Ushqimi është një kënaqësi dhe shumë më tepër kur një gruaje shtatzënë i është dhënë plotësia për të kënaqur shtatzëninë e saj me një oreks të madh. Ka dëshira të shumta të tejmbushura, pasi ka shumë ushqime organoleptike që bëjnë shijoni shijen tonë të kuzhinës. Isshtë rasti i proshutë dhe pancetë, një sallam që pëlqehet në shumë vende dhe që duhet marrë me shumë kujdes, sidomos tek gratë shtatzëna.
Kur një grua zbulon se është shtatzënë, duhet filloni të krijoni një lloj zakonet e të ngrënit, sidomos kur bëhet fjalë për kufizimin e disa mishit ose peshkut kur hahen të papërpunuara. Proshuta është një ushqim i përpunuar, por në një dietë shtatzënë duhet të merrni disa masa paraprake në marrjen tuaj.
Çfarë është proshutë?
Proshuta është mish derri i përpunuar., praktikisht i përdorur në shumë nga vendet e zhvilluara. Tani ka lloje të proshutës që përpunohet në mish, si gjeli i detit. Gjatë përgatitjes së tij, prodhuesi do ta çojë atë në një proces pjekjeje ose pjekjeje, ku proshutës dhe mishit do t'i shtohen kripë, sheqer, erëza dhe nitrite për konservim. Shija më karakteristike e aplikuar për të është "i tymosur".
A mund të hajë një grua shtatzënë proshutë?
Asgjë në të vërtetë nuk ndodh për të ngrënë proshutë kur një grua është shtatzënë, por ka kufizimet e veta. Proshuta mund të bëhet duke u tharë, kështu që bëhet e papërpunuar. Mishi i papërpunuar është kundërproduktiv si ushqim për një grua shtatzënë, nëse është e nevojshme ta merrni, mund ta bëni për sa kohë që është gatuar në më shumë se 75 gradë, Përndryshe, ju rrezikoni të vuani nga listerioza.
Proshuta është një produkt i pasur me acide yndyrore që nuk janë të mira për një konsum të moderuar ditor nga një person dhe më pak nga një grua shtatzënë. Keni një të lartë në yndyrë trans se nuk mund të kushtëzojnë rritjen e një foshnje, ndaj konsumimi i tyre duhet të jetë i kufizuar, edhe pse jo plotësisht i ndaluar.
edhe përmban nitrat natriumi, një përbërje që përdoret në shumë salsiçe për të shmangur përhapja e bakterit Listeria monocytogenes dhe ndihmojnë në ruajtjen e tij. Ngrënia e salsiçeve me këtë nitrat mund të rrisë rrezikun e kancerit në të ardhmen. Është e rëndësishme të blini salcice pa nitrite.
Si të zgjidhni proshutën më të mirë?
Ju mund të blini një proshutë që është krijuar nga derrat që Janë ushqyer në mënyrë tradicionale dhe nën kullota. Suxhuk është përpunuar në mënyrë tradicionale dhe nën kontroll të rreptë veterinar, po, me erëza natyrale dhe pa nitrite.
Por proshuta nuk është gjithmonë një lajm i keq, pasi përmban edhe parime të dobishme. Mishi i tij përmban një mineral të quajtur kolina që ndihmon zhvillimin e trurit të fëmijës dhe lëndë ushqyese të tjera që mund të përfitojnë gjithashtu nga rritja e tij. Por mund të ndodhë që efektet negative të konsumit të tij të tejkalojnë përfitimet.
Proshuta mund të shkaktojë listeriozë
Ne kemi komentuar tashmë në disa artikuj për rrezikun e konsumimit të ushqimeve të papërpunuara si mishi dhe peshku, për shkak të listeriozës. Ky bakter mund të gjendet në proshutë kur është e papërpunuar dhe për këtë arsye, një grua është shumë më e ndjeshme ndaj kontraktimit të baktereve të përmendura. Nëse kontraktohet mund të shkaktojë një abort të papritur. Prandaj, është e rëndësishme gatuajeni këtë sallam para konsumimit.
Çfarë simptomash mund të shfaqë një grua shtatzënë nëse ka konsumuar në masë të madhe proshutë?
Nëse keni ngrënë sasi të mëdha proshutë dhe kur është e gjallë, mundeni përjetojnë një sërë simptomash, të tilla si stomaku i mërzitur, keqtrajtimi, të vjellat, të përzierat e shpeshta dhe lodhja ekstreme.
Nuk duhet harruar se shumë nga këto simptoma janë karakteristike edhe për një grua shtatzënë. Ato janë gjenerike dhe për këtë arsye duhet të hidhen poshtë nëse është e nevojshme vetëm dhe ekskluzivisht për të ngrënë proshutë të papërpunuar. Për një zgjidhje më të mirë të kësaj përgjigjeje, idealja është të shkoni te një mjek ekspert për një përgjigje profesionale.