Nëse keni dëgjuar ose lexuar për studimin e fundit të zonës së Seattle toksina në qumështin e gjirit (PFAS)Jam i sigurt që do të kesh frikë.
Edhe pse është alarmante të mësohet se kimikatet e quajtura perfluoroalkil dhe polifluoroalkil (PFAS) u gjetën në mostrat e qumështit të gjirit të testuara, ekspertët thonë se ushqyerja me gji është ende alternativa më e shëndetshme si për foshnjat ashtu edhe për nënat. Kjo është ajo që nënat e reja duhet të dinë.
Cilat janë këto toksina PFAS?
PFAS janë kimikate që janë përdorur për dekada në mbështjellës të ushqimit të shpejtë, tava që nuk ngjiten, shkumë kundër zjarrit, veshje të papërshkueshme nga uji, kozmetikë dhe tekstile kundër njollave të përdorura në divane dhe qilima.
Këto substanca quhen "kimikate përgjithmonë" për shkak të lidhjeve të forta midis atomeve të tyre që parandaloni prishjen e tyre. PFAS vazhdojnë në mjedis dhe grumbullohen në trupin tonë. Studimet kanë treguar se këto kimikate janë lidhur me kancerin, sistemin e dobësuar imunitar, rritjen e kolesterolit dhe problemet me tiroidet.
Çfarë gjeti studimi?
Kjo është e para studim kryer mbi 15 vjet për të parë nëse PFAS janë të pranishme në qumështin e gjirit. Mostrat e qumështit të gjirit nga 50 gra në zonën e Seattle u testuan për 39 PFAS të ndryshme dhe u zbuluan se përmbajnë 16 prej këtyre kimikateve. Njëqind për qind e mostrave përmbanin njëfarë niveli PFAS.
Çfarë duhet të marrin prindërit nga ky studim? A duhet të kenë frikë nënat të ushqehen me gji?
Unë mendoj se nënat nuk duhet të kenë frikë të ushqehen me gji.. Në përgjithësi, është mirë të jeni të vetëdijshëm për ndotësit mjedisorë që mund të ekzistojnë, si nga këndvështrimi i shëndetit publik ashtu edhe nga një këndvështrim individual, për sa i përket të menduarit për jetën tuaj dhe se si mund të reduktojmë ekspozimet në përgjithësi.
Ne e dimë se PFAS mund të ndikojë në funksionin imunitar, veçanërisht në antitrupat. Ajo që dimë për qumështin e gjirit është se ai përmban antitrupa, por ka edhe shumë faktorë të tjerë imunologjikë. Ndërsa këto kimikate potencialisht mund të ulin funksionin imunitar të foshnjës, ato sigurisht nuk do të eliminojë plotësisht efektet mbrojtëse të qumështit të gjirit. Qumështi i gjirit përmban [faktorë imunitarë si] citokina dhe interleukina që mbrojnë kundër infeksioneve të frymëmarrjes dhe infeksioneve të tjera.
Nëse këto kimikate grumbullohen në trupin tonë gjatë gjithë jetës, a ndihmon kjo në reduktimin e ekspozimit tani?
Po. Këto PFAS grumbullohen gjatë gjithë jetës suaj, kështu që një foshnjë e porsalindur ka gjithashtu një jetë përpara, si dhe një jetë ekspozimesh gjithashtu. Reduktimi i ekspozimeve në shtëpi sa më shumë që të jetë e mundur do të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të ardhshëm të çdo fëmije.
Në përgjithësi, ne jetojmë në një shoqëri të industrializuar, kështu që do të ketë ekspozime kimike. Nuk ka asnjë mënyrë për të arritur ekspozimin zero. Por ajo që mund të bëjmë është të përpiqemi të reduktojmë ekspozimet sa më shumë që të jetë e mundur, në shtëpinë, stilin e jetës dhe jetën e përditshme.
Ka gjëra të thjeshta për të cilat ne flasim [për të ndihmuar në shmangien e ekspozimit kimik] që nuk janë specifike për PFAS, si p.sh. hiqni këpucët kur të kthehemi në shtëpi, pastrimi i kornizave të dritareve, mbajtja e qilimave të pastruar mirë, ngrënia e ushqimeve dhe perimeve të freskëta kur është e mundur dhe përpjekja për të shmangur sa më shumë ushqimet e përpunuara.
Cilat janë disa nga përfitimet e ushqyerjes me gji?
Është vlerësuar se ata mund redukton infeksionet e frymëmarrjes tek fëmijët me 50% nëse mund të ushqeheni me gji për katër muaj ose gjashtë muaj. Dhe ka edhe dëshmi të reduktimit të infeksioneve gastrointestinale. Ekzistojnë gjithashtu përfitime neuro-zhvillimore dhe të lidhjes.
mbajeni këtë
Sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve, foshnjat që ushqehen me gji kanë një rrezik më të ulët të astmës, diabetit të tipit 1, infeksioneve të veshit, obezitetit, infeksioneve serioze të rrugëve të poshtme të frymëmarrjes dhe sëmundjeve gastrointestinale. Nënat që ushqehen me gji kanë një rrezik më të ulët të zhvillimit të presionit të lartë të gjakut, diabetit të tipit 2 dhe kancerit të gjirit dhe vezoreve.
Këshilla për të reduktuar ekspozimin ndaj PFAS
Zvogëloni ushqimet që mund të paketohen në mbështjellës ose kontejnerë që përmbajnë PFAS, të tilla si ushqimet me yndyrë, ushqimet që merren dhe kokoshkat në mikrovalë.
Kur gatuani, mos përdorni enë gatimi jo ngjitëse; nëse e bëni këtë, hidheni tiganin kur shtresa të copëtohet ose gërvishtet. (Kimikatet nuk rrjedhin nga veshja kur ajo është e paprekur.)
Nëse dëshironi të blini qilim ose mobilje të reja, kërkoni nga prodhuesi që të mos aplikojë veshje rezistente ndaj njollave në artikuj.
Kontrolloni përbërësit ose përbërësit e listuar të produkteve tuaja të kujdesit personal për fjalët "fluoro" ose "perfluoros" dhe shmangni produktet që përmbajnë këto kimikate. Disa produkte, të tilla si marka të caktuara të grimit dhe filli dentar, përmbajnë PFAS.