7 முதல் 12 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கான சமச்சீர் மெனுவில், அவர்கள் வளர மற்றும் சரியாக வளர தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும் அடிப்படை உணவுகள் இருக்க வேண்டும். குழந்தை பருவத்தின் இந்த இரண்டாம் நிலை மற்றும் அது பருவமடைவதற்கு வழிவகுக்கிறது, மாற்றம் மற்றும் வளர்ச்சி நிறைந்தது. குழந்தைகளின் மூளை சரியாக வளர, அவர்களின் தசைகள் மற்றும் அவர்களின் உடலின் அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும், மிகவும் கவனமாக உணவு இருக்க வேண்டும்.
இந்த வயதில் குழந்தைகள் தெளிவான ஆளுமையைக் காட்டத் தொடங்குகிறார்கள், அங்கு மாற்றங்கள் மற்றும் விருப்பத்தேர்வுகள் தோன்றும். அவர்கள் எப்போதுமே சாப்பிட்டதை திடீரென நிறுத்திவிடலாம், அவர்கள் இனி வழக்கம்போல சாப்பிட விரும்ப மாட்டார்கள் மற்றும் பெற்றோருக்கு தங்கள் எதிர் முடிவைக் காட்டும் எளிய உண்மைக்காக, இதுவரை பிரச்சனை இல்லாத உணவுகளை நிராகரிக்கவும்.
இவை அனைத்தும் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே வேலை செய்யப்பட வேண்டும், குழந்தைகளுக்கு சிறு வயதிலிருந்தே எல்லாவற்றையும் சாப்பிடக் கற்றுக்கொடுப்பது ஒரு நல்ல உணவுக்கு முக்கியமாகும். அவர்கள் அனைத்து வகையான உணவுகளையும் சாப்பிட்டு, அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் சமைத்திருந்தால், சேர்க்கைகள் இல்லாமல் மற்றும் உணவை மறைக்கும் பொறிகள் இல்லாமல், குழந்தைகள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் நல்ல உண்பவர்களாக இருப்பார்கள். 7 முதல் 12 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு சமச்சீர் மெனு என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பதை அறிய விரும்புகிறீர்களா? இங்கே ஒரு உதாரணம்.
சமச்சீர் மெனு எப்படி இருக்க வேண்டும், அதனால் குழந்தைகள் நன்கு ஊட்டமளிக்க வேண்டும்
காலை உணவு இது பகலின் மிக முக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும், இரவில் நோன்பை முடித்து, பகலைத் தொடங்க ஆற்றல் அளிக்கிறது. இந்த உணவு கட்டாயம் இருக்க வேண்டும் ஒரு பால், முழு தானியங்கள் மற்றும் பழங்களின் ஒரு பகுதி. பருவமடையும் போது கூட புரதத்தின் ஒரு பகுதியும் சேர்க்கப்படுவது முக்கியம். சீரான மெனுவிற்கான காலை உணவுக்கான சில உதாரணங்கள் இவை.
- ஒரு குவளை பால், தக்காளி மற்றும் எண்ணெயுடன் ஒரு சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு துண்டு பழம்.
- உருண்ட ஓட்ஸ் கொண்ட கிரேக்க தயிர் மற்றும் புதிய பழம்.
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பால் குலுக்கல், பழம் மற்றும் முழு தானியங்கள்.
- ரொட்டி சாண்ட்விச் வான்கோழி மற்றும் சீஸ் குளிர் இறைச்சி ஒரு இயற்கை பழச்சாறுடன்.
முக்கிய உணவு
காலை உணவிற்கும் மதிய உணவிற்கும் இடையில் ஒரு சிறிய சிற்றுண்டி இருக்க வேண்டும் உணவை அடைவதற்கு முன்பு குழந்தை ஆற்றலை ரீசார்ஜ் செய்கிறது. இந்த வழியில் நீங்கள் சரியான மற்றும் தேவையான பசியைப் பெறுவீர்கள், உணவைப் பற்றிய அதிகப்படியான மற்றும் கவலையைத் தவிர்க்கவும். வழக்கமாக தட்டுகளைப் பார்த்து நிரப்பும் நீண்ட மல்டி-கோர்ஸ் உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்குப் பதிலாக, மிகவும் முழுமையான ஒற்றை தட்டைத் தேர்வு செய்யவும்.
- கொண்டைக்கடலை குழம்பு கோழி மற்றும் வகைப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகளுடன்.
- சாலட் காய்கறிகளுடன் பருப்பு வகைகள்.
- மீனுடன் அரிசி மற்றும் கடல் உணவு.
- உருளைக்கிழங்குடன் கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் மற்றும் சாலட்.
- மெக்கரோனி கிராடின் முட்டையுடன்.
இரவு உணவு, லேசான மற்றும் நல்ல தூக்கத்திற்கு சத்தானது
சிற்றுண்டியும் மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் குழந்தைகள் அதிக ஆற்றலை எரிக்கிறார்கள் மற்றும் இரவு உணவை அடைவதற்கு முன்பு வீட்டுப்பாடம் முடித்து விளையாடுவதற்கு சிறிது அதிக வலிமை தேவை. அன்றைய கடைசி உணவுக்கு, அதிக கொழுப்பு அல்லது வறுத்த இல்லாமல் சிறிய விரிவான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, அதனால் குழந்தைகள் நன்றாக தூங்க முடியும். குழந்தைகளுக்கான ஒளி விருந்துகளுக்கு இவை சில உதாரணங்கள்.
- ஆம்லெட் வறுத்த காய்கறிகளுடன்.
- மீன் ஸ்டீக் செர்ரி தக்காளியுடன்.
- கேரட், வேகவைத்த பட்டாணி மற்றும் வெள்ளை அரிசி துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி மார்பகம்.
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு காய்கறிகளால் ஆனது.
குழந்தைகளுக்கு சீரான மெனுவில் இனிப்பு எப்படி இருக்க வேண்டும்?
இனிப்புகளுக்கு, எப்போதும் புதிய பழம் அல்லது பாலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் ஏனெனில் அவை குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் உணவுகள். காலை மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டிகளைப் போலவே, தக்காளி மற்றும் குளிர் வெட்டுக்கள் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, ஓட்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் ஒரு கிளாஸ் பால் அல்லது வெறுமனே புதிய பழங்கள் மற்றும் சில கொட்டைகள் கொண்ட சாண்ட்விச் மிகவும் பொருத்தமானது.
எந்தவொரு விஷயத்திலும் மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், குழந்தைகள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுகிறார்கள், அளவுகள் அவ்வளவு முக்கியமல்ல, ஆனால் அவர்களின் உணவு முடிந்தவரை மாறுபடும். அவர்கள் சிலவற்றை குறைவாக சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது ஆனால் அவர்கள் அதை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, அவர்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒரு சில உணவுகளை நிறைய சாப்பிடுவதை விட. சிறு வயதிலிருந்தே உங்கள் குழந்தைகளுக்கு நன்றாக சாப்பிட கற்றுக்கொடுங்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் வலிமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வளர்வதை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழி இது.