Gıda, gıda maddelerinin gelişiminde temel bir rol oynar. dölütBu nedenle hamile kadınlar mektuba bir dizi beslenme tavsiyesini takip edin. Bazı besinler gerekli olduğu gibi, hamilelikte zararlı olan ve bebeğin gelişimini tehlikeye atabilecek pek çok yiyecek vardır.
Ebeniz veya hamileliğinizi takip eden doktor, size uymanız gereken bir dizi yönerge verecektir. besleme. Bazı durumlarda, bu yönergeler çok hafif olsa da ve birçok hamile kadın, yiyebilecekleri veya yiyemeyecekleri yiyecekler hakkında gebelik boyunca şüphe duyuyor. Bugün göreceğiz onlar ne tüketilmemesi gereken yiyecekler hamile kadın.
Hamile kadınlar ne yiyemez?
Hamileliğiniz sırasında aldığınız her şey doğrudan çocuğunuzun gelişimini etkileyebilir. Normal olarak yediğiniz yiyeceklerin çoğu bebeğiniz için zararlı olabilir, bu nedenle özellikle ev dışında yediğinizde yediklerinize çok dikkat etmeniz çok önemlidir. Aşağıda göreceğiniz listeyi not edin ve her sorunuz olduğunda gözden geçirebilirsiniz.
Yumuşak, mavi ve pastörize edilmemiş peynirler
Bu liste içinde bulundu:
- Mavi peynirler: rokfor veya gorgonzola
- Yumuşak peynirler: camembert, brie peyniri gibi
- Pastörize edilmemiş: mozzarella veya beyaz peynir
Bu tür peynirler, Listeria gibi hastalıklara yakalanma riskinin önemli olması nedeniyle hamilelik sırasında tehlikelidir. Bu hastalık "listera monocytogenes" bakterisi tarafından üretilir diğer daha az tehlikeli bakterilerin yanı sıra ineğin bakteri florasında bulunan. Çiğ süt veya pastörize edilmemiş peynirler, bebeğin sağlığını ve gebeliğin devamlılığını ciddi şekilde tehlikeye atabilecek bu tür bakterileri içerir.
Büyük balık
Bunlar arasında ton balığı, kılıç balığı, köpek balığı, uskumru veya turna vardır. Bütün bu balıklar yüksek dozlarda cıva içerebilir, fetüsün beyin gelişimi için çok tehlikeli bir maddedir ve bu nedenle hamile kadınlar tarafından kaçınılmalıdır. Gelecekteki bebeğin endokrin sistemine zarar verebilecek diğer maddelere ek olarak.
Çiğ balık ve et
Pişmemiş yiyecekler şunları içerebilir: bebeğin gelişimi için çok tehlikeli farklı maddelerÇiğ balık söz konusu olduğunda asıl tehlike anisakistir. Nadir veya çiğ et söz konusu olduğunda farklı riskler vardır, ancak bunlardan başlıcaları yukarıda belirtilen lister ve toksoplazmoz.
Bu ürünlerin tüketiminden vazgeçmek istemiyorsanız uzmanların önerdiği şey şudur: yiyeceği tüketmeden önce 24-48 saat dondurun. Derin dondurma, bu bakterileri ve tehlikeli maddeleri öldürerek risk almadan almanızı sağlar. Elbette, yönetmelikler restoranların bu önlemi almasını gerektirse de, çiğ, tütsülenmiş veya salamura balık ve et yemekten kaçınılması tercih edilir.
Karaciğer pate
Karaciğer retinol veya A vitamini açısından zengin bir yiyecek, yüksek oranda bebeğe zararlı olabilir. Ancak havuç veya kabak gibi bitkisel besinlerde bulabileceğiniz bu vitaminin adil bir katkısı gereklidir.
Çiğ yumurta ve ev yapımı mayonez
Tehlike, salmonelloza yakalanma riskisalmonella bakterisinin neden olduğu bir hastalık. Bu bakteri çiğ yumurtalarda bulunur, bu nedenle bu bileşenle hazırlanan herhangi bir ürün hamile kadınlar için oldukça tehlikelidir. Ev yapımı mayonez, beze veya az pişmiş ekmeği gibi çiğ yumurta ile yapılan tatlılardan kaçının.
Filizlenmiş filizler
Filizlenen filizler, hamile olmadığınız sürece sağlığınız için çok faydalıdır. Tehlike içinde yatıyor bu gıdanın üretim koşullarısalmonella veya E-Colli gibi tehlikeli bakterilerle kolayca kontamine olabileceğinden. Bebeğiniz için risk almadan filizlenmiş filizleri almanın yolu, pişirme sırasında bakteriler ortadan kalktığı için ürünü tüketmeden önce pişirmektir.
Ayrıca, emin olmalısınız tüm sebzeleri ve meyveleri çok iyi yıkayın ham alacaksınız. Ayrıca pişireceğiniz yiyecekler ve işlem sırasında kullanacağınız mutfak eşyaları.