தேர்ந்தெடுக்கும் குழந்தையைப் பெற்றிருப்பது எந்தவொரு பெற்றோருக்கும் மிகவும் மன அழுத்தமாக இருக்கும். குழந்தைகள் நன்றாக சாப்பிடாதபோது, அல்லது ஒவ்வொருவரும் ஏற்றுக்கொள்வதாகக் கருதும் அளவு, குழந்தை நன்றாக உணவளிக்கவில்லை என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம் ஒருவர் கணிசமான சுமை மற்றும் அக்கறையின் சுழலில் நுழைகிறார். கவலை முற்றிலும் புரிந்துகொள்ளத்தக்கது, ஆனால் அமைதியாக இருப்பது மற்றும் சிக்கலை தீர்க்க மாற்று வழிகளைத் தேடுவது அவசியம்.
முதல் விஷயம் அதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும் ஒரு குழந்தை பல்வேறு சுவைகளை ஏற்றுக்கொள்வது எளிதல்ல இது நிரப்பு உணவை கருதுகிறது. பாலின் சுவைக்கு பழக்கமாகிவிட்டதால், பெரும்பாலான குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு, உப்பு அல்லது கசப்பு மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக சுவைகளின் கலவையாக மாறுபடும் சுவைகளுடன் பழகுவது கடினம். எனவே, சில வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம் உணவு அறிமுகம்.
நுட்பமான குழந்தைகளுக்கு நிரப்பு உணவு
நிரப்பு உணவோடு தொடங்கும் போது, உணவுகளை ஒவ்வொன்றாக அறிமுகப்படுத்துவதும், அவை ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையே சில நாட்களை விட்டுவிடுவதும் மிகவும் முக்கியம். குழந்தையில் ஏற்படக்கூடிய ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மையை அவதானிக்க இது முக்கியமாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் கூட சிறியவர் உணவை ருசிக்கட்டும், ஒவ்வொன்றின் அமைப்புகளையும் சுவைகளையும் பாராட்டுங்கள், அதை அனுபவிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
நாம் வெவ்வேறு சுவைகளை கலக்க ஆரம்பித்தால், குழந்தையின் ஒவ்வொன்றின் சுவையையும் சரியாகப் பாராட்ட முடியாது. உணவு கூட அதன் சுவையை இழக்கிறது ஒருவருக்கொருவர் கலக்கும்போது அவை அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் ஒருங்கிணைப்பது கடினம். எனவே உங்கள் குழந்தை எல்லா உணவுகளையும் சுவைக்க அவசரப்பட வேண்டாம், இது ஒரு நீண்ட செயல்முறை. எல்லா உணவுகளையும் முயற்சிக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும், உங்கள் குழந்தை அவற்றை ஏற்றுக்கொண்டு மகிழ்வார்.
அனைத்து வகையான குழந்தைகளுக்கான ப்யூரி ரெசிபிகளும் (சுவையானது உட்பட)
குழந்தையின் உணவு எளிமையானது, அவர் அதை விரும்புவார். நிறைய உணவுகளை கலப்பதைத் தவிர்க்கவும், எனவே சுவைகள் மிகவும் குழப்பமாக இருக்காது. பொறுமையுடன் உங்களை ஆயுதபாணியாக்குவதும் அவசியம், குழந்தையை நிறைய உணவை சாப்பிட முயற்சிக்காதீர்கள் ஒவ்வொன்றிலும், குறிப்பாக இது மென்மையான உணவாக இருந்தால். அவருக்கு இரண்டு தேக்கரண்டி வழங்குங்கள், அவர் உணவைத் தொடட்டும், விரல்களில் சக். கொஞ்சம் கொஞ்சமாக அவர் உணவை நன்கு அறிந்திருப்பார், அதை அனுபவிக்க கற்றுக்கொள்வார்.
பூசணி கூழ்
குழந்தை அதிக உணவை முயற்சித்து ஏற்றுக்கொள்வதால், நீங்கள் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம் வேகவைத்த கோழி, வெள்ளை மீன் மற்றும் பிற காய்கறிகள்.
பொருட்கள்:
- 400 கிராம் பூசணி குளிர்
- 2 கேரட்
- 1 உருளைக்கிழங்கு
- எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ்
தயாரிப்பு:
- நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் தோலுரித்து சுத்தம் செய்கிறோம், நாங்கள் சிறிய பகடைகளாக வெட்டுகிறோம்.
- ஒரு கேசரோலில் ஒரு தூறல் எண்ணெயை வைக்கிறோம் ஆலிவ் மற்றும் காய்கறிகளை லேசாக வறுக்கவும்.
- நாங்கள் தண்ணீர் சேர்க்கிறோம் காய்கறிகள் மூடப்படும் வரை.
- இது 20 நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும் மிகச் சிறந்த கிரீம் பெறும் வரை நாங்கள் நசுக்குகிறோம்.
- நீங்கள் ஒரு ஸ்பிளாஸ் பால் சேர்க்கலாம் (மார்பக அல்லது சூத்திரம்) ஒரு கிரீமியர் ப்யூரிக்கு.
சிக்கன் மற்றும் பேரிக்காய் கூழ்
உங்கள் குழந்தை ஏற்கனவே இறைச்சி சாப்பிட ஆரம்பித்திருந்தால், வழக்கமாக கோழி மற்றும் வான்கோழியிலிருந்து தொடங்கி, இந்த ஆச்சரியமான ஆனால் சுவையான கலவையை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். பேரிக்காய் கோழியுடன் சரியாக இணைகிறது, மற்றும் பேரிக்காய் குழந்தைகளின் இனிமையான சுவை அதை விரும்புகிறது.
பொருட்கள்:
- 1 சீமை சுரைக்காய்
- ஒரு மார்பக டி பொல்லோ
- 1 உருளைக்கிழங்கு
- 2 பேரிக்காய்
தயாரிப்பு:
- முதலில் நாம் போகிறோம் சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேரீச்சம்பழம் ஆகியவற்றை உரிக்கவும். நாங்கள் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள 250 மில்லி தண்ணீர் அல்லது குழம்பு வைக்கிறோம் வீட்டில் காய்கறிகள், அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது காய்கறிகளையும் பேரீச்சம்பழத்தையும் சேர்க்கவும்.
- சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், நாங்கள் கோழி மார்பகத்தை தயாரிக்கும்போது.
- நாங்கள் கொழுப்பை அகற்றுகிறோம் மற்றும் நாங்கள் சிறிய பகடைகளாக வெட்டுகிறோம், கேசரோலில் சேர்த்து தோராயமாக மற்றொரு 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் வேகவைத்தவுடன், அதை பிளெண்டர் கிளாஸில் வைக்கிறோம் மிகச் சிறந்த கூழ் பெறும் வரை அரைக்கிறோம்.
- நீங்கள் சிறிது பால் சேர்க்கலாம் ஒரு கிரீமியர் ப்யூரிக்கான தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம்.
இந்த சமையல் எதுவும் இருக்கலாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் உறைவிப்பான் இரண்டிலும் செய்தபின் வைக்கவும். வெற்றிட முத்திரையிடக்கூடிய மூடிய ஜாடிகளை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த வழியில், நீங்கள் எப்போதும் அந்த நுட்பமான குழந்தைகளுக்கு பலவிதமான ப்யூரிஸைக் கொண்டிருப்பீர்கள்.