Një tortë e ëmbël është ëndrra e shumë fëmijëve, por mos gabo ... është gjithashtu e vërtetë për shumë të rritur. Ne e dimë që ëmbëlsirat nuk janë të shëndetshme dhe kjo është arsyeja pse konsumi i tyre duhet të jetë i arsyeshëm, por kur është një rast i veçantë ose ditëlindja e një të rrituri ose një fëmije ... një tortë me ëmbëlsira është një ide e shkëlqyeshme për të shijuar festimin në me te plote!
Aktualisht ka shumë site fizike dhe në internet ku ju shesin ëmbëlsira të mbledhura tashmë të ëmbla, disa janë më të lira se të tjerët (varet nga sofistikimi i tortës), por është gjithmonë një mundësi e mirë për t'i blerë nëse nuk keni shumë kohë për të i bëjnë ato. Por bëni një tortë të ëmbël me duart tuaja Përveç se jeni më të kënaqshëm kur shihni rezultatin përfundimtar, ju mund të zgjidhni ëmbëlsirat që e dini se do të jenë një sukses si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
Si të bëni një tortë të ëmbël
Ka njerëz që pëlqejnë ëmbëlsira të ëmbla dhe të tjerë që preferojnë ëmbëlsira ëmbëlsirash ose çokollata ... Do të varet nga ju dhe shijet tuaja personale nëse zgjidhni njërën apo tjetrën, por në këtë pjesë do të flasim se si të bëjmë një shijshme tortë e ëmbël dhe shumë e shijshme.
Gjëja e parë që do të duhet të mendoni është nëse doni tortën e ëmbël të një kati apo më shumë se një. Isshtë e qartë se nëse e bëni atë nga më shumë se një kat, realizimi i tij do të jetë më i ndërlikuar, por do të jetë gjithashtu më spektakolar, dhe gjithashtu, edhe më shumë njerëz do të jenë në gjendje të shijojnë tortën. E rëndësishme është jo vetëm që të zgjidhni xhingla që mund t’ju pëlqejnë më shumë, por gjithashtu që ngjyrat të përshtaten njëra pranë tjetrës dhe që format të përputhen në mënyrë që të duket mirë vizualisht.
Mënyra më e lehtë është ta bëni tortën vetëm me ëmbëlsira, por ka edhe të tjera më të sofistikuara, ku mund të përdorni ëmbëlsira sfungjeri për bazën. Për të shkuar më shpejt dhe për të mos u përgatitur tortë dhe se torta është bërë vetëm nga ëmbëlsirat, atëherë, mund të përdorni një tapë si bazë apo edhe kuti kartoni. Ju do të duhet një ose dy baza në varësi të lartësisë së tortës.
Bazat mund të jenë me të njëjtën madhësi ose të ndryshme, ne ju këshillojmë që ta bëni bazën më të madhe se katet e sipërme. Nëse dëshironi të gozhdoni fasulet me pelte mund ta bëni me sfungjer ose tapa në disa zona të tortës, kështu që do të jetë edhe më vizuale. Kështu që ëmbëlsirat të mos jenë në kontakt me kutitë ose me tapën, ideja është që të keni një letër transparente për ta vendosur para se të filloni të vendosni ëmbëlsirat.
Çfarë ëmbëlsirash mund të përdorni?
Lloji i ëmbëlsirave që përdorni do të varet shumë nga shijet tuaja, por mos harroni se është gjithashtu e rëndësishme që ato të përshtaten vizualisht mirë. Disa ide të ëmbëlsirave që mund të zgjidhni janë:
- retë
- Fasule pelte me ngjyra
- liquorice
- Lollipopë dhe gjel sheqeri
- Çokollata (të mbështjellura)
Përveç kësaj, do t'ju duhet gjithashtu: shkopinj (për të bërë hella karamele), një tabaka kartoni për bazën e tortës, letër celofani dhe shirita dhuratë me ngjyra të bukura. Përveç kësaj, imagjinata juaj luan një rol të rëndësishëm në fund, sepse në këtë mënyrë mund të lëshoni imagjinatën tuaj.
