Për shumë familje, organizimi i drekave dhe darkave të përditshme është një investim i madh i kohës, i cili shpesh përkthehet në përgatitja e diçkaje të shpejtë, të pashëndetshme dhe mbi të gjitha, të papërshtatshme. Kështu që kjo të mos ndodhë, është shumë e rëndësishme që çdo javë t’i kushtoni pak kohë planifikimi i menusë javore. Në këtë mënyrë, ju mund të siguroni që fëmijët të kenë një dietë të larmishme, të ekuilibruar dhe të shëndetshme.
Por jo vetëm kaq, organizimi i drekave dhe darkave për tërë javën do t'ju lejojë të kushtoni një kohë minimale, kohën e nevojshme për të gatuar. Përveç kësaj, kur shkoni të bëni pazar, mund të blini ato ushqime të nevojshme për të gatuar çdo ditë. Domethënë, me pak organizim mund të kurseni kohë, para dhe do të shmangni dhënien e fëmijëve ushqime të papërshtatshme.
Darka është zakonisht një nga ndërlikimet e mëdha të kuzhinës së ditës, pas një dite të gjatë në punë kush dëshiron të fillojë gatimin, apo jo? Ushqimi i ngrënë gjatë natës është zakonisht humbësi më i madh i ditës. E njëjta kohë dhe përkëdhelja zakonisht nuk i kushtohet vakteve të tjera më "të rëndësishme". Megjithatë, darka është një nga vaktet më të rëndësishme, pasi që nëse nuk është e përshtatshme, mund të ndërhyjë në gjumin dhe pushimin e nevojshëm.
Çfarë duhet të hanë fëmijët për darkë?
Fëmijët zakonisht shkojnë në shtrat pak pas darkës, kështu që nuk kanë kohë të mjaftueshme për tu tretur si duhet. Prandaj, është e nevojshme që darka është e lehtë dhe e lehtë, kështu që fëmijët mund të flenë mirë. Gjithashtu, është e rëndësishme që darka të jetë e hershme në mënyrë që ata të mund të tretin ushqimin para se të shkojnë në shtrat.
Për më tepër, është e rëndësishme zgjidhni mirë ushqimet që fëmijët hanë gjatë natës. Në të njëjtën mënyrë që disa produkte promovojnë pushimin, ushqimet e tjera janë më pak të përshtatshme sepse ato janë më të rënda, më emocionuese dhe, në fund të fundit, jo shumë të përshtatshme për kohën e darkës. Mos harroni listën e ushqimeve që fëmijët duhet të hanë për të fjetur më mirë.
Ushqime që promovojnë pushimin
Këto ushqime përmbajnë lëndë ushqyese që nxisin gjumin për arsye të ndryshme.
- Peshk blu: Ky ushqim përmban, ndër të tjera, acide yndyrore Omega3, thelbësore për funksionimin e duhur të lidhjeve neuronale. Përveç kësaj, peshku me vaj përmban selen, i cili zvogëlon ankthin dhe stresin, magnez dhe triptofan, të cilat lëshojnë melatoninën dhe ndihmojnë në zvogëlimin e eksitimit.
- Vezët: Midis shumë ushqyesve të tjerë, veza përmban triptofan, ajo substancë që ndihmon për t'u çlodhur dhe për të fjetur. Natën preferohet ta gatuani sa më lehtë, në një omëletë franceze ose të pjekur.
- Qumësht: Kush nuk ka pirë një gotë qumësht të nxehtë për të nxitur gjumin herë pas here? Qumështi gjithashtu përmban triptofan, përveç vitaminë B6 dhe magnez.
- Mish pa dhjam: Mishi i ligët siguron vitaminë B6, përveç proteinave, hekurit dhe zinkut, lëndë ushqyese thelbësore për pushim.
- Banane: Ky frut është shumë i përshtatshëm për t’u marrë gjatë natës, pasi që ndër të tjera lëndë ushqyese që përmban vitaminë B6, triptofan, magnez dhe selen. Siç e kemi parë tashmë, të gjithë ata janë minerale thelbësore për të pushuar mirë.
Siç mund ta shihni, darka mund të jetë shumë e larmishme nëse e planifikoni dhe organizoni atë paraprakisht. Çdo pjatë që përgatisni duhet të jetë të lehta dhe të gatuara në mënyrën më të butë. Kjo është, të gjitha ushqimet që gjeni në listë janë perfekte për darkë nëse janë gatuar mirë. Provoni përdorni furrën për të gatuar natën, shumë më e pastër dhe më e përshtatshme për darkë.
Ushqime që nuk duhet të shfaqen në darkë
Ushqimet e tjera duhet të përjashtohen nga darka, pasi munden bëjnë që fëmija të mos flejë mirë.
- Ngacmues: Fëmijët nuk duhet të pinë pije të gazuara që përmbajnë kafeinë, as natyrisht kafe ose çaj. As çokollatë, pasi ky ushqim i pasur gjithashtu përmban kafeinë.
- Djathi: ky ushqim përmban një substancë që aktivizon funksionin e trurit, perfekt për ditën por jo për natën.
- Suxhuk: Ata janë e vështirë për tu tretur, kështu që është e preferueshme që t'i marrin ato për një meze të lehtë ose në mes të mëngjesit.
- Ushqime të pasura me ujë: Edhe pse uji është thelbësor në çdo kohë të ditës, natën është e preferueshme që të hiqen ushqime të tilla si shalqiri ose pjepri, pasi që me siguri fëmija do të duhet të ngriheni disa herë gjatë natës për të shkuar në tualet.