குழந்தைகளில் உணவு என்பது ஒரு கவலை, குறிப்பாக அவர்கள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிட அல்லது முயற்சிக்கும்போது. ஆனால் அதில் "எல்லாவற்றிலும்" அவர்கள் காரமான உணவை சாப்பிடுவது வசதியானது? சுவைக்க ஒரு மிளகாய் கொடுப்பதைப் பற்றி நாங்கள் பேசவில்லை, ஆனால் அதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் நாம் பெரியவர்கள் அவற்றை சாப்பிடுவதால் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்.
கருத்தில் கொள்வோம் காஸ்ட்ரோனமிக் கலாச்சாரம் அதில் நாம் மூழ்கிவிட்டதாக உணர்கிறோம், ஆண்டின் பருவம் மற்றும் அப்பகுதியின் தயாரிப்புகள். நாங்கள் பரிந்துரைப்பது என்னவென்றால், காரமானவை உங்கள் வீட்டிலும், நீங்கள் வசிக்கும் பகுதியிலும் உணவின் வழக்கமான பகுதியாக இருந்தால், குழந்தை இயல்பாகவே பழகிவிடும். ஆனால், அப்படி இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை தவறவிட மாட்டீர்கள்.
நாம் காரமானதாக கருதக்கூடிய உணவுகள்
சிறுவர்களும் சிறுமிகளும் பெரியவர்களைப் போலவே நேசிக்கிறார்கள் தீவிர சுவையுடன் சுவையான உணவு. உண்மையில், இந்த மசாலா சுவைகளுடன் சுவையூட்டப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள், மேலும் அவை உங்கள் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தவை. சமையல் வகைகளை மாற்றியமைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மெக்சிகன் உணவுடன். நீங்கள் செடார் சீஸ் கொண்டு நிரப்பப்பட்ட சில ஜலபீனோக்களை சமைக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், இந்த காய்கறியில் உள்ள விதைகளையும் வெள்ளை நரம்புகளையும் நீங்கள் முற்றிலுமாக அகற்றுவது நல்லது.
நாம் காரமானதாக கருதும் உணவுகளில் ஒன்று பூண்டு, எங்கள் குண்டுகள் மற்றும் ஆடைகளில் மிகவும் பாரம்பரியமானது. இது ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் உணவு விஷத்தைத் தவிர்க்கிறது. எங்கள் சமையலறையில் நாம் பயன்படுத்தும் பிற உப்பு உணவுகள் மற்றும் காரமானவை என்று கருதலாம் வெங்காயம், முள்ளங்கி, இலவங்கப்பட்டை, கயிறு, அல்லது மிளகாய், வெள்ளை மிளகு, கருப்பு மிளகு மற்றும் மிளகுத்தூள். மற்றும் ஒரு சிறிய அளவிற்கு, மஞ்சள், ஜாதிக்காய், இஞ்சி, கிராம்பு, ஏலக்காய் ...
உங்கள் மகன் என்றால் இந்த சுவைகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, அது ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தாது, எதுவும் நடக்காது. காரமான உடலுக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன. குழந்தையின் உடலுக்கும்.
அவர்கள் அதை எப்போது சாப்பிட ஆரம்பிக்க முடியும்?
சில குழந்தை மருத்துவர்கள் ஆண்டு முதல் வலுவான மற்றும் காரமான சுவைகளுடன் உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது பற்றி பேசுகிறார்கள். ஆனால் இது சில ஒவ்வாமைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இருப்பினும், ஆரம்பத்தில் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொன்னது போல, எல்லாமே நீங்கள் உருவாக்கும் காஸ்ட்ரோனமிக் கலாச்சாரத்தைப் பொறுத்தது. குழந்தைகள் பொதுவாக காரமான சுவைகளை சாப்பிட ஆரம்பிப்பார்கள் மூன்று வயதிலிருந்து.
உங்கள் குழந்தைகளுக்கு காரமான அல்லது மிகவும் வலுவான சுவைகளைக் கொண்ட உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த ஆரம்பித்ததும், சில பின்தொடர்தல் செய்யுங்கள். இந்த உணவுகள் இரைப்பை அல்லது குடல் சளிச்சுரப்பியில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும், அல்லது குழந்தைக்கு கனமாக இருக்கும். இந்த விஷயத்தில், குழந்தைகள் காரமான உணவை உட்கொள்வதை நிறுத்த வேண்டும்.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, நீங்கள் காரமான உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிட்டால், அவை உங்கள் பாலில் செல்லும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். குழந்தையின் ஒரு பகுதியிலுள்ள மசாலாப் பொருட்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையை உருவாக்கக்கூடியது.
காரமான உணவின் நன்மை தீமைகள்
பொதுவாக, காரமான உணவுகள் சேவை செய்கின்றன சளி, சண்டை, சளியின் நுரையீரலை அழிக்கவும், செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. அவை குடல் மற்றும் குடல் ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்தும் வாயுவை அகற்றுகின்றன. எனவே கொள்கையளவில் உங்கள் பிள்ளை காரமானதாக எடுப்பதற்கு எதிராக எதுவும் இல்லை.
உங்கள் பையனுக்கோ பெண்ணுக்கோ இருந்தால் சிறுநீர் பிரச்சினைகள் அல்லது இந்த வகையின் சில தொற்று, இந்த நேரத்தில் அதை காரமாக கொடுப்பது வசதியானது அல்ல, ஏனென்றால் நீங்கள் சிறுநீர் கழிக்கும்போது அது அதிகமாகக் குத்தும். ஒரு அறிவுரை, உங்கள் பிள்ளைகள் ஒருபோதும் கைகளால் காரமான உணவை சாப்பிட விடாதீர்கள். ஜலபீனோ சாஸில் நாச்சோஸை நனைக்கும் வழக்கமான சைகை. பின்னர் அவர்கள் முகம் அல்லது கண்களைத் தேய்ப்பது பொதுவானது, இது குறிப்பிடத்தக்க அச .கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
மற்றும் ஒரு எடுத்துக்காட்டு எடுத்து மெக்சிகன் உணவு, குழந்தைகளுக்குத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் இது பொதுவாக எப்போதும் ஒரு வெற்றியாகும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு சுருக்கமாக நாங்கள் அதை பரிந்துரைக்கிறோம் உணவில் இருந்து காரமானவற்றை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டாம் உங்கள் பிள்ளைகளின், ஆனால் அதை மிதமாகப் பயன்படுத்துங்கள். உங்கள் குழந்தைகளின் மசாலாவை சகித்துக்கொள்வதற்கு நீங்கள் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, நிச்சயமாக அவர்கள் உங்களிடம் அதிக மசாலா கேட்பார்கள், இந்த நிலைமை உங்களுக்கு நன்கு தெரிந்ததா?