluunka ama noocyo hilib ah. Haddii aad wax ku cuntid banaanka guriga, waa inaad qaadataa xitaa taxaddar dheeri ah. Cuntada guriga laga soo qaado waa inay ahaato mid si fiican loo kariyey oo la qaboojiyey, lagana fogaado cunnooyinka sida fudud u kharriba oo khatartooda leh.
Hadana haddii aad wax ka cunayso makhaayad, dooro suxuun si fiican loo qabtay, hilib si fiican loo kariyey iyo suxuun si fiican loo kariyey. Carruurtu sida caadiga ah waxay leeyihiin nidaam dheef-shiid oo ka jilicsan kuwa waaweyn, gaar ahaan carruurta yaryar. Cudur kasta oo bakteeriya ah oo ay keento cuntada wuxuu noqon karaa mid aad u khatar badan Ka taxaddar xad dhaaf ah si quudinta carruurta ee xagaaga ay ugu filnaan karto.