முழு குடும்பத்திற்கும் மிகவும் அசல் அடைத்த குரோக்கெட்

ஒவ்வொரு ஜனவரி 16 ஐப் போலவே, சர்வதேச குரோக்கெட் தினமும் நேற்று கொண்டாடப்பட்டது. எங்களுக்கு மிகவும் ஸ்பானிஷ் என்று தோன்றும் இந்த டிஷ், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக தவிர்க்கமுடியாதது, அது உண்மையில் பிரஞ்சு. உண்மையில், இது ஒரு பிட் தர்க்கரீதியானது, ஏனெனில் குரோக்கெட்டுகளின் தளமான பேச்சமல் சாஸ் அங்கிருந்து வருகிறது. ஆனால் நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லப்போகிறோம் பெச்சமலை ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்தாத சில சமையல் வகைகள். மற்றவர்கள் மிகவும் அசல், அவற்றை க்ரொக்கெட் என்று அழைக்கலாமா என்று கூட எங்களுக்குத் தெரியாது.

எந்த வகையிலும் குரோக்கெட்ஸ் எஞ்சியவற்றை சாதகமாகப் பயன்படுத்துவதற்கும், சுவைகளை இணைப்பதற்கும் ஏற்றது, அல்லது உங்கள் பிள்ளைகளை காய்கறிகளை உண்ணச் செய்யுங்கள் மீன். குழந்தைகள் சாப்பிடும் முதல் விஷயங்களில் அவை ஒன்றாகும், மேலும் அவை வயதாகும்போது கூட சோம்பேறித்தனமாக இருப்பவர்களுக்கு அல்லது மெல்லுவதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு இறைச்சி சாப்பிடுங்கள்.

பெச்சமெல் இல்லாமல் மிகவும் அசல் குரோக்கெட்ஸ்

நாங்கள் உங்களை எவ்வாறு முன்னேற்றினோம் பேச்சமெல் இல்லாத குரோக்கெட்டுகள் உள்ளன, மாவு, பால், வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் உன்னதமான சாஸ். இந்த மற்ற க்ரொக்கெட்டுகள் உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, பருப்பு வகைகள் மற்றும் காய்கறிகள். என்ன செய்யப்படுகிறது என்பதுதான் காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது பருப்பு வகைகளை சமைக்கவும், அவை மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்போது அவை நசுக்கப்படுகின்றன மற்றும் பிற பொருட்களுடன் கலக்கவும்.

பாஸ்தா குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் முட்டை மற்றும் ரொட்டியுடன் பாட்டிஸ், மாவு இல்லாமல், சாதாரணமாக வறுக்கவும். மேலும் அசல் குரோக்கெட்டுகளைப் பெற நீங்கள் வெவ்வேறு தானியங்களை அரைக்கலாம், மெஸ்லியின் கூட, அவை சர்க்கரை இல்லாவிட்டால், அவற்றை ரொட்டியுடன் மாற்றவும். நீங்கள் ஒரு முட்டையைப் பயன்படுத்தலாம், அதில் சீஸ் ஒரு பிணைப்பு உறுப்பு இல்லை என்றால், ஆனால் அவற்றில் பலவற்றில் உங்களுக்கு இது தேவையில்லை.

இந்த "குரோக்கெட்ஸின்" சில எடுத்துக்காட்டுகள் வேறுபட்டவை பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அரிசி குரோக்கெட் மற்றும் பெக்கோரினோ ரோமானோ சீஸ், கறி மற்றும் கோழியுடன் பருப்பு, ப்ரோக்கோலி, சீமை சுரைக்காய் அல்லது காலிஃபிளவர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம். காய்கறிகளுடன் நீங்கள் நன்றாக வடிகட்டப்படுவதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் பருப்பு வகைகள், சுண்டல் மற்றும் பயறு நன்றாக சமைக்கப்படும். அவர்கள் கடினமாக இல்லை என்று.

குழந்தைகள் காய்கறிகளை சாப்பிட குரோக்கெட்ஸ்

குழந்தைகள் காய்கறிகளை சாப்பிட குரோக்கெட்ஸ் ஒரு சிறந்த வழியாகும். மேலும் குரோக்கெட்டுகளின் வடிவங்களைப் பற்றிப் பேசும்போது, ​​வாழ்நாளில் நீள்வட்டங்களுக்கு தீர்வு காண வேண்டாம், நீங்கள் அவற்றை வட்டமாகவும், சதுரமாகவும் மாற்றலாம் அல்லது அவர்களுக்கு மற்றொரு தோற்றத்தைக் கொடுக்க ஒரு அச்சு வாங்கலாம். குழந்தைகளுக்கு மிகவும் வேடிக்கையான விருப்பம் என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றை ஒரு சறுக்கு வண்டியின் முடிவில் பொருத்தினால்.