Mos e humb hap pas hapi
Së pari ju duhet të vendosni bazën me letër argjendi (nëse janë baza tape, mos harroni kruese dhëmbësh për t'u bashkuar me dyshemetë). Kur të keni bazat gati, thjesht duhet të filloni të dekoroni me ëmbëlsirat. Swembëlsirat më të gjata dhe më të mëdha duhet të jenë në pjesën e poshtme të tortës, ato më të vogla janë më të mira për pjesën e sipërme. Përdorni shijen tuaj të mirë në mënyrë që ato të përshtaten mirë me njëra-tjetrën dhe të duken mirë vizualisht.
Ju duhet t'i vendosni ato një nga një, dhe në mënyrë ideale, çelësat me kruese dhëmbësh (ideale për tapë). Nëse përdorni baza metalike do të duhet të përdorni shirit të dyanshëm ose nuk do të ketë asnjë mënyrë për të vendosur xhingla. Kur të mbaroni të vendosni të gjitha ëmbëlsirat, mund të vendosni hellët e ëmbëlsirave në zonën më të lartë, madje mund të vendosni një kartë të bukur me emrin se kush do të marrë tortën ose do të kurorëzojë pjesën e sipërme të tortës me kukulla, vezë çokollate, etj.
Së fundi, do të duhet ta mbështillni tortën me letër celofani për të mbrojtur xhingël dhe dekoroj me harqe. Siç mund ta shihni, nuk ka qenë aq e vështirë të krijoni tortën tuaj të ëmbël dhe tani e tutje, dhe me praktikë, do të jeni në gjendje t'i bëni ato shumë më të sofistikuara. Shtë një proces krijues dhe i shijshëm!
Konservimi i ëmbëlsirave
Që ëmbëlsirat të zgjasin më shumë, ideali është t’i mbani në frigorifer (sidomos nëse i bëni një ditë dhe ngjarja do të zhvillohet disa ditë më vonë). Do të duhet ta nxirrni vetëm pak para se të konsumohet në mënyrë që ëmbëlsirat të mos jenë të ftohta.
Video për të mësuar se si të bëjmë ëmbëlsira të ëmbla
Edhe pse shpjegimi i mësipërm mund t'ju ndihmojë të merrni një ide se si të bëni një tortë të ëmbël të shijshme, ndoshta ju jeni një person që ka nevojë për më shumë për të parë se si bëhet në veprim dhe për atë arsye, atëherë do t'ju lëmë disa video që të mund të zgjidhni atë që është jo vetëm më e thjeshtë, por edhe më tërheqëse për tu bërë.
Tortë e ëmbël
Në këtë video nga kanali i tubave Happy Foods ka udhëzime në anglisht, por nëse nuk e kuptoni anglisht mos u shqetësoni sepse është aq vizuale sa të kuptoni në mënyrë të përsosur të gjitha hapat që duhet të bëni. Isshtë një tortë e rrumbullakët për t’u bërë shumë e lehtë.
Tutorial për ëmbëlsira
Nga kanali DAMEL ata gjithashtu na mësojnë një udhëzim shumë të thjeshtë për të bërë një tortë të shkëlqyeshme të ëmbël, të shijshme dhe shumë të lehtë për tu marrë.
Tortë me çokollatë
Nga kanali YouTube, ata na mësojnë se si të bëjmë një tortë të ëmbël, por në një mënyrë tjetër nga ato të mëparshmet. Nëse shikoni nga afër, është gjithashtu shumë e shijshme dhe shumë e lehtë për tu bërë! Gjithashtu, është një ide e mirë për Ditën e Shën Valentinit.
Cilin prej tyre ju pëlqen më shumë të bëni?