நீங்கள் வீட்டில் தயார் செய்யலாம் சீஸ் உடன் லீக் க்ரோக்கெட்ஸ், இதற்கு உங்களுக்கு 1 லீக், மற்றும் 75 கிராம் கரடுமுரடான அரைத்த மென்மையான சீஸ் அல்லது க்யூப்ஸ் தேவை. லீக்கை வறுக்கவும், அதை பெச்சமல் சாஸில் சேர்க்கவும் யோசனை. குளிர்ந்து விடவும், நீங்கள் ரொட்டிக்குச் செல்லும்போது சீஸ் வைக்கவும். நீங்கள் குரோக்கெட்டுகளை உறைய வைக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கலாம்.

மற்றொரு சிறந்த செய்முறை, அவை காளான் குரோக்கெட்ஸ், அல்லது காளான்கள். இதற்காக நீங்கள் காளான்களை பேச்சமலில் வைப்பதற்கு முன் வறுக்க வேண்டும். பூண்டு, மற்றும் சிறந்த மூலிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவற்றைத் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம், இதனால் அவை அசல் சுவை கொண்டவை. கீரை மற்றும் பைன் நட் குரோக்கெட்ஸ் ஏற்கனவே ஒரு உன்னதமானவை.

பழங்களுடன் அடைத்த குரோக்கெட்டுகளுக்கான அசல் சமையல்

ஆமாம், நீங்கள் படித்தது போல, பழங்களுடன் குரோக்கெட் நிரப்புதலுக்கான சில அசல் சமையல் குறிப்புகளை இப்போது உங்களுக்கு வழங்க உள்ளோம். குறிப்பு எடுக்க:

• சீஸ் உடன் ஆப்பிள் குரோக்கெட்ஸ். இதற்காக உங்களுக்கு அரை பிப்பின், அரை இனிப்பு வெங்காயம், 100 கிராம் கரடுமுரடான அரைத்த சீஸ், மற்றும் ஒரு சில நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் தேவை. வெங்காயத்துடன் நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கிய ஆப்பிளை வதக்க வேண்டும். பின்னர் இந்த பாஸ்தாவை பேச்சமல் சாஸில் சேர்த்து, இறுதியாக சீஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
• பேரிக்காய், கோர்கோன்சோலா மற்றும் வால்நட் குரோக்கெட்ஸ். முந்தைய செய்முறையின் ஒரு மாறுபாடு என்னவென்றால், அதை ஒரு பேரிக்காயுடன் தயாரிப்பது, மற்றும் கோர்கோன்சோலா சீஸ் உடன் அரைத்த சீஸ் பதிலாக.
• ஹாம் கொண்ட அன்னாசிப்பழம். இந்த செய்முறையில் நீங்கள் ஹாம் சிறிது அரைத்து, பின்னர் இயற்கை அன்னாசிப்பழத்துடன் சேர்த்து பேச்சமல் சாஸில் சேர்க்க வேண்டும். இது ஒரு கேனில் வேலை செய்கிறது, ஆனால் சிரப்பில் இல்லை. அதில் அரை தேக்கரண்டி கடுகு போட்டு, அனைத்தையும் குளிர்ச்சியாக விட்டுவிட்டு, பின்னர் ரொட்டி வறுக்கவும்.

அசல் குரோக்கெட்ஸின் இந்த அனைத்து யோசனைகளிலும் நீங்கள் முடியும் பேச்சமலில் உள்ள பாலை பால் பானங்களுடன் மாற்றவும், சகிப்புத்தன்மையற்ற அல்லது சைவ சிறுவர்கள் மற்றும் சிறுமிகளுக்கு. இது மாவுக்கும் செல்கிறது, இது நீங்கள் கொண்டைக்கடலை மாவுக்கு மாற்றாக செய்யலாம். பெச்சமலின் நிறம் சற்றே வித்தியாசமாக இருக்கும், ஆனால் அமைப்பு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும்.